Como é un afiador de coitelos coas mans?

Absolutamente todos varias veces ao ano hai unha necesidade para afiar coitelos. Aceiro nos extremos mói gradualmente, e cando chega un punto en que precisa para aproveitar o máximo dos seus propios esforzos, nós reflexionar sobre como afiar as ferramentas para legumes ou o pan de corte. Por suposto, pode usar a vella forma e tratar o metal cun arquivo. Pero pode ir por outro camiño, utilizando para o efecto dunha nitidez especial. E se tes un pomasterit desexo algo, pode facer o seu propio. Se é así, entón este artigo é para ti. Entón, como sharpener "Lansky"? Coas súas mans, pode crear algo así?

Prepare a tarxeta

En primeiro lugar, necesitamos ter un consello de preto de 35-40 cm de lonxitude. Débese usar unha broca para facer un burato. A perforación debe ser só no medio, non no bordo, ou noutro lugar. O ancho do orificio debe ser 10-11 mm. Agora, o Consello debe ser fixada nun torno e moer todo o seu arquivo de rugosidade. Logo tratar adicionalmente a lixa grosa superficie.

Operacións con parafuso

É necesario para cortar un segmento da cremalleira 4 (uns 80 milímetros), cada un deles facer un furado. Con todo, non hai necesidade de perforar polo medio e no bordo (un pouco máis preto dunha das partes). Como se máis feito lámina de enlace coas mans? Nos seguintes pasos deben ser tomados parafuso para pase-o a través dunha tarxeta con furados e poñer no slot. En que o segundo segmento de cremalleira e tamén necesaria para implantar un parafuso e unha porca para apertalo lo aínda máis. Co resto das placas de facer o mesmo. Como resultado, ten que obter algo como un torno. Cando estes "vicios" está preparado, podemos supoñer que unha metade do dispositivo, temos lidado.

Como é un afiador de coitelos coas mans? Estamos finalizando unha segunda porción do mecanismo

Agora temos que rematar a outra metade da nosa ferramenta de moenda. Para iso necesitamos unha outra placa de 40 centímetros, rack e unha peza de coiro. Este último debe ser moi tenso na superficie dos carrís, eo martelo arriba un cravo (a textura do lado da pel debe ser cóncava para dentro). ferramenta listo achegar ao Consello. Todo neste estadio, podemos supoñer que o afiar de coitelos coas mans feito correctamente. Resta só para cortar bordes das placas, de tal xeito que as dúas metades do dispositivo de pé na vertical nun ángulo predeterminado. Mova non ten que ser de 45 graos. Escolla táboa inclinada, para que se sinta cómodo usando. Agora predicar o dispositivo á base (deixar entre a superficie do substrato e un apuntador unha pequena descanso), seguida poñer no espazo deixado por unha especie de cuberta. Pode usar as pezas restantes aparado placas. Todo nesta fase afiador de coitelos coas mans feito correctamente. Agora podes seguir con seguridade ao seu funcionamento. Este enlace de coitelos de cerámica será o mellor cortador eo seu asistente de confianza na casa!