Que cociñar para o meu aniversario na natureza? Algunhas receitas simples para pratos deliciosos

Que é diferente de outras celebracións de aniversario? Ben, en primeiro lugar, o feito de que felicitar só unha persoa - o heroe da ocasión. En segundo lugar, o feito de que o "recentemente nado", á súa vez, quere agradecer e Sorprende seus amigos unha deliciosa e orixinal deleite. E como facelo? A masa de opcións, e un deles - para preparar unha mesa festiva na natureza, ao aire libre, no bosque ou no país, sobre todo se o festivo cae sobre os meses quentes de verán. A principal vantaxe deste aniversario é que non precisa prestar especial atención á táboa de servizo e unha selección de receitas. O aire fresco ea fame que inevitablemente xorden nunha contorna tan "sa", vai facer as mellores especias aos seus pratos. Que cociñar para o meu aniversario na natureza, que era delicioso, saudable e agradable para todos? Ofrecemos algunhas receitas de pratos que poden formar a base para a mesa festiva.

Pork receita

Que cociñar para un aniversario na natureza como un prato principal? Acontece que na antiga Unión Soviética pratos de carne, sobre todo quente cocido no lume, foi e é probable que sexa longos espetos. No Cáucaso - súa terra natal - espetos principalmente de cordeiro á grella. Pero nas nosas tendas visitantes máis frecuentes de carne porcina, bovina e de polo - un deles e preparar favorito resolutamente todos kebab.

Noso menú de verán aniversario incluirá churrasco de porco.

Para a súa preparación que necesitamos:

• 2 kg de carne de porco (cadeira);
• 4 bulbos de cebola;
• condimento para churrasco;
• Tomate - 100g

Marina a carne en salsa de tomate, sal e temperado. Coloque na neveira por unhas horas.

Cando o lume queimou a brasas, ten que corda espetos espetos, alternando a carne e cebola, a continuación, colocar nun braseiro.

No futuro, a continuación dúas regras: non deixes que o lume de brasas e deixar a carne por un longo tempo nunha posición, polo que non é queimado. Cando o primeiro apagar as chamas sen perder minutos, para evitar a segunda - espetos xiran máis rápido posible. Asúmese que nunha forma de realización ideal kebab roda continuamente.

tempo de cocción - preto de 40 minutos. Co fin de comprobar a dispoñibilidade, perforar a carne con algo afiado e asegúrese de que o zume flúe fóra del transparente como unha bágoa ou non xorde en todo.

Receita "Berinjela con touciño en espetos"

Ademais de churrasco que cociñar para o meu aniversario na natureza? A mellor Ademais da carne - e legumes. E así que temos un incendio, é un pecado non usalo. Como oferta quente lanche para cociñar berinjela con touciño en espetos.

Receita para este prato é tan sinxelo como é enxeñoso. Dos preparativos domésticos necesitamos berinjela (a taxa de 1 a 1 pincho vexetal) e unha peza de Bacon.

Casas cortar aneis berinjela espesor non inferior a medio centímetro, touciño - franxas máis finas. Vexetais con sal. Na web só vai ser amarre alternativamente berinjela con touciño en espetos e Ás á grella ata dourar. Transformar espetos con legumes ten nada menos celo que con carne.

Con todo, algúns berinjela asadas non debe ser limitado. Pinches son perfectamente preparados e outros vexetais: pementón, tomate, cebola - todo isto pode ser alternado e ben mesturado para ofrecer aos hóspedes. Ademais de cocido, vai ser moi útil e legumes frescos: tomates, pepinos, pementos. Son mellor tomar un todo, e ten no lugar cortado en moi grandes pezas, especialmente se gastar unha festa infantil. Porque o que cociñar para o aniversario dun neno no bosque mellor como prato que non vai desmoronar, goteo, mans sucias e roupa.

Na mata ou no gramos bastante incómodo para se involucrar na cociña, polo que non está fóra de lugar a preparar algo na casa. Aínda así, é posible que cociñar para o meu aniversario na natureza? Por exemplo, a carta pratos: bolos, rolo nunha pita con peixes, patacas, cocido ou frito enteiro. Tomé moito de pan fresco, salsas e herbas. Para a sobremesa axuste Donuts, galletas, doces, marshmallows e doces. E non esqueza as bebidas, servilletas e utensilios.