Aperitif - o que é?

Certamente xa escoitou a palabra "aperitivo". ¿Que é iso? Única bebida que é bebido antes das comidas, a fin de saciar a súa sede e para aumentar o apetito. Aperitivos pode bebidas alcohólicas e non alcohólicas. Son proporcionados por separado ou en conxunto con unha comida lixeira: olivas, franxas de limón, porcas de améndoa.

O que pensa cando escoita sobre unha cea Sirva esta bebida como aperitivo? Que sería de viño ou un cóctel luz? De feito tipo aperitivo moi. Aquí están algunhas delas:

• Wine & Spirits: vermut, bebidas espirituosas, cócteles, bebidas alcohólicas fortes, estimulante do apetito;
• refrixerante: sosa ou auga mineral (xeralmente xeada);
• espremer zumes: laranxa, uva, Roma, bidueiro, limón, grapefruit, e outros.

Aperitif - este é realmente un termo amplo, dependendo da natureza da comida servida na mesa, os desexos dos hóspedes e as capacidades anfitrións. Neste bebida pode ser un ou varios compoñentes. Por exemplo, os aperitivos combinadas distribuídos cando antes da comida serve varios tipos vermut, zume, e auga mineral con xeo. Pero non confunda este tipo de mestura aperitivo cando un par de bebidas servidos á vez, nun cristal. O exemplo máis flagrante - unha variedade de cócteles.

By the way, o aperitivo italiano - é principalmente viño ou vermut, a continuación, outras persoas poden ser moi diferentes interpretacións destas bebidas. Por exemplo, en Xapón, tradicionalmente antes da comida é servida con té verde, kirguiz e Bashkirs prefiren egua, e finlandeses amo o leite. Si, e iso tamén é un aperitivo. Que é e como a alimentación coa xente? Agora imos entender.

Na cea festas e buffets aperitivos son ofrecidos no inicio da noite, mentres os hóspedes aínda continúa. Son xeralmente estender os camareiros en pequenas bandexas, cuberta cun pano. E ocorre tamén que varios aperitivos e cócteles trouxo ao final do evento, a continuación, os hóspedes son ofrecidos café. Aínda que os expertos prefiren chamarlle bebidas, rematando a festa, dixestivos. A súa principal tarefa - para complementar harmoniosamente a comida e para facilitar a dixestión. Moitas veces, como dixestivo alimentados brandy, balsas, licores, portos e así por diante. N.

E ten que saber (se trouxo un aperitivo), é non só unha bebida, senón unha especie de indicador da súa capacidade de comportarse na sociedade. Consellos para os homes: bótalle un ollo ao redor. Se se sentir preto dunha muller, non se esqueza de preguntar o que ela quere tomar unha bebida, é ofrecer unha bebida ao teu gusto. Só despois é que pode tomar un aperitivo e para ti. Se nunha bandexa, ademais de lentes, hai tamén un lanche - unha porción de limón, por exemplo, ou olivas en espetos - Tamén ten ofrecer. Coloque o vaso baleiro de volta na bandexa non se recomenda, xa que para que isto sexa unha mesa dedicada na esquina da sala.

Agora que sabe o que un aperitivo, e non se perder, se ter en algún lugar nun restaurante caro. Aproveitar as súas vacacións!