Expresión idiomática que significa "bidueiro mingau?"

papas Birch ... O valor desa expresión popular provoca un lixeiro sorriso, porque hoxe é irremediablemente fóra de data. Pero nos vellos tempos, os pais prometen alimentar o seu fillo este "prato" travesso deu unha morea de momentos desagradables. A frase "dar bidueiro kasha" significaba a forma de castigo corporal, é dicir, un simple puntas feixe spanking cortado de belostvolnogo árbore. Co adxectivo "bidueiro" todo é máis ou menos claro, pero onde había unha "desorde" na frase? Por conta diso, existen varias versións interesantes.

Rod "preparación especial"

Idiom "papas de bidueiro" xurdiu entre os seminaristas que estudaban en escolas relixiosas - Bursa. No dicionario Dahl Ushakov e outros especialistas en lingua rusa, esta expresión é sinónimo coa palabra "vara". Profesores castigados alumnos descoidados para calquera brincadeiras e contravenções. Podería ottaskat cabelo, tapa chumbo de tapa man. Se todas estas medidas non producen a exposición axeitada ao seminarista, era punta castigo prescrita. Violador da orde foi colocado sobre unha bancada ampla, ordenada para retirar o punto suave debaixo da parte traseira, a través da cal e alcanza unha vasoira de bidueiro.

O material de partida para a cana collido anticipadamente para empilhado no armario, que foi sempre a man. Presuntamente, un feixe de ramas secas, para facer avanzar as follas peladas, tapa de penal era un tanto incómoda. Bata débil - sen efecto, e vai bater con máis forza, só a pel ao obderesh sangue. Aquela neno infeliz probar toda a certeza eo "encanto" de castigo severo, a vara debe ser suave e elástica. Para iso pouco antes da súa execución zaparivat nunha bañeira con auga quente. Aquí, polo tanto, a expresión "papas de bidueiro" - semellante a un prato de cereales cocidos.

Mash da casca húmida e follas caídas

Non foi un camiño doado para o coñecemento do estudante medieval. Raramente capaz de esquivar-se do açoitamento individuo ou universal sorte. O último foi realizado por cada alumno un par de veces ao mes en fins educacionais e preventivas. O castigo corporal de flagelação, na maioría dos países europeos desde os tempos antigos e usados para a poboación adulta como unha sanción disciplinaria por delitos menores. En Rusia, un método semellante foi cancelado pouco máis de cen anos - en 1903.

Non é difícil imaxinar que tras o batear no vapor en puntas de auga no punto feble home errante permaneceu protuberancias codia pólas encharcado, deixa residuos. Por que non un mingau de bidueiro? Certamente, esta semellanza notado algúns dos artistas ou a execución dos espectadores de escenas observadas. A frase adquiriu un ton irónico e saíu para o pobo.

Mimos para a elite

Outra versión da aparición da quenda verbal leva moderno lingüista Olga Aleksandrovna Anischenko. O estudo "Os tipos de castigo e os seus nomes na escola espiritual do século XIX" candidato de Filoloxía explica o significado dun detalle fraseológica "papas de bidueiro." As institucións de ensino da época era costume en homenaxe a transición á seguinte fase da educación para os seminaristas para organizar gran cea onde o prato principal foi unha especie de mingau. Os alumnos que non son moi exitosos na escola, en vacacións non ligou. Profesores regocijó-se, referíndose ao culpable, "E vai atopar un mingau especial, bidueiro." Esta foi unha alusión directa ao tradicional en tales casos, flagelação.

castigo severo, sen sentido e cruel

Flogging por medio de punta tamén chamado de té de bidueiro, baño de bidueiro, mingau seminario. Segundo persoas que fixeron cursos de academias teolóxicas, os alumnos azoutados despiadadamente non só por neglixencia, senón tamén para brincadeiras dos nenos inocentes, causando un centenar ou máis cursos.

Nalgunhas escolas os profesores mostrou clemencia para as súas ás e deixou malleira en resposta aos seus berros e bágoas. Nas escolas onde os profesores non eran excesivamente sentimental, ás veces acontece, e para que no momento da "medida educativa", o neno perde a conciencia e máis tarde atopou-se nunha cama de hospital, e despois foi para o outro mundo.

