"Yesenin" (un restaurante en Moscova): Comentarios

O centro histórico de Moscova ... O patio acolledor no New Square ... Neste punto, ler os seus poemas Sergei Yesenin. Un século máis tarde, foi aberto un restaurante nomeado en homenaxe ao poeta-valentão.

Historia da institución

Restaurante "Yesenin" foi aberta en Moscova o 29 out 2015. O lugar escollido por casualidade, porque é aquí que me gustaba ser un poeta lírico, describindo a mesma emocional e beleza "A Rusia bidueiro" e mores taberna Moscova.

Os iniciadores do descubrimento feito por Elizabeth Tuchnin e Andreas - promotor de moitas institucións culturais coñecidas en Moscova, incluíndo o club "Paradise". O concepto dun menú creado polo chef Konstantin Ivlev, preferindo receita tradicional rusa.

O interior do restaurante

O interior é unha mestura agradable de deseño contemporáneo e personaxes tradicionais rusos sen unha pitada de Khokhlov e outros atributos vulgares usados na maioría dos restaurantes no estilo ruso.

Restaurante "Yesenin", World que vai atopar neste artigo, ten varios pisos. Na planta baixa, unha gran sala de brillante (para 120 persoas) con grandes fiestras panorámicas, dividido en dúas áreas (fumadores e os hóspedes non fumadores). Aquí vai ser sorprendido enorme lámpada en forma de resortes, Pearl Walls, espellos envellecidos, ceo cadeiras azuis e columnas, complementado por ideas de deseño orixinais.

Ademais, vai apreciar as ramas de bidueiro reais diante do restaurante. Ao longo do muro vai ver os versos de Yesenin, están en vasos claros. O rack de viño na entrada para atraer a súa atención. Concordo, todo é elegante e sen frescuras.

cociña aberta cun extractor poderoso brilla pratos, podes ver o proceso de cocción. Cociña rodea bar.

salas especiais están nunha decoración festiva: festão de brotes, flores, colgadas lámpadas, e incrible fermosas velas que se acenden nas fiestras de noite.

descubrimento agradable para os visitantes será situado na planta baixa do salón, unha biblioteca, estantes están cheas de produtos literatura rusa do século "de prata". Na biblioteca hai sofás confortables, e armarios para un bar oculto "Duncan", en homenaxe ao famoso bailarín e esposa dun poeta.

En suma, o restaurante "Yesenin" (Moscova) - un deses lugares onde non queren deixar!

menú

Unha característica distintiva do café - a orientación do menú principal na cociña tradicional rusa cun toque moderno. Chef Konstantin Ivlev (fundador da nova cociña rusa), temperado de cociña ideas rusas doutras culturas, crea obras de arte.

combinación inusual de compoñentes convencionais permiten pratos para crear unha paleta de sabor especial. Ensalada de lingua de tenreira, cuberto co orixinal salsa de autor, file de picadura de touro con franxas de torres chiabatta, mini lura con salsa de espinheiro mar, salmón rei con salsa de espinaca de seiba de bidueiro ha Deliciosos os fans da cociña rusa vai impresionar o máis esixente gourmet.

Como un aperitivo para vodka servido tortas, picles, cogomelos en conserva e Xefe caviar de berinjela. Unha ampla selección de sobremesas pode compracer a todos! Aquí pode encargar a torta "Anna Pavlova" marmelada de remolacha con crema de vainilla e galletas de avea, torta de mazá con crema, torta de mel deseñador Ivlev, compotas caseiras inusual, cereixa, goiaba de abacaxi, bagas e ananás, así como moitos outros.

E, por suposto, no restaurante, nomeado en honra de amar alegre campesiño ruso, presentou unha ampla selección de viños e unha tarxeta de bar.

visitantes

Interior permite que combine o parecer incompatíbeis restaurante calidades é igualmente adecuado para estetas que prefiren sentir-se nun ambiente relaxado sobre unha cunca de café con un pequeno volume de poemas baixo a música lixeira agradable, e para os amantes da diversión ruidosos. Venres noite pode mergullo na atmosfera da "taberna Moscova" e escoitar as cancións reais xitanas para o seguimento de acordeón e guitarra. banda traxes xitanos brillante, cancións cativantes e danzas permitirá unha noite inesquecible.

O menú será unha alegría para os que están cansados dos nomes impronunciáveis no exterior. Remember me da noite deste tipo aos visitantes estranxeiros, que serán unha excelente oportunidade para familiarizado con cociña rusa nun ambiente agradable arquivo Europea.

comentarios

Restaurante "Yesenin" comentarios é versátil, como de costume. Polo tanto, cómpre discutir ese aspecto en detalle.

Os visitantes de acordo en que "Yesenin" - un restaurante que é perfecto para unha noite agradable, destaca-se nunha serie de establecementos sósia súa individualidade. Mesmo institución baño é capaz de sorprender - os altofalantes pode ser oído versos do poeta.

Interior, cociña, persoal, e el mesmo un chef crear unha atmosfera inspirado e acolledor especial. E o camiño para o restaurante, pasando polas fermosas rúas entre casas antigas, establece un clima lírico, cuberto con data de anticipación cunha idade "prata" sofisticado e elegante.

"Yesenin" - un restaurante que non desilude os seus visitantes, porque todo na decoración das salas recorda un momento en que o poeta viviu. Clientes observou a profesionalidade dos camareiros, que están invitados xentilmente e con coidado, pero sen obsesión.

Moitos nota que, a pesar do pequeno menú nunha páxina, quero tentar todos os pratos, é tan interesante ver o que eles están nunha nova interpretación do chef eminente.

O fundador da "nova cociña rusa" Ivlev invitados especialmente favorecidas. cociñeiro xefe carisma vivo, atención aos clientes e capacidade de sorprender deixar experiencia especialmente agradable de visitar o restaurante. Todos que probaron a torta de mel Ivlev, facendo este prato á súa lista de favoritos.

A pesar da proximidade co centro e Praza Lubyanka, os prezos na esteira do menú democrático. comprobación media en torno 1200-2000 rublos para 1 persoa.

características

Sergey Esenin cariñosamente lembra memorias de infancia de ter realizado a través todo o traballo. Non esqueza do restaurante e pequenos visitantes.

"Yesenin" - restaurante, onde os nenos cada ano arranxado baile de máscaras de ano con clases de baile de salón, Papá Noel, presentes e, por suposto, a mesa doce. Para os pais de mozos princesas e príncipes organizaron un brunch.

Unha noite de outubro se transforma nun "Día da infancia." Como parte da Fundación "Para Dream" foi organizado polos "Fillos da Business Club" para nenos de orfanatos. Os participantes son presentados anualmente con algunhas especialidades para os seus intereses e coñecer diferentes profesións.

contactos

"Yesenin" - restaurante, situado no seguinte enderezo: Rusia, rexión de Moscova, Moscova, Nova Square, número da residencia 2.

Horas de traballo é de 12: 00-00: 00. Detalles sobre os lugares de reserva pode descubrir chamando +7 (495) 983-10-70.

En xeral, recomendamos a todos a visitar o restaurante "Yesenin" (Moscova)!