Cranberry en Cognac - é un dos licores máis populares

Cranberry tintura como en moitas familias, moitas veces na casa aínda ten a súa propia receita especial de bebida. O licor máis común é considerado cranberry brandy, pero ás veces baga insisten en vodka ou alcohol. O receitas para esta bebida non contan. Alguén fai unha tintura con adición de azucre, e alguén lle gusta non doce. By the way, se non engadir o azucre, a bebida terá un forte acidez fresca. A vida útil de licores caseiros - non máis de 12 meses. E o mellor é deixar na neveira.

Receita "présa"

Tintura "Cranberry en coñac" foi vendido en supermercados. Tamén se pode atopar en tendas pequenas. Un dos máis grandes fabricantes de bebidas nesta clase é o "Nemiroff". Cranberry en coñac, con todo, facilmente preparada e na casa.

Existe unha maneira de preparar a tintura, que non ten tempo para esperar o resultado. A composición tamén é moi sinxelo. Así, arandos coñac preparado dende moi coñac (0,5 L), arandos (250 g), auga (2,3 v.) E azucre (2/3 v.).

proceso de preparación

Submarinismo as froitas en auga fervendo e, a continuación, paso-los dentro do bote. Tamén que enviar e azucre. Tomar un tolkushkoy de madeira (que é posible substituír o rolo convencional) e mesturar completamente os arandos. Agora, a masa esmagada derramar nosos espíritos fortes. Selar a mestura cunha tapa e poñer nun lugar quente por un par de horas. A infusión resultante é necesaria para drenar correctamente, é mellor facelo a través de Gaze, dobrado en varias capas.

Entón tes que para levar a auga a ferver e logo, arrefría-lo para 35-40 graos. Engadir lo na bebida. Logo tintura debe ser arrefecida ata a temperatura ambiente. Isto é todo. Agora podes engarrafamento e enviar na neveira. Esta bebida pode ser almacenado máis dun ano.

bebida saborosa

Para a preparación que necesitamos estes ingredientes:

• Cranberry - un pouco máis do que unha libra.
• Vodka - un vaso.
• Cognac - dous vasos.
• Auga - un vaso.
• Azucre - unha libra.
• Canela - 1 pao.
• Carnation - un par de botóns.
• Mel - 60 gramos.

como cociñar

Bagas coidadosamente lavados e coloque nunha pota. Absorba cranberries con azucre e un pouco o pino para dar zume de baga. Agora podes por un día para esquecer cociñar. Só cubrir o recipiente e transferir a un lugar quente.

Despois dun día, pode avanzar no xarope de Berry preparación. A mestura pre-feito, engadir auga purificada, é posible, mesmo para uso destilada. Mestura ben e coloque na tarxeta. Unha vez que o xarope de comezar a ferver, Despeje dentro do bote e deixar por polo menos tres días. Ao final deste período, a infusión de tensión a través de Gaze. Aínda purificado líquido mesturado con coñac, augardente e bagas - con vodka.

Dous pequeno segredo con grandes consecuencias

A partir destes pequenos trucos depende da calidade da bebida ea súa saúde o día seguinte despois da tintura de beber:

• Cando o alcohol pode mesturar-se con auga, alcohol derrama-lo na auga. Pola contra non debe facer.
• A calidade de bebidas alcohólicas, o que pode infundir o produto. Desde Cognac é simple: mellor tomar alcohol non son os máis baratos, pero tamén o grao moi elevado de bebida para escoller a ningures. Pero vodka é mellor ter coidado. Ideal non usar vodka uva e chacha. A cousa é que non só chacha ten un sabor agradable e sabor afroitado, pero tamén unha base de coñac, é dicir, augardente Vinica. Esta é a clave para doado cabeza e boa saúde en vez de unha resaca. Pero se ese tempo non é crucial na produción de tinturas, pode utilizar vodka regular.

xarope de baga de vodka e augardente son decompostos por diferentes bancos e insistiu a preto de dúas semanas. Pero non debe dar aos bancos para o soto, eles deben ser mantidos en un lugar quente. Tras o proceso de infusión chega ao fin, terá que ser drenado dende bagos e mesturalo con xarope alcohólico. Para o gusto máis brillante tintura engadido mel, canela e cravo. Todo ben mesturado, e insistir polo menos un mes. E só despois de que brandy cranberry é considerado acabado. Tal infusión alcohólica pode ser almacenado nun lugar fresco por ata 18 meses. A partir dos ingredientes anteriormente deixa aproximadamente 1,5 litros tinturas, forza que varía de 20 a 22 graos.

Brandy Cranberry dunha tenda

Agora, moitos fabricantes de bebidas alcohólicas comezou a facer un favorito en tintura persoas. Pero o máis famoso e máis vendido foi un "Nemiroff". Cranberry en Cognac desta marca é moi popular.

Esta bebida usa non só o sexo fráxil, moitos homes tamén prefiren que os produtos máis robustos. Para aproveitar o máximo proveito de tinturas, debe ser ben refrixerado antes de beber e beber moito pequenos goles.

Pero non quede moi abuso licor de amor, como, de feito, e calquera outra bebida alcohólica. Dende o sabor deste licor é incrible agradable e clases non é sentido case parece que non causará dano significativo para a saúde. Pero estes sentimentos son moi erro.