Este é o papel ea función das proteínas na célula. Cal é a función das proteínas na célula realizar?

Proteína - é máis importante materiais orgánicos, o número dos que predomina sobre as outras macromoléculas, que están presentes na célula viva. Representan máis da metade do peso de materia seca ambos organismos vexetais e animais. As funcións de varias proteínas na célula, algunhas das cales aínda son descoñecidas para a ciencia. Aínda así, as principais direccións do seu "traballo" ben comprendida. Algúns teñen para impulsar procesos en células e tecidos. Outro composto mineral importante é trasladado a través dos vasos sanguíneos e da membrana celular dun órgano a outro. Algúns defenden o corpo contra patógenos estranxeiros miúdo. Unha cousa está clara - sen a proteína non ocorre ningún proceso no noso corpo.

As principais funcións de proteínas

A función de proteínas no corpo diverso. Cada grupo ten unha estrutura química específica, realiza unha "obra" especializada. Nalgúns casos, varios tipos de proteínas asociadas unhas coas outras. Son responsables das distintas fases do mesmo proceso. Ou afectar só algúns. Por exemplo, a función reguladora de proteínas é realizada por encimas e hormonas. Este fenómeno pode ser representado, lembrando a hormona adrenalina. Produciu unha capa de pensar das glándulas supra-renais. Procedendo de vasos sanguíneos, que aumenta a cantidade de osíxeno no sangue. Sobe ea presión sanguínea aumenta o contido de azucre. El estimula o metabolismo. Ademais, a adrenalina é un neurotransmisor do sistema nervioso en peixes, anfibios e réptiles.

A función enzimática

Numerosos que ocorre en células de organismos vivos reaccións bioquímicas realízanse a temperaturas elevadas e un pH neutro. En tales condicións, a taxa de paso é moi pequenas catalizadores especializados, polo que necesarias encimas coñecidos. Toda a súa diversidade combinados 6 clases, que difiren na súa especificidade de acción. As encimas son sintetizadas en ribosomas nas células. O estudo involucrou ciencia enzimologia.

Sen dúbida, sen as encimas non pode funcionar proteínas reguladoras. Teñen unha alta selectividade de acción. A súa actividade pode ser regulada por activadores e inhibidores. Ademais, as encimas xeralmente presentan especificidade con respecto a substratos. Tamén a actividade enzimática depende das condicións do organismo e, en particular, nas células. A súa presión efecto de fluxo de pH ácido, a temperatura, a forza iónica da solución, é dicir, a concentración de sales no citoplasma.

función de transporte de proteínas

Na gaiola que sempre facer o corpo precisa de minerais e materia orgánica. Son necesarios como materiais de construción e fontes de enerxía nas células. Pero o mecanismo da súa chegada é moi complicado. membranas celulares consisten non só de proteínas. as membranas biolóxicas son construídos de acordo co principio de unha dobre capa de lípidos. Entre elas, as diversas proteínas son incorporados. É moi importante que as rexións hidrófilas están localizados na superficie da membrana, e hidrofóbico - na súa columna. Deste xeito, unha estrutura fai cuncha impermeable. A través del non pode por conta propia, sen a "axuda" para pasar tales compoñentes importantes, como azucres, aminoácidos e ións METOLIT. Do outro lado da membrana citoplasmática ao citoplasma, son transportados proteínas especializadas, que son montadas nas capas lipídicas.

Transporte de substancias a partir dun órgano para a outra

Pero a función de transporte de proteínas se realiza non só entre a substancia intercelular e da célula. Algúns procesos fisiolóxicos importantes necesarias para facilitar a substancia a partir dun órgano a outro. Por exemplo, o transporte das proteínas do sangue - albumina de soro. É dotado cunha capacidade única para formar o composto con ácidos graxos, que aparecen na dixestión de graxas, con drogas, así como con hormonas esteroides. proteínas de transporte son importantes e hemoglobina (molécula de osíxeno entregar) transferrina (ligando con ións de ferro) e tseruplazmin (formando complexos co cobre).

función de proteínas de sinalización

De gran importancia no decurso procesos fisiolóxicos en organismos multicelulares complexos teñen proteínas receptoras. Son montados para a membrana plasmática. Eles serven para detectar e descodificar varios tipos de sinais que veñen en un fluxo continuo de celas, non só dende tecidos adxacentes, pero tamén dende o ambiente externo. Actualmente, se cadra, a proteína do receptor máis estudado é a acetilcolina. Sitúase en unha serie de contactos interneurônio sobre a membrana celular.

Pero a función de alarma de proteínas se realiza non só dentro das células. Moitos hormonas se ligan a receptores específicos na súa superficie. Tal conexión e é un sinal que activa os procesos fisiolóxicos en células. Un exemplo deste tipo de proteínas é a insulina, actuando no sistema da adenilato-ciclase.

función protectora

As funcións das proteínas dunha célula son diferentes. Algúns deles están implicados na resposta inmune. El protexe o corpo contra infeccións. O sistema inmunitario pode responder a axentes estraños identificados pola síntese de un gran número de linfocitos. Estas substancias son capaces de danar selectivamente estes axentes, poden ser estraño para o organismo, tales como bacterias, partículas supramoleculares, ou poden ser células cancerosas.

