¿Que facer se a base con cogomelos inchado? Animais pre-forma. Termos e erros

Caseiros é sempre benvidas en amas de casa. Aínda son un atributo indispensable non só para a mesa festiva, pero tamén ideal para cear todos os días.

A pesar da variedade de alimentos enlatados nas prateleiras dos supermercados, salga caseiros non deixan indiferente a ninguén. Inicio preservación non só ten gran degustación, pero tamén rico en vitaminas, que son tan necesarias para o home.

Hai moitas receitas para a preparación de varios alimentos enlatados. Durante os meses fríos gustando bagas da caída e cogumelos recollidos nos meses de verán. Pero a súa gran sabor será posible gozar só baixo certas regras, cuxa posta en marcha é unha necesidade para todo tipo de conservación.

mestra de novicias que primeiro familiarizarse coas moitas maneiras diferentes, e algunhas pasaxes que ao facer incluso pequenos erros, saben o que facer se a base con cogomelos inchado se había mofo ou cambiando a cor dun produto.

regras fundamentais

Prohíbese:

• Atopar comida enlatada nun lugar quente. Unha temperatura suficientemente alta estimula varios procesos químicos.
• Almacenamento terraza sen calefacción. Cando conxelar o volume de bancos aumenta, facendo que o recipiente de vidro poden romper. Jam ou conservas no frío cristalizar rapidamente.
• almacenamento moi longo. Co tempo, será retardar procesos químicos que afectan a calidade dos produtos.

recomendacións:

• Almacenar máis que dous anos.
• Furar a temperatura desexada de 0 a + 15 ° C
• Use só equipos esterilizados.
• lavar coidadosamente todos os produtos.

colleita de cogumelos

Un coidado especial debe ser tomado para zagotavlivaniyu os cogumelos de inverno. Con dereito a formación, poden ser mantidos tanto tempo como sexa posible e será un complemento perfecto para a cea.

Antes de conectar debe esterilizar latas xa cubertos, con tapas. O Calefacción ata 40 graos de auga esterilizada uns 40-50 minutos. Se a auga teña tempo para ferver durante este tempo, é necesario botan a auga fervendo, ou pola diferenza de temperatura frasco de explosión. Isto é seguido inmediatamente entupir calidade de verificación e, a continuación, arrefecida a temperatura ambiente.

As regras non sexan seguidas por completo, el ha levar a deterioración dos alimentos enlatados, e será confrontado con un problema común para todas as amas de casa que, posteriormente, non saben o que facer se a base con cogomelos inchado ou cobren todas retirou completamente.

Erros en conservas

O erro máis común é a falta de esterilización, que, a continuación, contribúe ao desenvolvemento de bacterias no produto. Como resultado, ao longo do tempo o gas comeza a destacarse, a presenza das cales leva a un aumento da presión no recipiente.

Outro factor que afecta a tapa abdominal - é a súa calidade. O aire pode entrar no lugar de interface co banco, inchazo, así, ser esperado.

E se o almacenamento aínda está inchado tapa dun bote de cogumelos, o almacenamento adicional do produto non se recomenda, xa que indica o contido de mala calidade. Tipicamente, un tal fenómeno pode ser observado no prazo duns días despois da esterilización.

¿Que facer se a base con cogomelos inchado?

Sobre a posibilidade do uso de latas defectuosos deben ser abordadas individualmente, dependendo de que o produto contido no recipiente. Algúns vexetais ou compota pode ser usado despois do inchazo das pálpebras, aplicando procesamento adicional, os cogomelos para comer na maioría dos casos non é recomendable.

Este produto pode ser sometido a re-preservación só cando os cogomelos na pota permaneceu durante unhas horas. Con esta modalidade, enlatados ser unicamente segura.

Como comprobar o botulismo?

Se isto acontecer despois de todo este problema e que o matrimonio ten lugar, é necesario saber como actuar e que facer se a base con cogomelos inchado. Antes de enviar o produto re-procesamento, é preciso determinar a formación botulismo. Cómpre facer clic na tapa inchada. Se prominaetsya, logo permitiu unha nova limpeza e dixestión de fungos, e se a tapa non prominaetsya, a base é sempre un proceso de botulismo, e neste caso é necesario tirar todo o contido. Mediante a utilización deste produto non é adecuado.

Pero hai que lembrar que os fungos son neste produto, cuxo uso require coidados especiais.