Cociñar ensopados de pataca con carne

Guisado de pataca con carne é un prato favorito de moita xente. Despois de tal cea acaba por non só delicioso, pero tamén moi saudable. Tamén digno de nota é que cociñar vexetais co produto de carne non ter unha chea de amas de casa de tempo.

Como cociñar patacas cocidas con carne na placa

ingredientes:

• polpa de carne de porco con unha pequena cantidade de graxa - 250 g;
• patacas novas - 6-7 tubérculos de tamaño medio;
• aceite vexetal - 12-15 ml;
• grandes cenorias frescas - 2 pcs ;.
• salsa de tomate afiada - 5 culleres grandes;
• Grandes bulbos - 2 pcs ;.
• auga potable - un par de lentes;
• verduras frescas - opcional;
• sal iodado - colher de chá.

procesamento de carne de porco Proceso

Para patacas cocidas con carne acaba saudable e delicioso, recomenda-se para mercar unha carne de porco sen ósos cun pouco de graxa. O produto debe ser lavado, para liberar a partir dos elementos non comestibles, e logo cortado en cubos de medida 3 por 3 cm.

procesamento de vexetais

Cocidos patacas con carne, cuxas fotos poden ser vistas neste artigo implica o uso de non só os anteriormente mencionados tubérculo vexetais frescos, pero tamén produtos como cebolas e cenorias. Así, todos os ingredientes necesarios debe ser lavada, limpa e cortar en cubos de medias. Pataca, recoméndase colocar nunha tigela con auga fría, se non se ve negra. Outros produtos poden ser usados con seguridade durante o tratamento térmico.

Asar produtos e verduras carne

Antes de facer ensopados de pataca con carne, carne de porco debe asegurarse de fritir as cenorias e as cebolas. Teñen que ser colocados nunha pota cun espesor, aceite de aroma, sal e pementa, a continuación, colocar a lume medio. Tras a carne e os vexetais cuberto con cortiza cor de té, pode facilmente proceder a extinguir un ingrediente principal.

Extinguíndose todas as comidas

Por porco levemente fritos, cenorias e cebolas debe derramar as patacas previamente cortadas. Outros ingredientes opcionais recomendado sal iodado sal e pementa e engadir, se desexado. Logo pataca e carne debe infundir auga potable normal, nunha cantidade de 3/2 cunca e poñer unha pasta de tomate aguda e denso (4-5 culleres grandes). Despois diso é necesario para activar o lume máximo, agarde ata que o caldo fervendo, reducir o gas, peche a pota cunha tapa e deixar por 40-46 minutos para extinguir. Durante este tempo, a auga é parcialmente evaporado e as patacas son concurso.

correcta Sirva

Guisado de pataca con carne debe ser servido á mesa quente. Para máis aroma e sabor a ela é posible engadir máis ramos picados de herbas frescas e dentes de allo finamente picado. Ademais, o prato pode chegar a ser máis calor e saturada que a súa parte superior para derramar unha pequena cantidade de crema de leite líquido.

Como resultado de todo os pasos anteriores, definitivamente debe obter un saboroso, satisfactorias e saborosas patacas con carne de porco crocante.