Probióticos en aves de corte.

O aumento das esixencias sobre a calidade e seguridade dos produtos agrícolas formaron a base para o estudo de probióticos usar en aves de polos de corte. Neste contexto, un estudo sobre a substitución de antibióticos seguros para medicamentos de saúde animal e humana, o desenvolvemento de tecnoloxías para a produción de produtos de seguridade é unha prioridade.

Unha solución alternativa a este problema pode ser os probióticos e produtos derivados dos mesmos. Neste caso, como se mostra por varios estudos, poden ser cultivadas polos de corte e exento de antibióticos, baixo certas condicións, substituíndoo os probióticos.

Con todo, a pesar das prohibicións xeneralizadas sobre o uso de antibióticos para a alimentación animal, aínda é moi difícil de romper o estereotipo de pensar que é imposible crecer sen antibióticos paxaro. A principal prioridade na produción de produtos avícolas aínda está facendo un beneficio no canto de garantir a calidade e seguridade dos produtos. especialistas alimentan facer pensos para alimentar os paxaros sobre as recomendacións de provedores e cruza o seu exclusivo criterio, sen ter en conta moitos factores. Cando o mantemento da planta dun paxaro é capaz de ser alimentado con produtos de lixo que é inaccesible para as aves nunha gaiola falta.

Por conseguinte, realizáronse estudos para identificar e xustificar os aditivos para a alimentación animal necesidade de aves de curral que conteñen microorganismos cando crecidos polos.

Para realizar este obxectivo, os seguintes obxectivos de investigación foron formuladas:

1. Para establecer a influencia de aditivos para a alimentación animal probióticas en termos de formación e calidade dos polos de corte paisaxe microbianas.
2. Determinar a dependencia entre o nivel de consumo de polos de corte monokultkur diferentes probióticos coa presenza na súa estrutura dos enzimas.
3. Determinar a relación entre os cambios na composición cualitativa da microflora intestinal ea resistencia inmunolóxica do organismo de polos de corte.

Polos de corte de cross-country ISA foi skomplektovat 2 grupos de 38 galiñas, homólogos día de idade. Todo polos foron sometidos a tratamentos veterinarios planeados.

O grupo de polos de corte control recibiu dieta básica. Nunha contén pintainho célula grupos experimentais foron establecidos alimentos automáticos 4 na cal son despexados como comer pre-mesturas alimentarios enriquecidos con aditivo de alimentación de ácido láctico (MCD): I - con base en bacterias do ácido láctico, MCD-L; II - a base de ácido láctico Streptococcus thermophilus, MKD-C; III - baseado bifidobactérias, MKD-B; IV - baseado Propionibacteria, MKD-P. Pre-mesturas a base de micro-organismos alimentados para polos de carne durante tres semanas con acceso libre a todos os alimentos. Debe notarse que nos grupos experimentais alimentaria encimas e antibióticos non foron utilizados durante a experiencia.

No decurso da investigación conducida en conta o consumo de pensos, pensos aditivos MKD (A, C, P, B), o peso vivo e seguridade de aves de curral. Tras 30 minutos. despois de incubación e, a continuación, aos 7, 14 e antes do sacrificio - 42 días. intestino fragmentos foron miniaturizados para determinar o efecto sobre a formación de ICM composición cualitativa da microflora intestinal de polos de corte.

Estes estudos identificaron os polos necesidade de corte en aditivos para alimentación animal conteñen monocultura vivo bacteriana (bifidobactias, lactobacilos, bacterias do ácido propiónico e estreptococos láctica). Ademais, verificouse que, independentemente da idade, fillos prefiren os representantes dos principais tipos de microflora intestinal en aves de curral - bifidobactérias e lactobacilos. O seu uso na alimentación de premistura de polo con base en monocultivos ten un efecto positivo sobre a velocidade ea calidade da poboación da microflora intestinal de representantes galiñas propia microflora e afecta positivamente o desempeño de produtividade e seguridade de polos de corte durante o seu crecemento.