Como poñer a mesa correctamente. Tradición e novo visual

A sociedade moderna está a desenvolver tan axiña que é difícil falar de calquera tipo de normas tradicionais, ben establecidos de etiqueta, en particular, sobre o cumprimento de normas claras no axuste da táboa, sobre todo cando se trata de comidas e ceas familiares. Quizais só as táboas en recepcións oficiais, así como en restaurantes de luxo de gama alta pode servir como un exemplo de tradicional, ao longo dos anos, o sistema prevalecentes servir e servir pratos. Con todo, a completa liberdade de acción nesta materia non é benvida, como as regras básicas de etiqueta non foi cancelada, existen as técnicas básicas de mesa e precisan ser observados para unha comida deixou unha impresión favorable. Entón, como poñer a mesa?

axuste da táboa correspondente determínase por varios compoñentes principais. En primeiro lugar, o evento ten un valor, que é servido na mesa, e en segundo lugar, o número de invitados, en terceiro lugar, que está prevista para organizar: xantar, cea ou unha festa infantil. Ocasións como aniversario, matrimonio ou outros eventos familiares significativos involucrar máis convidados e máis de mesa "ricos", en comparación, por exemplo, con unha cea festivo para os membros da familia, onde a situación podería ser máis simple e máis "democrático". Como regra xeral, unha notable celebración cea é servido a cea con varios cambios de comidas e té da tarde. Neste caso, o axuste da táboa debe ser máis refinado e sofisticado. festa dos nenos - é un tipo especial de organización, como unha mesa, eo escenario festivo enteiro.

Como poñer a mesa para ocasións especiais?

Proper axuste da táboa para ocasións especiais implica algúns atributos necesarios correspondentes ao significado do momento. A táboa é cuberto cun branco, ben pasados e toalla Alisado. A toalha de mesa pode ser colorido, pero con discreta, patrón feble. Ademais, require un certo servizo de mesa e dispositivos, o que está formado por tres placas (raso, lanche, que é colocado enriba, e Pirozhkova á esquerda), coller e coitelo, á dereita das placas, e os garfos á esquerda. Ao lado de cada dispositivo necesario para ter unha folla torcido en forma de cono, ou un triángulo dobrado. O número de cristais necesarios e vasos de viño determinada por unha variedade de bebidas. Se a tarxeta está presente viño, vodka, champaña, auga e zumes, logo, preto de cada unidade, respectivamente, ten que ser de vidro, vidro de viño, vidro e da pegada.

decoración notable e moi tradicional da mesa estará flores. E non necesariamente poñer-los en un vaso e colocar no centro. Pode ser unha pequena composición en diferentes partes da táboa, coroas, enmarcando os pratos, ou camiño estreito de flores, que se estende ao longo da mesa no medio. Como decorar a mesa di o gusto e imaxinación, mentres que o saldo das decoracións non interfiran coas comidas e acceso non bloquea a eles.

Pratos con pratos fríos son dispostas de tal xeito que todos os hóspedes soubo logralo. Sobre unha gran mesa é mellor poñelas en diferentes partes das placas dos mesmos pratos. A unha distancia de dispoñibilidade tamén debe ser colocada unha placa con pan e define con condimentos. Como en quente, a continuación, el quere poñer no medio nun prato grande, e cada un dos invitados, colle unha peza favorita ou hostess cunha bandexa leva un prato cun hot cada invitado individualmente. En realidade, estas son as regras básicas de etiqueta e servindo que deben ser tidos en conta á hora de organizar a mesa cerimonial.

O punto culminante do festival é sempre unha festa de té. Para saber como poñer adecuadamente a mesa para festas de té discutidos abaixo. El é cuberto o período, cando os invitados saír da mesa. Hai un cambio completo de equipos, en vez de pratos e vasos aparecen pares de té, pequenas placas para a sobremesa e vasos de viño ao licor e brandy, pequena culler de sobremesa e froitas garfo. Pode cambiar a folla en un brillante, cor. Samovar ou chaleira con té poñer preto da anfitrioa, que solemnemente derramando té. No centro da mesa, un vaso con froitas, pratos con doces, unha variedade de sobremesas, vasos con marmelada e doces.

Como poñer a mesa pode pedir correspondente á situación caso. A principal cousa en calquera festival - é a actitude xeral e unha atmosfera acolledora e íntima que prevalece na mesa.