Como a medrar apio resultou de sementes na casa?

Os benéficos e terapéuticos propiedades de apio coñecido nos tempos do antigo Exipto e de Grecia, os médicos preparados a partir das súas raíces e tés de follas. Aínda este tornouse un temperado engadido a ensaladas e outros pratos, converténdose os máis sabor intenso e picante. Porque apio gañou popularidade e comezou a estenderse por todo o mundo, mentres gourmets apreciar non só a súa parte verde, pero tamén pecíolos e raíz.

Moitas amas de casa modernas saber non só sobre as propiedades benéficas da planta, pero tamén como crecer resultou de sementes de apio ou talos.

Tipos e vantaxes de apio

Se antes apio resultou foi cultivado exclusivamente para a fabricación de infusións e medicamentos, pero hoxe, moitos xardineiros tentar reservar un anaco de terra debaixo del no país. Aquelas persoas que están verdadeiramente interesados na posibilidade de vivir sen a enfermidade e retardar a chegada de idade por un período indefinido, a diario comer os talos, follas ou raíz desta planta. Aqueles que non teñen xardíns, tentando aprender como crecer resultou sementes de apio en casa.

Isto é debido á composición de nutrientes e vitaminas do teu caule.

Cantidades elevadas de vitaminas PP, B1, B2, K, C, B5 e E fornecen unha taxa diaria do corpo humano, aínda que comer todos os días por unha hasta fina.

Inclúe elementos, como zinc (parte de insulina), de ferro (base HB), fósforo (implicados nos procesos bioquímicos), selenio (protexe contra tumores), magnesio (antidepresivo natural) e calcio (parte dos dentes e ósos ).

ácido glutámico e nicotínico aumentar aínda máis o valor do talo de aipo.

Inclúe tamén apiol, proteínas e caroteno.

Existen 3 tipos de apio - raíz, folla e resultou. Cada un deles ten o seu propio conxunto de propiedades útiles, que teñen un efecto positivo sobre o corpo humano. Algúns son usados como aderezo para cociñar outros alimentos separado.

semente Selección

Distintos tipos de apio son non só dunha composición química diferente, pero difiren no sabor. Moitos xardineiros sobre as propiedades útiles e sabor está interesado nela resultou apio. Crecer a partir de sementes desta variedade pouco problemáticas, pero o período de crecemento é moito máis tempo.

Así que a planta creceu máis rápido, mellor escoller maduración especies, como "Gold", "White Feather", "malaquita" ou "Young".

O cultivo desta planta está feito en 2 etapas.

Sementar sementes de mudas de apio peciolares. Rebentos aparecer tras 2 semanas despois da sementeira.

transplante de brotes a un lugar permanente.

Dificultade crecer esta planta non está alí, só precisa ser paciente, como o termo do seu envellecemento leva 160 a 180 días.

preparación de sementes

En moitas culturas, inóculo previamente desinfectar e procesados. Para os principiantes, é tamén o punto principal na cuestión de como crecer apio resultou. Preparación de sementes iníciase cunha solución débil de permanganato de potasio, en que caeu a 2-3 horas. Despois diso, poden ser sementadas no chan pre- preparado e condición humedecido.

Para esta planta é unha mestura máis adecuada de igual humus partes, terra SOD e turba. mestura de solo debe ser mesturado, verter en recipientes preparados, caixas mellor, e un día antes do cultivo é así humedecido.

aterraxe

Unha cuestión importante para os que decidiron plantar apio resultou (crecendo a partir de sementes), - cando a planta é unha planta. O período ideal é o comezo de marzo, como as mudas desta cultura moi caprichoso.

Antes de sementeira, o chan é necesario para calcinar a mestura en forno ou mantela por un par de 30 minutos, que han impedir que os posibles axentes patóxenos e parasitos. Tamén desexable para o tratamento de permanganato de potasio recipiente preparado.

Algúns xardineiros son sementadas as sementes en chan húmido, en que os pequenos sucos son feitos. Non poden Espolvoreo o chan e cubrir só recipiente de papel aluminio e coloque nun lugar quente e soleado. O único requisito nesta fase - é constantemente pulverizar o chan para que sempre foi humedecida.

Moitos xardineiros saben como crecer resultou sementes de apio en vasos.

Necesitamos tomar plástico vasos desbotables ou tornalos fóra do papel de construción e cuberto con mestura de solo.

Os colectores en caixas, densamente pulsando os uns aos outros.

Humedecida o chan e xogar en cada vaso algunhas sementes non prisypaya chan.

Cubra con folla de unha bolsa ou escuro, comprobando as 2-3 días, a humidade do solo.

Tras 10-15 días as plántulas diluído, deixando en cada vaso forte xerme 2-3.

