Torta na maionesa: unha receita cunha foto

Moitos de nós xa escoitou o dito: "Non cantos Cabana vermella e bolos vermellos". De feito, nestes lares onde o cheiro de bolos e bolos caseiros e humor alegre, e entre os membros das relacións familiares son máis agradable. Cada familia ten a súa receita de torta corporativa.

Imos ollar para as opcións coa adición de maionesa. Este produto foi moi utilizado no cocción, o que é moi saborosa. Despois de ler o artigo, vai aprender a facer un bolo na maionesa. preparación receita e pequenos trucos que lle permitirá dominar a arte de asar, etc. será indicado.

Os beneficios de maionesa

Inicio á salsa popular é a Francia. Onde só é engadir a maionesa! En ensaladas, sopas, pratos principais, sobremesas e doces. A pesar do feito de que a maionesa é engadido a moitos pratos, algunhas persoas cren que é moi prexudicial para a saúde. Realmente? Maionesa - produto moi calorías, 100 gramos de produto pode conter ata 800 kcal. Pero se é consumido en cantidades razoables, pode traer beneficios tanxíbeis para o corpo. Incluír as vantaxes:

• Ademais, mellora a aparencia do cabelo, pel e uñas;
• Ela axuda a unha mellor dixestión
• aumenta a inmunidade.

Composición de maionesa

Antes de chegar á receita de torta, lembremos nos o que está nun dos salsas máis populares da cociña francesa. Así que é unha parte da maionesa habitual? Listados todos os ingredientes: aceite de xirasol; ovos; sal; azucre; zume de limón. Como verás, a composición do produto é moi sinxelo, e ningún traballo non vai facer cociñar en si maionesa. Isto pode discutir máis adiante.

Preparación de maionesa na casa

Para este delicioso salsa beneficiou noso corpo, non mal, é mellor non compra-lo na tenda e facelo só. O que necesitamos facer? Hai unha gran variedade de opcións. Ofrecemos unha das receitas máis simple. Prepare os seguintes produtos:

• 2 xema;
• parte en vidro de aceite (uns 200 gramos);
• culler de té de mostaza;
• un pouco de pementa negra (Non podes engadir);
• culler de té de vinagre de 6%;
• zume de limón; sal a gusto.

Chegando á preparación de maionesa caseira. Nun prato fondo mestura as xemas; vinagre; sal e pementa. Mustard engadir moito coidado, só a primeira metade da culler, e cando a maionesa está listo, se é necesario, é aínda a mesma cantidade. Batida cun mesturador ata que todo bo aumento de volume. Espremer o zume de limón, non máis que unha colher de chá. Engadir o aceite con moito coidado e inmediatamente toda a axitación. maionesa caseira está preparado para o seu uso. Tras tentar unha vez, non vai querer usar o almacenamento.

Tortas na maionesa: unha receita cunha foto

Nós informarlles lo sobre o máis delicioso e fácil opción.

1. receita de torta con repolo de maionesa.

Hai unha enorme cantidade de opcións, presentamos un que leva moi pouco tempo para se preparar. Necesitamos dos seguintes produtos:

• ovo - 1-2;
• Maionesa - media cunca;
• manteiga - 3 culleres de sopa;
• refrixerante - media culler de té;
• fariña e sal a gusto;
• cabeza media de repolo;
• 2 culleres de sopa de aceite de xirasol.

Procedemos á preparación. Leve o ovo e mestura con mayonezom.Dobavlyaem manteiga fundida. Sal, engade refrixerante. Unha vez máis, todo mesturado. Tomé-se como moi fariña ata formar unha masa, como en frituras. Prepárase o recheo. Para este fin, a cabeza de repolo, elimina as follas malas, cortando a metade do plug. Finamente cortada e col levemente fritir nunha tixola, na que o aceite vexetal condición baleirada. Petróleo a assadeira con manteiga e Despeje-o sobre a parte do exame, a continuación, poñer o recheo e estender os restos da proba. Poñemos no forno. tempo de cocción - 35-40 minutos.

2. Bolo con maionesa e crema de leite. A receita é tan sinxelo, que a torta sairá mesmo nunha persoa que decidiu facelo por primeira vez. Entón, necesitamos dos seguintes produtos:

• Maionesa, crema de leite, 100 gramos;
• aceite de xirasol - 15 gramos;
• fariña - un vaso;
• ovo de galiña - 1;
• Azucre - G, 2 h ..
• G - G; horas ..
• fermento en po.

Mestura todos os produtos, agás a fariña eo fermento. Todos mestura ben. Engadir a fariña e un pouco de fermento en po. Amasar a masa. Non debe ser moi íngreme ou líquido. O recheo pode ser calquera. Nós ofrecer para leva enlatados en aceite. masa parte implantación e expansión nun formulario do cocción ou asar. Amasar cun garfo e introduza o peixe enriba, logo pechar a torta metade restante da masa. Coza no forno durante 30-35 minutos.

