Ensaladas con vinagreta - pratos xeneralizadas en todas as cociñas domésticas. A súa popularidade débese, en primeiro lugar, a facilidade suficiente de preparación, e en segundo lugar, a aplicación versatilidade. Ao final, estes alimentos son bos en si mesmas, e como un adorno para outras viandas - quentes e fríos. Ensaladas pode aplicar para o peixe, carne, aves domésticas, masas e outros produtos. Enchendo ovos, tomates, abobrinha, tamén, non pode facer sen este tipo de pratos. Por mor das súas receitas e hai unha enorme cantidade.
ensalada morna
Na axenda temos ensalada de fígado de galiña con pepino en conserva. Sérvese en forma de calor e frío. Así, tamén, e é preparado de diferentes formas. A primeira receita é. Debe de aproximadamente unha libra de fígado, 1 cebola grande, 3-4 dentes de allo, herbas frescas, feixe de leituga 2, 3 pepino azedo. 2 pimentões, mellor que vermello. Sal e pementa - a gusto. Vestida este polo fígado ensalada de pickles fundición especial. Para iso precisa 2-3 culleres de sopa de salsa de soia, mel pouco líquido, un puñado de sementes de sésamo, o cal pode ser substituído por sementes de xirasol ou purificadas (cabaza). Preparando a ensalada picles de fígado de polo como: cebola pique e frite na manteiga ata dourar. Seguindo a ola coloque o fígado lavado e cortado. Fry ata quedar cocido. Allo pasar por spadefoot, ou cortar e engadir en quente antes de eliminar-lo da cociña. Temple con sal a gusto e pementa. Pepinos cortados en cubos ou círculos finos. Un pilotes leituga feixe poobrezayte e en conxunto coa segunda viga, así como pementos, cortados en tiras finas. Incluir todos os ingredientes nunha tigela, temperado con salsa, aínda prisolit e pementa, Espolvoreo as sementes, mestura ben. A pratos á carta se espallan as follas, son ensalada de fígado de galiña con pepino en conserva e sirva inmediatamente, mentres aínda quente. Suculenta e moi saborosa!
Ensalada "Rainbow"
O seguinte prato, como suxerímoslle que tratar a súa familia, tradicionalmente consumido con frío. Esta é tamén unha ensalada de fígado de galiña con pepino en conserva. E cenorias, ameixas, feixón e outros ingredientes. A comida á vez lixeiro e nutritivo, gratificante e dieta. Os seus ingredientes: un pote de feixón enlatados no seu propio zume (suficiente para 200 gramos), un puñado de noces e ameixas secas, 300-350 gramos de fígado de polo, 2 cenorias, 3-4 picles, algunhas pemento - vermello e amarelo. Para o recheo que vai ter unha culler de zume de limón fresco, pementa, sal, perexil picado. Ferva as cenorias, STTS fígado ata quedar brando. Miudezas e cortar os legumes en cubos. Submarinismo as ameixas secas con antelación, a continuación, secar e cortar en anacos, tamén. cortar as porcas. Feixóns nunha dobra coador. Todos os compoñentes están ligados, sal e pementa. Despeje o zume de limón e temperado con aceite de oliva. Mesturar ben, ensalada de fígado de galiña poñer con pepino en conserva e feixón nunha tigela, Espolvoreo con herbas e lakomtes iguaria!
Ensalada con fígado de cogumelo
Continuando a nosa viaxe culinaria, imos concentrar no outro prato moi atractivo. Esta ensalada de picles de fígado de polo e fungos. E non só. Pero en orde. 1 en cubos de cebola e refogado en aceite vexetal. Corte en anacos, engade ao fígado e cociña ata quedar brando. Despeje o final de 150 g de crema de leite e aínda suxeitar a pota de lume un pouco para a salsa engrosar. Temple con sal. Separado, 100 gramos de fervura de arroz e 200 g de cogomelos. Corte en cubos 2 pepinos en conserva. Os amantes de alimentos exóticos son aconsellamos a poñer en ensalada mesmo piña -, a continuación, o prato se fai moi especial gusto, moi agradable. Todos os compoñentes están ligados, tempada a salsa en que tushilas fígado. Se non é o suficiente, engade un pouco de maionesa. Pepper. Arrume nun prato e chamar parentes á mesa.
Ensalada con fígado con ovo
Os últimos oportunidades para a súa atención estará aquí en tal inesquecibles sensacións de gusto ensalada. Formada por Marinas ou conservados cogumelos - preto de 150 g, 2 ácido pepino, 50 g de queixo, kartoshinu fervida 2, o feixe de cebola verde, de 300 g de fígado cociñado, 2 ovos cocidos. Todos os compoñentes son cortados en anacos, temperado con sal. Temple con maionesa e Espolvoreo con herbas frescas. Coloque o prato nunha tixela de ensalada, adorno con Raminho de salsa e metades de tomate alimentos, deixe fermentar durante un prato e comer con pracer!