Salmonelose - o que é? Salmonelose: síntomas, tratamento e prevención

infeccións intestinais son perigosos para nenos e adultos. A maioría deles se produce en forma de epidemia, que está doente á vez un grupo de persoas. Particular atención do público en xeral, os médicos pagar a salmonelose. Que tipo de infección, e por iso que tanto se fala?

Que é salmonelose

A enfermidade é causada por unha bacteria do xénero Salmonella. Son amplamente distribuídos na natureza, viven na auga, no solo e no tracto intestinal de moitos animais. En total, hai moitas variedades, máis de 2.200 deles son capaces de causar infección en humanos. Xa no intestino en grandes números, Salmonella introdúcense na corrente sanguínea e se espallar por todo o corpo.

Salmonella son bastante estables no ambiente. Durante moito tempo, as bacterias son almacenados en alimentos conxelados, auga contaminada e solo. A carne e leite, se reproducen ben, a calidade dos produtos non se deteriore polo seu aspecto. Os microbios son destruídas a unha temperatura de + 70 ° C durante 5-10 minutos. produtos para provarivaniya ben protexidos da infección. Os ovos deben cociñar por 4 minutos. Pero nun Salmonella ovo frito poden manter a súa patoxenicidade. Tampouco ha afectan-los, salga e defumação.

Como é a enfermidade

Dependendo das especies de bacterias e as características do corpo humano pode ser unha manifestación de varias formas de enfermidade.

• forma intestinal con varios graos de lesións de estómago, intestino delgado e intestino groso.
• forma xeneralizada caracterízase por unha enfermidade grave ea propagación do axente patóxeno a través do corpo. É dividido en tifoide, meníngea e séptico.
• forma desgastados e excreción bacteriana poden asintomática, pero o home, neste caso, é o portador da salmonela e selección do tipo de letra do ambiente externo.

Pesado flúe enfermidade en nenos menores dun ano, e as persoas maiores, debilitados por enfermidades crónicas. Tras a recuperación, a persoa desenvolve inmunidade a salmonelose transitoria. O que significa isto? Normalmente, o organismo adquire resistencia á reinfecção por un ano. Entón, de novo, un pode infectarse e adoecer.

camiño de transmisión

Salmonelose - é dicir, intestinal ou infección sistémica? O comportamento do microbios no corpo depende en gran medida o modo de infección.

• Alimentos. A ruta máis común de transmisión, moitas veces causando brotes de infección debido a violacións dos regulamentos sanitarios en catering. Salmonelose en adultos e nenos a desenvolver no uso de subprodutos animais, contaminación por Salmonella en números significativos: a carne, ovos e produtos de ovos, leite e produtos lácteos e peixes. As bacterias entran os produtos ou por contaminación do contido do intestino en carne, ou no momento do sacrificio dos animais enfermos e débiles. Ademais, a fonte de infección pode ser un home - unha media de infección en contacto cos alimentos. A segunda forma importante de salmonelas entrar no corpo humano - a partir de auga potable desde lagoas contaminadas ou como resultado de situacións de emerxencia no sistema de auga.
• forma de contacto de casa de infección é importante durante brotes de infección en hospitais. Cando vostede selecciona unha microflora específica nestes casos é diagnosticada con "Salmonella". Os síntomas en nenos en tratamento en hospitais, non masivo, moitas veces no verán.
• Salmonella pode ser transmitida a través das condicións do aire de po nas cidades, pero de gran importancia neste método ten ningunha infección ocorre enfermidades de masa.

síntomas da salmonelose

Xa no intestino, Salmonella comezan a multiplicarse se e destruír a membrana mucosa, causando inflamación. Ademais, as bacterias producen un número de toxinas. Desempeñan un papel importante na patoxénese de enfermidades como a salmonelose. Os síntomas e tratamento pode variar un pouco dependendo da forma da infección.

• O período de incubación é dunha media de 12 a 24 horas, pero pode ser de 6 a 72 horas.
• Xeralmente a enfermidade é aguda. A temperatura do corpo aumenta a 39 ° C, náuseas, dor de cabeza, fatiga, dor abdominal.
• Feces brandas de 4 a 9 veces ao día, de carácter feces acuosas, cava, malcheiroso. 2-3 días unha mestura de moco, por veces con sangue.
• No caso da forma enfermidade gastro-intestinal de duración de fluxo de salmonelose é de 2 a 10 días.
• En casos graves, pode desenvolver-se a deshidratación e choque tóxico-infeccioso, que é causada por Salmonella. Os síntomas en nenos con forma séptico testemuñar a derrota dos meninxes.
• Na forma tifoide dos síntomas de lesión intestinal pode estar ausente. Típico alta, ata + 40 ° C de temperatura, palidez da pel, unha erupción no abdome e tronco.
• A enfermidade pode ser complicada por peritonite, expansión tóxico colonos, apendicite, cardíaca aguda e insuficiencia renal, o desenvolvemento de lesións purulentas en órganos e tecidos. Por esta razón, pode desenvolver meninxite, endocardite, osteomielite, artrite, abcesos viscerais, pneumonía e infeccións do tracto urinario.

diagnósticos

Para facer unha proba de diagnóstico para os salmonela. Para sementeira tomar sangue bacteriológica, feces, ouriños, bile, puxen da lesión, vómitos. Tamén Examine produtos sospeitosos, como a fonte da infección. Para a detección de anticorpos do soro de Salmonella utilizar probas serológicos.

tratamento da enfermidade

salmonelose tratamento require hospitalización en caso de lesións graves do tracto gastrointestinal e da enfermidade de forma xeneralizada. Noutros casos, os pacientes son tratados na casa. Ten que primeiro confirmar o diagnóstico de laboratorio de "Salmonella". Síntomas e tratamento da enfermidade están ligados.

• Prescribir antibióticos de amplo espectro ata producir unha podtitrovki (determinación da susceptibilidade a antibióticos) e, a continuación, o tratamento é axustado, se é necesario. Executando un tempo de análise de 5 días. A dificultade reside no feito de que hoxe hai moitas variedades de salmonela resistentes a case todos os medicamentos.
• Lavado estómago e intestinos.
• Compensar a perda de fluído a través da administración por vía oral ou por vía intravenosa solucións acuosas salinas.
• Realizar a desintoxicación do corpo.
• Analxésicos e anti-espasmódicos (droga "n-termas" ou os seus análogos).
• Para manter as encimas dixestivas asignados a recibir: significa "Festal", "mezim forte" e así por diante.
• Durante o período da enfermidade e despois que precisa unirse estrictamente a unha dieta sparing.

As consecuencias da infección para o corpo

Se unha persoa sufriu salmonela, o que significa para a saúde en xeral? Duración da estadía no hospital de 14 a 30 días. Tras a recuperación, a análise de laboratorio efectuarase na selección do axente, co dobre do resultado negativo, o paciente é recoñecida libre de infección transportista. Dentro de 2-4 semanas despois da salmonelose que manter a súa dieta e tomar probióticos - drogas que restaurar a microflora intestinal.

Co fin de previr a enfermidade é necesario observar a hixiene, cociña, siga as regras e condicións de produtos de almacenamento, así ferver completamente a carne, non compre alimentos en lugares sospeitosos. Se pensas síntomas de salmonelose tratamento oportuno ao médico, o diagnóstico correcto e tratamento competente da enfermidade facer un resultado favorable, e os danos á saúde - a un mínimo.