Como preparar ensalada "Obsession" de legumes e peixe?

Nun conxunto de produtos, "Obsession" ensalada é moi semellante ao prato tradicional ruso chamado "Herring baixo un abrigo de pel." Con todo, o método de formación dun tal creación culinario é lixeiramente diferente. Debe notarse que o ensalada mostra e inclúe aínda ingredientes, como queixo e cebolinho.

Ensalada capas "obsesión": Receita de etapa única

Para preparar unha comida festiva, ten que mercar algúns produtos simple e barato. Se ten o seu propio xardín, onde cada ano crecer patacas, remolacha, cebola e cenoria, a ensalada "Obsession" vai custar aínda menos. Ao final, é practicamente certos vexetais. Pero as primeiras cousas primeiro.

ingredientes necesarios

Para facer estes pratos festivos que mercar:

• patacas medianas - 3; pcs.
• cebola doce vermello - 1 gran cabeza;
• maionesa rica en graxa - algunhas culleradas;
• grandes cenorias frescas - 1 PC ;.
• pementa negra moída - a gusto;
• media de remolacha - 3 pcs ;.
• arenque salgado - un peixe grande;
• sal - opcional (para vexetais de ebulición);
• variedades de queixo "Gouda" - 75 g;
• allo fresco - un dente de grande;
• arrow cebola verde - para decorar o prato rematado;
• cranberries frescos - para decoración.

Procesamento dos compoñentes principais

Ensalada "Obsession", a receita do que estamos considerando, debe comezar a se preparar para o procesamento de peixe salgado. Ao final, este produto dá todo o prato un sabor especial e aroma. Primeiro arenque salgado que lavar, elimina as entrañas, e, a continuación, limpar a pel, ósos, cabeza e aletas. Os filetes restantes deben pique finamente e retiralas.

Xa que o peixe é tratado axeitadamente, é necesario comezar legumes fervendo. Isto require unha boa lavado beterrabas, cenorias e patacas. Ademais, deben ser colocados en auga fervente salgada directamente na casca e cociñar a cheo brando. Así, é desexable eliminar as patacas despois de 25 minutos, cenoria - despois de 40 minutos, e beterrabas na última vez (despois de preto de 50 minutos, de tamaño medio).

Tamén ensalada "Obsession" require o uso de cebola doce vermello, que deben ser pique finamente, allo (grella) e queixo duro "Gouda". O produto lácteo se recomenda para cortar en cubos pequenos.

Cando todos os legumes son cocidos, eles deben ser legal e moer: cenorias queixo semellante e beterrabas e patacas usando un ralador groso.

Preparación de alimentos de base para a formación de

Ensalada capas "fantasía" son preferentemente formados usando un anel de metal especial. Debe ser colocado sobre unha gran placa plana (no anel, máis tarde, volverse para establecer a todos os produtos). Con todo, antes de que este debe ser conectado a unha placa picada queixo separado e cenorias cocidas, o seu sabor varias culleres de graxa maionesa e mestura. Ademais, é necesario mesturar a cebola relado por separado e remolacha, patacas e pementa negra moída. De feito, estes compoñentes deben sabor maionesa mesmo xeito alto contido de graxa.

O proceso de rexistro de leituga

Como mencionado arriba, este prato debe ser creada usando un anel de molde especial. Antes de todo é necesario para poñer as patacas cocidas, mesturado con pementa e maionesa. Logo, hai que poñer a cebola, o arenque salgado picado e remolacha con allo. Todos estes produtos deben ser ben compactado de xeito que o cume do anel de metal, non hai moito espazo para unha capa. Así, como o paso final é necesario para establecer unha mestura de cenorias cocidas e queixo duro "Gouda".

Xa que todos os compoñentes son colocados no molde, é necesario para obtelo con precisión, sen prexudicar o prato. ensalada "Obsession" Máis fermoso decorado se recomenda para un par de horas para poñer no frigorífico. Alí vai tomar unha forma máis estable, e ben impregnado con maionesa de graxa. Isto fará que o prato especial delicioso, suave e saborosa.

Como facer un prato para a táboa de vacacións?

Como verás, a ensalada é preparado de forma rápida e facilmente, e máis importante - que non require o uso de produtos caros. Xa que o prato é ben refrixerado, recomenda-se para decorar as follas ou ramas de vexetación, cranberries frescos e poñer nunha mesa festiva. Pero, para iso, é desexable para alimentar o principal xantar quente. Bo apetito!

amas de casa OLX

Leituga baixo nome interesante "Fantasía" pode ser formado non só na gran placa común, pero tamén servir como comidas en porcións. Con todo, iso esixe unha pequena kremanochki vidro, cuxo importe debe corresponder plenamente ao número de invitados. Nótese que neste formando lote prato quedará aínda máis fermosa e orixinal.