Normas de etiqueta á mesa

As regras modernas de etiqueta á mesa son diferentes dos que foron adoptadas no século XIX e principios do século XX. Naqueles días, moitas das accións eran gobernadas por regras estritas, que son detidas por persoas educadas. Na mesa dominado tradición e estética. A base de regras modernas de conduta na mesa - o interese e atención mutua do público.

Hixiene, tradicións nacionais e estética global debe ser tida en conta propietarios, os organizadores da recepción. Moitas veces depende de onde exactamente está indo a recibir visitantes ou simplemente comer xuntos. Normas de etiqueta á mesa son diferentes dependendo da situación e estado da sala, na que hai comensais.

Así, para unha cea en familia cada participante, un membro da familia ou un convidado xeralmente sabe o seu lugar. Na recepción ou banquete invitados oficiais feitas asento, dunha forma ou doutra apuntando para eles un lugar. Nun café ou restaurante etiqueta á mesa non regula a selección dos visitantes do sitio. (Con todo, acéptase que nunha muller café sentou-se nun lugar cunha vista mellor, ou o primeiro en elixir para si un lugar cómodo).

A única constante para todas as ocasións regra de etiqueta á mesa trata potas. Utensilios debe estar perfectamente limpo. Sopandas e pratos deben ser tomadas a partir do fondo, sostendo o seu polgar. Os dedos tocan a comida non debe ser. Isto é certo para o resto dos cubertos: culleres, garfos, coitelos. Estes elementos que soster a alza. Vasos, vasos e copas normalmente cobra desde o fondo.

Normas de etiqueta á mesa debe ser o primeiro en comida procedeu invitados sentado á man dereita do mestre. Normalmente, a señora dereito sentado polo anfitrión. A continuación, a comida servida nun círculo. No técnicas doméstico en xeral abastecemento de alimentos hostess. Asegúrase que os sinais foron cheas cos invitados, limpa os pratos, toma parte na modificación de pratos. A anfitriona serviu-se pasado. Todos os pratos son servidos, ademais da sopa decidiu ofrecer aos hóspedes dúas veces.

Etiqueta á mesa formas e comportamento tamén regula convidados. Na mesa decidiu sentarse, inclinando-se lixeiramente, ocupando todo o asento da cadeira ou banquinho.

Durante unha conversa con un veciño non é aceptada a levantar a voz, só para virar a cabeza para que sexa. Os pés deben ser sometido preto da materia. Tirando-os pendente. Enriba da mesa debe ser só as mans. Os cóbados deben estar preto do corpo. non debe ser invitado a tocar a comida nun prato e criticar o equilibrio ea calidade dos pratos preparados. O máis uncivilised criticar calquera dos presentes.

Non pasou moito para permanecer na mesa. Primeiro debe anfitrioa soporte por exemplo descanso. Homes, levantando-se da mesa, de acordo coas normas de etiqueta, poña un pouco de arco para o propietario, os veciños sobre a mesa e sentado fronte. Materia que poñer no lugar. Ten que axudar a levantar-se da mesa para as mulleres. Para este home debe axudar a señora a empurrar a materia e, posiblemente, apertar as mans.

Este coñecemento básico sobre o comportamento da táboa, o que debe ter todo. Por suposto, se se considera un cultural.