Masa para tortas con maionesa

Cada familia ten os seus segredos e trucos. Suxerímoslle que probar a receita, que se pode usar para cociñar bolos con recheos diferentes. Bater un ovo, a continuación, engadir a el 100 gramos de iogur e maionesa, engade a fariña co fermento en po que acabou masa non moi dura. Ben toda a axitación. Resta só escoller o recheo, que vai cociñar.

bolo gelatinoso na maionesa: unha receita cunha foto

Esta é unha verdadeira agasallo de Deus para as amas de casa. Despois de cociñar bolos jellied leva moi pouco tempo, pero eles acaban moi saborosa e aireador. Aquí están algunhas receitas.

1. A receita de bolo de maionesa de recheo con repolo e picada

necesitamos:

• media cunca de fariña;
• 100 gramos de iogur;
• h. l. fermento en po;
• aceite de xirasol;
• ovo;
• 100 gramos de maionesa;
• 3-4 horas. L. azucre;
• sal;
• cebolas;
• picar calquera;
• repolo.

Imos comezar coa preparación do recheo. Vai cortar a cebola e frite levemente en aceite de xirasol. Pon a carne picada e seguir fritir. Engadir un pouco de auga. Repolo cortado en tiras e cociñar a carne. Temple con sal a gusto e pementa. Tras 10-15 minutos, eliminar da calor. Preparar a masa (formulación dada arriba). Formar levemente Espolvoreo con sêmola e poñer a metade da masa, a continuación, o recheo ea metade restante. Suavizar o principio do bolo con coidado. Agora engada no forno por 45 - 50 minutos.

2. Ingresos do bolo gelatinoso na maionesa e crema de leite

O recheo pode ser calquera:

• cogomelos e cebola;
• fresca ou chucrute;
• pataca;
• Conservas de peixe;
• gama, e así por diante. d.

É moi lixeiro e opción saborosa. Para el, hai que:

• 4 culleres de sopa de maionesa;
• 5 Art. l. crema de leite;
• 1 ovo;
• sal;
• azucre;
• metade dun vaso de fariña;
• fermento en po.

Tome unha cunca profunda e comezar a preparar a masa para o bolo. Leve o ovo e puxo-se ben. A continuación, engade a maionesa, mestura todo con coidado. Engadir sal e azucre a gusto. Pon a crema, se quere cociñar bolo de baixa calor, a continuación, tomar a crema cunha pequena porcentaxe de graxa. Lentamente, Despeje a fariña e continuar a mesturar todo completo. Engadir unha culler de té de fermento en po. Prepare recheo. metade de probas é vertida en moldes. Pon o recheo enriba eo resto da masa. Poñemos no forno. Tras 45-50 minutos, a torta estea listo.

Con marmelada e sementes de papoula

Pode cociñar bolo doce na maionesa? A receita, que nos ofrece, vai dar unha resposta positiva á pregunta anterior. Prepare bolo con jam e de papoila. El acaba deliciosos e suave, e cociña-lo rapidamente e facilmente. O que necesitamos facer? A lista de produtos necesarios, será a seguinte:

• Metade cunca de azucre (uns 125 gramos).
• 2 culleres de sopa de papoila.
• Unha mesa de ovo.
• Tres ou catro culleres de sopa de calquera jam (se é un moi doce, pode pór dúas culleres).
• 4 culleres de sopa de fariña.
• 3-4 culleres de sopa. l. aceite de xirasol refinado.
• Media cucharadita de bicarbonato de sodio. En particular, non é necesario para extinguir.
• Comprima ácido cítrico.
• Cinco culleres de sopa de maionesa sen principio.

Tome unha cunca profunda ou pota e mestura nel: o ovo; maionesa, manteiga, azucre. Todos mestura ben, pode bater cun mixer. Neste caso, o bolo de maionesa (receita inclúe outros ingredientes) será máis luxuriante e aire. Pero se o tempo non o fai, entón nada de malo vai acontecer. Logo coa masa resultante Jam Engadir, ácido cítrico e carbonato de sodio. Novo mestura ben todos. Polo menos, poñer a fariña. Todo nódulos ben mesturados. Tome unha assadeira ou pota funda. Lubricado aceite de xirasol ou manteiga e espallar a metade da masa uniforme. Rolando no papoila de xeito que sexa uniforme cuberta a superficie do bolo. Pon a masa enriba do resto. Ben esmagar. Pon no forno por 35-40 minutos. Para o almorzo é servido lixeiramente arrefriado.

Tricks of the Trade

• Preparou unha maionesa caseira, e era rico? Diluír con un pouco de auga, sempre fervida.
• Se quere a torta maionesa virou máis baixos en calorías, a continuación, leva-lo para un media a menos que o necesario na receita, e engadir kefir ou iogur.
• Ao preparar nota maionesa que o aceite non pode ser instalado na mestura dunha soa vez. Isto faise en pequenas porcións a fin de obter unha salsa homoxéneo.
• Aspic torta receita repolo na maionesa é moi sinxelo. Pero mesmo aquí hai algúns trucos. Experimentado anfitrioa sabe que o repolo antes derrama-lo probar, debes mesturar ben. o tempo de cocción será reducido e ela só vai derreter na boca.
• bolo preparado pode ser Espolvoreo con sementes de sésamo.
• As follas de verza duro, entón é mellor para pór para fóra un pouco, por iso era suave no bolo.

Algunhas palabras en conclusión

Torta na maionesa (ingresos, e non aquela presentada no artigo) é unha presión para aprender. Logo, este prato se fará un dos seus favoritos.