Alimentos e bebidas, Ensaladas
Potaxes a ensalada de peixe de lura con queixo e ovo
Como preparar unha ensalada de calamar con queixo e ovo
Como mencionado arriba, a principal cousa neste prato - cocida axeitadamente Lula. Para iso, descongelar (se é necesario), lavar e limpar a cantidade necesaria de produto. Nunha pota, ferva a auga, engade un pouco de sal para especias - a folla de loureiro, pementa negra, chícharos. Agora, a auga en ebulición inferior luras carcasa contar ata dez e eliminar. Axiña, agarde ata que o líquido na pota ferver de novo, poñer a lura á seguinte e así por diante. Ao contrario da crenza popular, estes criaturas do mar non necesitan de cocción longo, mesmo os normalmente recomendado 3-4 minutos pode danar o produto e facelo difícil, como a goma. Agora para a ensalada, será necesario:
- 1 kg de lura cocidos;
- 200 g de queixo duro, ralado;
- 3-4 ovos, cocidos;
- sal e maionesa a gusto.
corte Lula en tiras finas, ovos cortados desmoronar. Nunha tigela grande, mestura todos os ingredientes, engade o queixo ralado, temperado con sal e temperado con maionesa. Se rexistrar unha ensalada de calamar con queixo e ovo para a táboa de vacacións, pode ser decorado con ramas de vexetación. Para os que manteñen unha ensalada dieta pode cubrir baixo contido de graxa crema de leite ou iogur natural mesturado con especias - sal, pementa, herbas.
Preparar unha ensalada de calamar con ovo e pepino
Esta ensalada fresca e delicada é a certeza vai ser apreciado por todos os membros da súa familia e invitados. Para as comidas, vai ter:
- 3 da carcasa previamente fervida Lula;
- 2 fresco pepino tamaño medio;
- 100 g de queixo duro, ralada nun ralador groso;
- 4 ovos cocidos;
- sal, pementa e maionesa (crema) para o recheo de ensalada.
Para aprender a cociñar luras, ler na receita anterior. Corte a carcasa varas de pepino, ovos - en cubos, ea dificultade de queixo nun ralador groso. Mesturar os produtos preparados nunha saladeira, temperado con crema de leite ou maionesa, sal e Espolvoreo con unha pequena cantidade de pementa negra. saboroso prato está listo!
Como facer ensalada de calamar con tomate e queixo
Este aperitivo é a certeza de ser un favorito en calquera festa. Cociña-lo un pouco máis complicado do que os anteriores dous pratos e ingredientes que precisa para pre-compra na tenda, pero o resultado vale a pena. Especialmente leituga é ideal para os que prefiren peixe. Para eliminar-lo da neveira:
- 2 tomates maduros;
- 2 carcasa cocidos Lula;
300 g de calquera cámara (pelado e fervidas en auga salgada); - 150 g de salmón salgados ou calquera outro peixe vermello;
- 30-40 g de caviar;
- 150 g de queixo ralado tipo "Cheddar";
- maionesa e temperado a gusto.
Todos os ingredientes para unha ensalada - lula, cámara, salmón, tomates, cortada en pequenos cubos ou franxas. Pero se os camaróns son pequenos, poden ser colocados, e enteiramente. Mestura todo nunha tixela, engade o queixo ralado, temperado con maionesa. Solite coidadosamente, como o peixe (salmón), engade a unha ensalada, pode xa proporcionar a cantidade necesaria de prato sal. Todos mestura ben, de arriba para decorar con caviar e greens. Asegúrese, este lanche será certamente na demanda na súa táboa de vacacións!
Similar articles
Trending Now