Os ácidos graxos poliinsaturados - significado biolóxico.

ácidos graxos poliinsaturados na estrutura das súas moléculas teñen unha conexión dobre. ácidos alifáticos, en que as conexións dobres están localizadas no terceiro átomo de carbono a partir da extremidade metilo, chamados ácidos graxos poliinsaturados. A clase máis estudada de ácidos graxos son α-linoleico, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, ácido eicosapentaenóico e ácido docosapentaenóico. Podemos dicir que estes ácidos carboxílicos son os bloques de construción, que é necesario para a construción das membranas celulares. A maioría dos científicos cren que máis de 80 por cento da nosa poboación consome o suficiente de ácidos graxos poliinsaturados. A poboación de moitos dos países da CEI, consome unha cantidade significativa de graxa refinada (sintético), as graxas naturais en segundo lugar. Isto leva ao feito de que o noso corpo é simplemente incapaz de asimilar graxas transformadas, alén de teren efectos canceríxenos.

ácidos graxos ɷ-3 non pode ser formado no corpo. Eles veñen ata nós só con comida, e son chamados ácidos graxos esenciais ou básicos. Greenland é un centro de investigación para o estudo do papel biolóxico destes ácidos. A evidencia científica demostra que os esquimós que viven no territorio, a concentración de colesterol no sangue está baixo. Raramente gravado infarto de miocardio, aterosclerose e hipertensión. Os investigadores descubriron que na dieta diaria da poboación local inclúe preto de 16 gramos de aceite de peixe. Isto suxire que debe ser unha influencia positiva sobre o corazón e vasos sanguíneos.

As graxas poliinsaturadas son esenciais para a saúde humana. O consumo regular de ácidos graxos ω-3 impide o desenvolvemento de varias patoloxías dos vasos sanguíneos, corazón, tracto dixestivo, ten un efecto positivo sobre a función espermática, optimizando o metabolismo dos lípidos, a presión arterial, axuda con xaquecas, acelerar a cicatrización de feridas. En produtos de peixe, vexetais aceites (canola, linhaça), verduras (espinacas, verza, feixón, noces), unha gran cantidade de ácidos graxos esenciais. Outra opción é para encher a súa discapacidade recibir varios suplementos biolóxicos e produtos farmacéuticos. Cando son usados poden proporcionar enteiramente o seu corpo con estas conexións moi necesarias. No mercado farmacéutico, os máis populares son aditivo "Katranol +", "Eiconol" "polieno", "Poseydonol" "Energomaks Reishi omega-3" e outros.

ácidos graxos poliinsaturados son parte dos fosfolípidos. Estes biosoedineniya exhiben propiedades anti-cancro. Polo tanto, a falta delas leva a varias anomalías na estrutura das membranas celulares. ácidos graxos poliinsaturados son utilizados co fin de previr tumores no corpo. O uso excesivo de tales drogas non é necesario, antes do curso é necesario consultar especialistas, porque hai algunhas contra-indicacións en relación á súa utilización. Os ácidos graxos poliinsaturados non recomendado para persoas que teñen unha reacción alérxica a produtos de peixe, disfunción hepática, síndrome hemorrágica, nenos menores de sete anos. Os efectos adversos inclúen: trastornos do sistema dixestivo (prisión de ventre, diarrea, náuseas, vómitos). Gústame de aceite de peixe na boca poden ser facilmente eliminar coa axuda de pan, froitas, picles e zumes. As persoas que toman medicamentos que conteñen ácidos graxos poliinsaturados, dicir a súa saúde mellorou, para o funcionamento normal do sistema dixestivo, e os resultados das probas de laboratorio diminución da concentración de colesterol no sangue.