Frillis - ensalada para saúde e beleza

Frillis - ensalada, coñecidos para a maioría dos chefs. Esta é unha variedade moi común, que é moitas veces confundida con leituga iceberg. De feito, son moi semellantes en aparencia, pero moi diferente en sabor. Ademais, Frillis clase diferente composición química e propiedades. Nós miramos para el máis de preto?

Características da variedade

Frillis - ensalada, pertencentes ás culturas precoces. A comida neste grao, como todas as ensaladas, usado follas. Externamente, as follas son ásperas, "torcido" borde, cor saturada, verde brillante.

Grazas ao sabor e textura agradable, a ensalada é frecuentemente utilizado na cociña. No proceso de cultivo desta variedade non require un esforzo considerable e coidado complexo difire despretensão.

Beneficios e malefícios

Leituga Frillis - unha planta anual que ten unha masa de substancias minerais e oligoelementos. Os beneficios deste tipo de ensalada é a seguinte:

• A normalización da glándula tiroide.
• Fortalecemento do sistema cardiovascular.
• O reforzo do sistema nervioso e aumentar a resistencia ao estrés.
• Un gran número de carotenoides ten un efecto beneficioso sobre a función visual, así como mellora a condición estrutural de uñas, pel e cabelo.
• El estimula a rexeneración de tecidos.
• Ela promove o desenvolvemento activo de células vermellas do sangue.
• Contén ácido fólico, o que é esencial en calquera idade. Especialmente grandes beneficios de ensalada para embarazadas así como ácido fólico protexe o feto en desenvolvemento de defectos.
• Frillis ensalada - produto de baixo contido calórico, o seu uso axuda a reducir o peso.
• Ensalada mellora a función inmunolóxica, mellora a saúde xeral, o efecto beneficioso sobre o aspecto.

Esta non é a listaxe de propiedades útiles de Frillis leituga. Sorprendentemente, é absolutamente carente de propiedades e contra-indicacións perigosos. O único que pode romper a composición natural de leituga - a presenza dun gran número de nitratos nocivos no chan onde crece.

Frillis ensalada: crecer en campo aberto

Imos falar sobre as formas de auto-cultivo de Frillis leituga. Esta é unha cultura bastante despretensiosa, entón crecer a variedade posible de tres formas - no campo aberto, na casa e podzimym sementeira.

Pode iniciar o cultivo a mediados de abril e continuará ata finais de agosto. Preferentemente sementar as sementes no chan, no canto de plántulas foron significativamente atenua mudas de transplante. Esquema plantación - 25 x 25 cm.

Leituga require coidados moi pouco é suficiente ao longo do tempo para afrouxar o chan e eliminar pragas de plantas. Tamén se permite para alimentar as infusións de herbas e fertilizantes complexos. Con irrigación abundante, a primeira colleita pode obterse despois de 4 semanas.

Nós medran nunha ventá

Agradar familias facilmente o peitoril sempre preparado para coller Frillis leituga. Sementes para o cultivo na casa non son, necesariamente, pre-gravadas, eo nivel pode ser levada a cabo no inverno e no outono, xa que a variedade é resistente á xeadas.

Desde leituga refírese ao cultivo, para garantir o crecemento activo de plantas fortes precisa para fertilizar o chan. Para este fin, a solución de verbasco ou composto químico - ferro composto. Os primeiros brotes esixen desbaste. Afrouxamento non se recomenda durante as tres primeiras semanas de crecemento da planta, xa que pode afectar adversas o sistema radicular.

É importante para garantir plantas luz suficiente, xa que esta cultura prefire 13 horas luz día - depende da súa funcións vexetativas e reprodutivas. Ademais, os novos rebentos no primeiro par de semanas, necesitan rego regular.

Os coidados para a ensalada realizouse de acordo coas regras, a primeira colleita non vai levar moito. Un mes máis tarde no peitoril da fiestra será sempre follas saborosos.

Podzimy sementeira

Desde leituga trae gran frío, as sementes poden ser deixados para o inverno. Logo tras a última xeadas no inicio da primavera, comeza a primeira colleita de leituga. Para iso, sementar sementes no chan preparado a finais de outubro.

Escavado no chan con fertilizantes, entón ela é feita liñas a unha distancia de 30 cm entre si. Sementar que ser máis denso que o cultivo convencional, como o inverno algún conxelación.

ensalada Frillis: Recipes

leituga é delicioso por si só. A súa Espolvoreo o suficiente con zume de limón e presente como un lanche de carne ou peixe - con calquera deles grao marabillosas combinado Frillis. Ensalada non require tratamento térmico, tampouco debe ser cortada cun coitelo cando perde así as súas propiedades beneficiosas. Como regra xeral, rasgar leituga coa man.

Continuar directamente á receita marabillosa prato con Frillis ensalada. Para a súa elaboración é necesaria:

• 100 gramos de gambas pelado.
• 100 gramos de pulpa de piña (enlatados dispoñible).
• Apple - 1 peza.
• Frillis (ensalada) - 50 gramos.
• Ginger Root - 0,5 cm.
• 1-2 culleres de maionesa.
• Sal e temperado a gusto.

Cámara ten ferver ou frite en aceite. Ananás e mazá cortada en cubos. aclarado ensalada e deixar secar, a continuación, rasgar coa man. Os principais ingredientes están preparados, eles agora poden ser mesturados.

Imos salsa. Ginger root debe ralar. Mestura a raíz ralada de maionesa, sal e engade as especias. A salsa está preparado! Poden, a continuación, encher todos os ingredientes da ensalada ou presentadas por separado no pratiños. Bo apetito!