Receitas orixinais, como facer gemada

Probablemente todo o mundo se lembra da infancia sobremesa deliciosa gemada, o que podería dar ao xardín de infancia, na comedor ou cociñar na casa nai. Pero, por suposto, non todos saben como preparar esta iguaria. Xuntos, imos aprender a facer gemada, porque se o amaba como un neno, e os adultos senten o mesmo amor por esta sobremesa.

Entón, como facer gemada máis fácil? Imos comezar co feito de que separar a xema de ovo a partir da proteína. Isto é seguido por xemas de batida, gradualmente vsyp tres culleres de sopa de azucre en po. Debe formar unha escuma espesa, branco, suave. Agora engade dúas culleres de crema de leite e bata na nosa gemada, ata obter unha masa homoxénea.

Antes de facer gemada, preparamos o recipiente, que derramarei o meu sobremesa. Que este sexa un fermoso vaso. Nós espallalas-lo na nosa delicadeza e cool. Decorar con gemada pode fermoso froita cortada ou galletas. Acontece moi saborosa. E como sobremesa adulto trae de volta memorias de infancia.

Agora imos preparar gemada só para adultos. Esta receita é un pouco máis complicado, pero todos debemos saír. Entón, para comezar, imos bater un ovo, engade unha culler de té de azucre e Despeje o noso futuro sobremesa un par de culleres de sopa de viño. Bit engadir un pouco de sal e mestura todo. A continuación, Despeje o leite fervido e filtrar o noso deleite. O viño pode ser substituído por ralado noz moscada. Bastante unha receita orixinal, botan moi saborosa.

Pero iso non é todo. Quero dicir-lle como facer froitos gemada. Para iso, vencemos dúas xemas ata obter unha masa espesa con cor de limón. Un pouco de sal e mestura con tres culleres de sopa de azucre e un-cuarto do vaso de zume de amorodo. Pour medio litro de leite frío e 125 gramos de auga mineral fría. A mestura foi engadida ás claras de ovo, que xa foron cravadas no escuma abrupta. Despeje en vasos de gemada. Non esqueza de regar encima do cóctel con noz moscada ralada.

E, por suposto, ten que definitivamente aprender a facer mel gemada. Para iso, mestura e bata con un ovo, e, a continuación, anexo-lo a un medio litro de leite frío e seis culleres de sopa de mel. Ademais, esta composición debe engadir catro culleres de té de zume de laranxa. A continuación, a sobremesa cool - e sobre a mesa.

Moi saborosa transforma gemada sur. Para a súa preparao separada de chicotear da xema de ovo e, a continuación, verter mesma azucre 1,5 culleres de sopa e mesturar ben de novo para dar unha escuma. Seguinte ovo batido branco mesturado con xema de ovo, engade seis culleres de sopa de crema e cinco culleres de café forte orgánica.

Agora xa sabe exactamente como facer gemada. Pero se está disposto a probar, tentar cociñar cócteles máis complexos. É preparado rapidamente, ea receita é moi orixinal. Para este fin, nun mesturador de látego debe ser de catro xemas de ovos para que se iluminou. Continuando a xogar, engade un terzo da cunca de azucre. Debe ser disolta durante o batear. Agora Despeje nun cóctel de medio litro de leite, unha cunca de crema de leite e noventa gramos de ron ou coñac. Non esqueza que precisa engadir un pouco de noz moscada ralada. Todos mestura e reserve un tempo. Separadamente, mesturar nun mesturador catro claras de ovo (a escuma debe ser formado). Continúe mexendo aínda máis, engade dúas culleres de té de azucre. Agora precisa para inxectar proteínas en mestura de leite e mestura todo. Arrefecer a bebida e presentará á mesa. Un moi orixinal. En xeral, se os invitados na porta, e non preparou unha sobremesa, non ten elección, como preparar gemada. Ao final, para chegar a e crear este milagre pode ser moi rápido.