Un dos grupos - "beta" - linfocitos producen proteínas que entran na corrente sanguínea. Teñen unha característica moi interesante. Estas proteínas deben recoñecer células estrañas e macromoléculas. A continuación, eles se xuntaron a eles, formando un complexo que está a ser destruído. Estas proteínas chamadas Imunoglobulinas. compoñentes alieníxenas Sami - que antíxenos. A Imunoglobulinas, que corresponden a elas - anticorpos.

función de estrutura

No corpo, ademais altamente especializado, hai tamén proteínas estruturais. Son necesarios para asegurar a resistencia mecánica. Estas funcións de proteínas dunha célula son importantes para manter a forma e preservar corpo xuvenil. O máis famoso é o coláxeno. Esta é a principal proteína da matriz extracelular dos tecidos. En mamíferos máis grandes, é ata 1/4 do peso total de proteínas. coláxeno sintetizado en f ibroblastos, que son as principais células de tecidos.

Tales funcións das proteínas dunha célula son de grande importancia. En adición ao coláxeno, coñecida outra proteína estrutural - elastina. É tamén un compoñente da matriz extracelular. Elastina é capaz de revisar a posibilidade de estirar o tecido dentro de certos límites e facilmente voltar á forma orixinal. Outro exemplo dunha proteína estrutural - fibroína, que se atopou nas larvas de verme da seda. Este é o principal compoñente do fío de seda.

proteína motora

O papel das proteínas na célula non pode ser subestimado. Eles participar no traballo dos músculos. contracción muscular é un proceso fisiolóxico importante. Como resultado, a conversión dos almacenados como macromoléculas de ATP en enerxía química. Directamente implicados no proceso son dúas proteínas - actina e miosina.

Estes proteína do motor son moléculas filiformes que funcionan no sistema músculo esquelético contráctil. Eles tamén son encontradas en tecidos non musculares en células eucarióticas. Outro exemplo das proteínas do motor - tubulina. A partir dela construíu microtúbulos, que son un elemento importante da flaxelos e pestanas. Tamén microtúbulos contén tubulina detectada en células nerviosas dos tecidos de animais.

antibióticos

papel protector enorme de proteínas na célula. Parte dela estaba no grupo, que se chama de antibióticos. Estas son substancias de orixe natural, os cales son sintetizados, xeralmente bacterias, fungos microscópicos, e outros microorganismos. Elas están destinadas a suprimir os procesos fisiolóxicos doutros organismos competidores. O descubrimento de orixe proteica antibióticos estaban nas 40s. Eles revolucionaron a medicina, dándolle un poderoso impulso para o desenvolvemento.

Pola súa natureza química, antibióticos - un grupo moi diverso. Eles difiren no seu mecanismo de acción. Algúns interferir a síntese de proteínas no interior das células, o último bloque a produción de encimas importantes, inhibición o crecemento do terceiro, cuarto - reprodución. Por exemplo, estreptomicina ben coñecido interactuar cos ribosomas das células bacterianas. Así, dramáticas diminúe a síntese de proteínas. Os antibióticos de datos non interactúan cos ribosomas eucarióticos corpo humano. Isto quere dicir que estas substancias non son tóxicos para mamíferos superiores.

Este non é todas as funcións das proteínas dunha célula. Táboa de substancias antibióticas para determinar, e outras accións altamente especializadas que estes compostos naturais específicos son capaces de exercer sobre as bacterias e non só. Actualmente en curso estudar orixe proteica antibióticos, que á súa interacción co ADN violar os procesos asociados coa aplicación de información xenética. Pero, mentres esas sustancias son usadas só en quimioterapia de cancro. Un exemplo dunha substancia tal antibiótico é dactinomicina actinomicetos sintetizados.

toxinas

Proteínas na cela realizar a función de unha excentricidade moi específico e uniforme. Unha serie de organismos vivos producidos por velenos - toxinas. Pola súa natureza, as proteínas e baixo peso molecular complexo composto orgánico. Como un exemplo, unha pulpa de cogomelos velenosos vaso morte.

proteínas de reserva e comestibles

Algunhas proteínas funcionan como embrións de alimentos de animais e plantas. Hai moitos exemplos. O valor da proteína nas células de sementes de cereales e pechadas na mesma. Van nutrir o xerme de plantas emerxentes nas fases iniciais do seu desenvolvemento. En animais as proteínas dos alimentos son a ovalbumina e caseína do leite.

propiedades da proteína unstudied

Os exemplos anteriores - só a parte que xa foi estudado o suficiente. Pero na natureza aínda existen moitos misterios. As proteínas nas células de moitas especies son únicas, e agora mesmo difícil clasificalos los. Por exemplo, monelina - unha proteína atopada e illados a partir de plantas africanas. Ten un gusto doce, pero non causa obesidad e non tóxicos. No futuro, pode ser un excelente substituto do azucre. Outro exemplo - unha proteína atopada nalgúns peixes ártico, el impide a conxelación do sangue, en calidade de anti-congelante no sentido literal da comparación. Un número de compostos proteicos ás resilin de insectos identificados cunha elasticidade orixinal, case perfecta. E iso non é todo exemplos de substancias que só pode analizar e clasificar.