Foi flagelação castigo efectiva? Probablemente non. O seu principal obxectivo - para manter os alumnos no medo e obediencia. Para conducir o coñecemento necesario na cabeza dos infelices ramas de bidueiro blockhead non son susceptibles de ter éxito, pero pode facilmente deixar ata o fin dos días, un aleijado, ou mesmo tomar a vida.

O prato é saudable, doce, pero oleosa

Pero non imos falar de cousas tristes. Finalmente descubrir cal é o significado dun fraseológica "papas de bidueiro", volver para os ingresos da cociña rusa moderna. Ao parecer, algúns cociñeiros son tan atraídos frase rotundo que trouxeron baixo el a tecnoloxía de preparación de pratos deliciosos.

Birch mingau pode ser cociñado dunha media cunca de arroz, tendo o dobre pitada de temperado líquido de sal. O prato rematado aromatizada con froitos secos, azucre, manteiga. Logo darlle infusión durante 10 minutos baixo a tapa, cando se presenta a candidatura a unha mesa decorada con noces. É moi simple, pero o segredo principal é que en vez de auga ou para cociñar papas de leite utilizado bidueiro seiva.

Trigo mouro nunha pota ao segundo

Aproximadamente do mesmo xeito como papas de arroz, fabricada a partir de trigo mouro prato. Cereais e zume son necesarias para tomar as mesmas proporcións de 1: 2. Papa de avea, poñendo nun ramekin arxila e levemente sal a, tantalized ata cocido no forno a 180 graos. Antes de servir comida quente é mesturada con picles picado, aderezado frito en cebolas porción de graxa vexetal e manteiga. Rápido, e saborosa e orixinal.

Talvez podes probar con outros cereais. Non menos apetitoso saiba get papas de bidueiro, soldados de semolina, millo, cebada ou avea. Os amantes de fantasía culinarias poderá sorprender os seus convidados con pratos exquisitos, usando como un suplemento para mingaus froitas, grans, noces, cogumelos, legumes frescos ou conservados, especias quentes.

Mingau feito de casca de bidueiro

receitas anteriores, por suposto, bo. Pero iso non é sorpresa gourmet. Eles van querer probar o papas de bidueiro real. Acontece que hai tales, tamén, e prepara-lo da casca dunha árbore. Non, temos a casca non vai. Como non ferver, aínda nada bo virá. Pero que aínda casca eliminada, atopa-se baixo o tecido vascular menos denso castaño, chamado Bast ou floema.

Turistas caer en situacións extremas, argumentan que o floema e poden ser comidos crus. Para iso, é moi fina, cun coitelo de raspar o barril. O.K. esta capa de madeira e para a preparación de papa de avea. Fervura ter longo ata que a rolla fose convertido nunha masa semi-líquida homoxénea. Presuntamente, papas de bidueiro, como calquera outra, o petróleo non vai romper. Tempada o prato con sal e azucre a gusto, tamén, non é prohibido.

É comestible escaldado con auga fervendo brotes de bidueiro auga e follas novas. Destes ensaladas preparadas en combinación con varias herbas horta, aromático engadido como aderezo para sopas, caldos de carne, a carne fritos.

Como extraer ingrediente principal

Esperamos que vai levar un pouco máis tempo e idioma "papas de bidueiro" deixará de ser asociado co castigo corporal. E preparar un delicioso prato grumos, temos que ir para o bosque para vidoeiro seiva. Recollida doce vitamina néctar ser inicio precoz da primeira primavera para descongelar antes de botóns inchazo.

Neste momento, o movemento da savia da árbore comeza. Birch escoller un barril movemento de mediana idade, con interior. cinta de man ou furado é perforado na madeira, o cal é inserido nun de estaño ou plástico rañura. Inferior colgado recipiente baleiro, o que pode drenar bidueiro seiva. Por día pode ser obtido a partir de 3 a 10 litros. Despois de se formar a partir da colección dun furado no tronco da árbore precisa para selar a arxila ou cera.