Cales son os alimentos que conteñen ácido fólico. Cal é o seu significado no corpo humano

O ácido fólico (folatsinin) é unha vitamina soluble en auga, que é o mesmo que os seus derivados (que inclúen di-, tri-, piroglutamato) científicos asignados a un grupo B. É esencial para o desenvolvemento e crecemento de sangue, inmunitario e nervioso sistemas.

Un pouco de historia

Americano Lyusi Uills, que vén buscando no campo da bioloxía, fixo unha declaración sensacional en 1931 que o extracto de levadura contribúe ao tratamento de anemia en mulleres embarazadas. Armado con este feito, os científicos realizaron numerosos estudos e en 1938-1939 o folatsinin identificado como o principal ingrediente activo na composición da levadura. En 1941, despois dunha longa investigación, definida no extremo, o que os alimentos que conteñen ácido fólico na concentración máis elevada, foi obtido por primeira vez por unha folla de espinaca natural. Sintetizado quimicamente folatsinin en 1945

A taxa diaria de consumo

Así, o ácido fólico. Que fai falta é o corpo? Cales son as principais funcións que desempeña e canto consumir esta vitamina para nenos e adultos para a vida normal? Como xa se mencionou, ácido fólico - este é un elemento moi importante que entra en contacto con outras vitaminas e oligoelementos. Segundo a investigación, o papel máis importante que desempeña no embarazo para o feto e para a nai. O ácido fólico é responsable para o desenvolvemento dos sistema inmunitario e circulatorio para a formación do tubo neural e síntese de ADN. Debido ao feito de que o sistema nervioso do bebé xa está formado no segundo mes de embarazo, dieta en mulleres ácido fólico cando se planea un neno é o elemento principal. A pesar do feito de que o corpo ten unha reserva de esta vitamina, ea microflora do estómago é capaz de sintetizar os seus propios, xa seis meses antes da concepción se recomenda o uso de polo menos
Ácido 1000 mcg por día. Esta é probablemente unha das poucas vitaminas que non causan alerxias e non ten efecto tóxico. Entón, se sabe, o que os alimentos conteñen ácido fólico, e aínda máis para usalo como un aditivo alimentario, unha sobredose non é posible. A condicións de seguridade - este é o principal requisito para a gestante eo seu feto. Igual para o corpo do neno, a dosificación diaria do consumo de vitamina sitúase entre 70 e 200 mg / día, e para un home -. 400-600 mg / día.

Cales son os alimentos que conteñen ácido fólico

Segundo investigacións científicas, a maior folatsinina concentración contido nestes produtos (mcg): feixóns (300), cacahuete (240), noces (155) e abelás (113), col de Bruxelas (132), brócolis (110), espárrago (117 ), espinaca (109), melón (100), de fígado de porco (225), a carne de fígado de galiña (240). A pesar do feito de que unha dieta saudable - é a clave para a saúde da muller embarazada e do feto, para obter a cantidade necesaria de ácido fólico non é suficiente para os produtos anteriores. Para cubrir a necesidade diaria de vitamina presente no corpo, ten que usalo en forma de suplemento dietético. formulación e venda en farmacias "ácido fólico".

No folatsinina discapacidade

Sabendo que os alimentos conteñen ácido fólico pode reducir significativamente a taxa de aparición de discapacidade no organismo. Como xa se mencionou, o adulto límite mínimo - 400 microgramos para un neno - 70 microgramos. O que está ameazada pola falta desta vitamina durante o embarazo? deficiencia de folato fetal é a causa dunha enfermidade ou retardar o desenvolvemento do sistema nervioso, inmunitario e circulatorio, cerebro e outros órganos. Ademais, a substancia nedohvat leva a delaminação da placenta ou parto prematuro. Deficiencia de vitamina B9 no corpo - non é só o resultado de mala nutrición. A súa nadostatok pode ocorrer durante a utilización a longo prazo de anticonceptivos orais, enfermidades e disfuncións gastrointestinais (desordes crónicas, inflamacións, úlceras, etc), alcoholismo, durante a recepción de fármacos antiepilépticos. Ao cociñar alimentos, preste atención ao tratamento térmico: a porcentaxe de alta temperatura B9 Vitamina reducido para 10%.