Para mudas non son estirados, cómpre fornece-lo con unha gran cantidade de luz, o que puxo unha caixa con brotes suficientes no lado soleado ou a adición de iluminación artificial. Se apio resultou (crecente das sementes) remóntanse a principios de marzo, o final de maio, as mudas poden ser plantadas en recipientes individuais. En rexións con cultivo de verán curto e fresco debe ser realizada en febreiro, ea colleita - en agosto.

Coidados de mudas

Crecer mudas de sementes de apio peciolar non crea moita dificultade, polo que é adecuado para xardineiros mesmo novatos. Ás veces, os brotes da planta-los chorar, como crecendo moi lentamente.

Esta propiedade da planta - os primeiros 1,5-2 meses eles soben un pouco, pero tras este período son estendidos adiante. Apio require un mínimo de coidado.

Ata que as sementes non germinaram, eles só deben ser pulverizado para humedecida o chan a medida que medran na superficie. Se regada doutro xeito, a auga pode lava-los.

As temperaturas preferidas do aire - + 18-20 graos antes da aparición e 15, cando chocan.

A rega debe ser abundante no verán e ameno no inverno, pero non precisa evitar o estancamento de auga. Podes usar o drenaxe.

Fertilización de estrume líquido é levada a cabo cada 10 días.

Se apio resultou crecendo na casa no inverno, vai ter cobertura adicional que está definido para 0,5 m por enriba das mudas.

clareamento talos

Hai variedades de apio peciolar importados, que medran máis talos branquear. Como a medrar apio resultou variedades de sementes de simple e darlle un sabor e presentación diferente, xardineiros expertos saben.

En primeiro lugar, preparar unha tira de 20 cm de anchura e polietileno negro, segundo a lonxitude da planta. Podes usar bolsas de lixo.

En segundo lugar, cada planta debe ser de 2 semanas antes da colleita embrulhar estas cinta e pegar o elástico superior ou corda, para que eles non son illados. Na casa, pode utilizar papel no canto de polietileno.

En terceiro lugar, facer apio non Spud antes da colleita para as súas puntas non son embebidos co cheiro da terra.

No caso de que o apio plantouse a finais de sincronismo, é posible acelerar o crecemento de estimulantes adicionais.

Enfermidades e pragas

Mesmo un novato pode entender a forma de crecer resultou sementes de apio. Pero, a pesar de apio coidados non leva moito tempo, esta planta é caprichoso. Por exemplo, se non é peirao o suficiente, el "vingar" parte do medio de mal gusto do talo, que é absolutamente non comestibles.

Dentro das plantas pode obter bacterias putrefacción, aínda que exteriormente non se manifestar. É importante seguir a calidade da irrigación, de ser insuficiente, a planta comezará a desvelar o pecíolo. As principais pragas de apio en campo aberto son caracois e lesmas, que como o talos suculentos. Na casa, o problema pode ser a auga estancada, que causa a podremia da raíz e, así, contribúe a aparición de fungos e podremia.

colleita de almacenamento

Tras os talos son cortados, son recomendados para ser comido de inmediato. Así, eles manteñen as súas propiedades nutricionais e beneficiosos máximos. Para o almacenamento da planta de ter unha bolsa de plástico estanca, benestar selável, en que as puntas poden ser almacenadas no frigorífico durante 2 a 5 días.

Se usar unha folla de aluminio, este período pode ser prorrogado ata 7-10 días. Neste caso, se os verdes teñen pecíolo lixeiramente podvyala chefs expertos recomendo poñelas en un par de horas na auga xeada. Isto actualiza-la, volva cor rica e elasticidade das follas.

consellos gourmet

É importante non só saber como crecer resultou sementes de apio, debe ser capaz de resolve-lo, e prepararse saborosos. Hoxe en día, moitas veces se recomenda non só nutricionistas, pero tamén gourmets, e mesmo médicos.

Suculenta e saborosa os talos son engadidos a ensaladas, no que combina con tomates, noces e allo-porro. Algúns cociñeiros ata facelo sobremesas, mesturando o con manteiga de cacahuete.

A forma cóncava das puntas pode ser usado como un recipiente para os seus aperitivos e ensaladas. Por exemplo, poden ser cubertos con ensalada, con base en polo ou peixe. fragrancia vexetal engadirá sabor a eles. Nestes "barcos" pode ser servido queixo cottage lanche con ovo e polo, todo maionesa temperada.

Moitas amas de casa prefiren engadir os talos de apio en ovos revoltos ou unha tortilla, e queixo relado, estes pratos van apreciar mesmo o máis esixente gourmet.

As persoas que están con sobrepeso nutricionistas recomendar para aprender a crecer apio resultou de sementes en casa, el estaba na man os días de xaxún. Ademais, mellora do metabolismo e, así, contribúe á gradual e beneficiosa para a perda de peso, o que non foi seguido por un novo conxunto de pesos.

En apio poucas calorías, enche o corpo con vitaminas e minerais beneficiosos que son esenciais para unha persoa días de xaxún ou durante a dieta.