¿Que é unha adulteración para o café?

Espresso adoitan usar unha ferramenta como a adulteración de café. Pode ser feito de metal ou de plástico. Coa axuda de tales dispositivos café compactados. Barista usa, como norma xeral, as ferramentas de metal. É máis fiable e duradeiro.

As principais funcións dos dispositivos

Espresso - é unha bebida con un sabor rico e aroma único. Como facelo? Para obter un sabor estable, é necesario para proporcionar un café compacto uniforme. Como resultado, un comprimido tempinga densa. A través del, a auga vai escoar máis lentamente. Ao preparar a temperatura bebida é simplemente insubstituível.

Cando materia prima compactación está obrigada a distribuír presión ata a táboa sen cavidades permanecen. Se non, a auga vai escoar a través del rapidamente. Isto terá unha bebida de mala calidade. O líquido debe ser rica en aceites esenciais e substancias aromáticas do café.

A historia de aparición

Temper para máquinas de café xurdiu por casualidade. A historia deste accesorio prevé que Rabia Barber nalgún momento decidiu comezar un negocio relacionado con café. Con todo, tras un tempo, el quedou decepcionado. Cal era o problema? Temple café. Foi un bar feito de plástico. Tal disposición sería moi inconveniente e pouco práctico. E iso afecta o sabor da bebida acabada. Así, a idea de fabricar adulteración orixinal e máis cómodo. Como resultado, o empresario foi o gañador.

forma de base

café sabotaxe pode ter diferentes tamaños e formas. Estes instrumentos son clasificados tamén sobre o material de que son feitas. A base do accesorio pode ser non só plana, pero tamén oval. Neste caso, non hai recomendacións precisas sobre a elección de tempero. Nos Estados Unidos, a forma tradicional - oval, e en Europa - o apartamento.

varios factores deben ser tidos en conta ao elixir temporal para o café. Instrumento cunha forma oval para portfiltra dobre e plana - a un único. Pero como se preparar barista café? Asistente é tipicamente utilizada é unha forma oval. Con todo, pode utilizar plana e na casa.

que material

temperatura normal para o café é xeralmente fóra da base e do puño. A última parte do instrumento debe ser limpo e cómodo o suficiente. Fai plumas xeralmente de madeira ou aceiro.

En canto aos fundamentos, os seus modelos para a venda pode ser visto non só de plástico, pero tamén de aluminio. Cada unha destas especies accesorios ten as súas propias características. Por exemplo, adulteración café co substrato de plástico é moi leve. Raramente se usa para compactación de solo materias primas. O aluminio tampouco é material moi pesado. Con todo, é propenso á corrosión e varias deformacións. Ademais, o aluminio non é un limpador de metal. Profesionais recomendan cinomose compra, cuxa base está feita de aceiro ea alza - madeira.

Ao seleccionar un accesorio que ten que prestar atención ao tamaño da sola. O seu diámetro debe corresponder ao titular parámetros. En caso contrario, os comprimidos de café sería moi grande ou pequeno.

Recursos da aplicación

Como se preparar unha bebida rica e perfumado? Para responder a esta cuestión, houbo moitos estudos. Como resultado, ten-se escrito unha chea de instrucións sobre como preparar un delicioso e de alta calidade do café. O máis importante neste proceso - este é un bo compacto solo material. Ademais, o tamaño tempero debe corresponder ao tamaño do filtro cesto.

Para poñer o café moído debe ser. Pour materia prima nun recipiente, debe ser nivelada. Como resultado, ten que ter un peso ideal, non contendo colisións, covinhas e protuberancias. Adulteración de café deben ser coidadosamente instalado na superficie da materia prima e presión. Isto debe facerse con coidado, xa que o comprimido pode ser formado cavidade.

Antes da primeira accesorio aplicación é importante asegurarse de que a superficie do café era absolutamente plana. Só entón pode ser presionado. A presión sobre o calcador debe ser proporcionada a partir de 12 a 15 kg. O comprimido acabado colócase na máquina de café e cociñar bebida aromatizada. Debe corresponder ao tamaño do filtro. Se o comprimido terá unha cavidade, a auga vai fluír a través delas moito máis rápido. A bebida non será tan intensa.