Porcos da raza para a mellor porco touciño - Landrace

creación de porcos - un dos ramos máis rendibles da agricultura. Dado o que de porco consumida no mundo de hoxe, non é ningunha sorpresa para ninguén. é moi importante para os produtores de porcos novatos para determinar a orde que vai crear animais (carne, graxas ou graxa exclusivamente), e recoller rabaño cualitativa. Bacon considerou as liñas de maior éxito de Landrace - porcos da raza, o máis común e perfectamente comprobados en todo o mundo. Se hai e méritos e deméritos, o primeiro prevalecer claramente.

Orixe e características

Dado que os Landrace - porcos raza, producido en Dinamarca hai relativamente pouco tempo - na primeira metade do século pasado, a súa popularidade pode ser avaliada xa propagación rápida. Os animais son do tipo Bacon, que é, na súa carcasa graxa subcutánea presentaron unha capa moi fina, pero en vez inclinarse moito. Mentres que moitas persoas no mundo de hoxe prefiren carne magra, unha parte da carcasa é unha vantaxe adicional. selección mnogletnyaya competente levou ao que é agora a Landrace - porcos da raza, cuxos representantes baixo as mesmas condicións e os contidos do mesmo tipo con outros tipos de compromisos están gañando máis peso do que outras razas. Vale resaltar que os órganos internos son desenvolvidos a partir destes porcos novo mellor.

Landrace aspecto

Os porcos teñen un corpo alongado, costas rectas, xamón plana, de anchura e espesor. orellas caídas, longo, ollos un tanto escura. Cerdas esparso, branco; a pel é moi fina. Uterina teñen un peso medio de ton cerca dun cuarto, ganancia de 300 kg xabarís, ás veces máis.

dignidade

Landrace - porcos raza, comentarios de que máis varían positivo para entusiasmado. Primeiro de todo, o útero é moi fértil: polo menos unha ducia de porcos, eles tiñan un moi raro e, por veces, o seu número chega a 15-20. Survival co contido correcto é tamén moi elevado: perda de raramente conseguir aínda 10%; Na maioría dos casos ata o desmamados sobrevivir a todo.

Tras un indicador positivo, que ten Landrace - raza de porco (foto) é moi precocidade. Leitões nos meses de idade xa ten un peso de 8-10 kg nunha inicial 1.7 e ao desmamados pode marcalo para o nivel de 20 kg.

Porcos desta raza é moi resistente e resistente; eles moi facilmente pasar aclimatación, durante o cal únicamente peso non diminúe, e en metade dos casos e aínda continúa o seu crecemento, aínda que a un ritmo máis lento.

Observe-se ea calidade de touciño, que dá Landrace (porcos da raza). Características dos seus máximos positivos: carcasas indicou maior contido de carne magra de alta calidade (xeralmente indicador acade 5%) e capa máis fina de graxa subcutánea que outras especies.

desvantaxes da raza

Dun punto de vista físico, poden ser atribuídas retorno pendular e tanques débiles. Algúns creadores domésticos tamén cren que os Landrace - porcos da raza, touciño branco selección de que algúns de súa constitución debilitada. Como resultado, xabarís maduros perímetro torácico de 157 cm cunha lonxitude de corpo de 175, o que significa que é moi pequeno e estreito.

Con todo, a principal desvantaxe de Landrace, podes contalos sobre o contido de mal humor. Se o coidado ou engorda admitiu ata pequenos erros, cae drasticamente a fertilidade das porcas. E se a fertilización ocorreu, o número de leitões por niñada é considerablemente menor.

Participación en Landrace reprodución

Mesmo se non ter en conta a contribución de creadores para crear novas razas, incluso a simple mellora louvável de existir, o que é conseguir coa axuda de xabarís Landrace. En porcas múltiples aumenta en 10 por cento (o punto máis baixo - 5%), a mesma cantidade levantada porcos precocidade - e reducir este tempo os custos de alimentación. Neste caso tamén o contido de carne da carcasa é aumentado, aínda que non tan significativa - ata 7%. Das novas razas recoñecidas internacionalmente pode ser chamado Landrace francés e noruegués e touciño Estonia.

normas de alimentación

Landrace - raza tipo de touciño porcos, para que a comprensión usual dos slops da cociña mestre é mellor esquecer. Non é adecuado e familiar alimentos como avea e millo - contribúen a deposición de graxa no canto de carne nagulivaniyu. munición perfecto para o Landrace é a cebada, en segundo lugar - centeo. Pouco a pouco, engade soia, bolo de aceite, farelo, fariña, sorgo. Debe ser vexetais presentes, verdes, desnatado, carne e fariña de ósos. Peixe mellor non dar en todo - da súa carne adquire un olor peculiar. Nun caso extremo, debe ser retirada a partir da dieta, polo menos durante un mes (preferentemente dúas) antes do sacrificio.

Igualmente importante é o modo de alimentación: porcos non pode parar o tempo, causando excesos. Resultado: no mellor dos casos - a obesidade, no peor dos casos - o envelenamento. Alimento-los dúas veces ao día debe ser na cantidade correcta, as sobras dos alimentos limpo. No inverno, cando o mantemento das forzas de calor en porcos levar máis permitidas tres comidas ao día, pero non máis.

Se unirse a estas regras, son economicamente e gastronomicamente moi agradar Landrace - porcos da raza, foto que demostra a boa calidade da súa carne.