Tempada de caza silencioso. Cando coller cogomelos

catadores de cogumelos novatos miúdo preguntan: "Cando pode escoller cogomelos, pero no medio do verán e comezos do outono? Cando a "caza silenciosa" chega ao seu pico? "Imos tratar de responder a esta cuestión en detalle. É importante lembrar que cada cogumelo - o seu tempo, e aínda ten que ser capaz de distinguir os cogomelos comestibles do teito.

Os primeiros cogomelos aparecen na primavera, polo que a neve derrete. É MORELS e liñas. Cando e onde para recoller cogumelos? sombreiros cónica dos representantes dos do Reino de fauna incrementar as follas caídas do ano pasado, dando unha presenza xa a principios de marzo, abril. Na maioría das veces se producen en bosques mixtos, en solo areoso. Con todo, hai que lembrar que a primavera Morel, o máis común nesta época do ano, é considerado cogumelos comestibles condicional. Antes do uso, que esixe un tratamento térmico de alta calidade - antes de fritir debe ferver por preto de media hora. En maio, a madeira podre vén veados Pluta ou cogumelo veados, presentando excelente sabor. Ao mesmo tempo, el aparece e os primeiros cogomelos. Neste caso, ten que ter moito coidado, porque este fungo é moi semellante ao cogumelo branco.

No tocos e troncos de árbores aparece estimacións da primavera local. cando recollen? Fungo de mel - universal. Eles crecer a partir de maio a outubro. Teñen excelente sabor. Mel agaric Prado ademais poden aparecer non só no bordo do bosque e do Prado, pero aínda en xardíns e pomares. Estimacións de localización tamén require coidados. O feito de que a súa falsa compañeiro considerado moi tóxico. Edible caracterizada pola presenza na perna moi manzhetika-saia.

Seguindo no bosque e alí Mokhovikov primeira Russula. Ao escoller cogomelos? A finais de maio, principios de xuño, cando o verán está mollado. Un comezo seco para a estación - os catadores poden decepcionar cando volveu do bosque coas mans baleiras. En xuño, xa que hai primeiro boletos e boletos. A pesar do feito de que estes cogomelos vai soster ata o outono, a comezos do verán, son mozos e non comer vermes.

No medio do verán chega o momento do cogumelo nobre. Este cogomelos, fungo branco, cogumelos. Ao recoller cogumelos? En xullo e agosto, cando o verán foi moi húmido e chuvioso. O tempo seco, por desgraza, pode quedar sen unha colleita. Cogomelos de verán son perfectos para preservar para o inverno. Son salgados, en conserva, secou-se. Traído e collido durante a estación quente, eles donesut anaco de verán no frío do inverno. Nesta época do ano hai unha gran cantidade de cogumelos velenosos. Polo tanto, ten que ter un coidado especial para non tomar os cogomelos que causan dubida.

Calquera máis cogumelos recollidos en xullo e agosto? Xunto con cogomelos venerábeis, cuxas calidades gustativas pertencen á primeira categoría, hai menos saborosa, pero non os cogomelos menos favoritas, como cogumelos, Aspen, boletus, Russula, cogumelos e moitos outros.

Finalmente, outono. É hora de agaric mel e ryadovok. Russula pego, cogomelos, a principios do outono, no período de veranico, aínda atopou cogomelos. De outubro a maio nos bosques a ostra colleita.

World Wildlife require actitude coidadosa. En resposta ao noso amor, el corresponder, deleitando os ingresos excelentes en calquera época do ano.