Como asar o polo con patacas? hostess ingresos experimentada

A combinación de polo sabor e patacas, probablemente xa pode ser considerada unha cociña clásica. Cada ama de casa respectando ten no seu almacén receita comprendendo estes dous ingredientes. os compoñentes máis simples, pero as opcións para preparación conxunta - gran variedade (na pota ao forno, na reixa, en multivarka e aerogrill). Considero un par de formas como asar polo con patacas.

Polo con patacas e salsa de crema

carne de polo concurso con un prato de franxas de patacas novas nun recheo cremoso coa adición de especias aromáticas, así como posible destacando o sabor da carne, - ideal para a cea todos os días ou a unha cea festivo. E cando considera que o polo asado con patacas pode incluso un novato na cociña, a receita se fai máis valioso!

ingredientes:

• Unha franxa de galiña de mama;
• tubérculo 4 patacas;
• 200 ml de 20% en crema;
• ½ limón;
• 1 cebola;
• 2 Ext. allo;
• 100 gramos de queixo;
• sal;
• aceite vexetal;
• especias (xenxibre, caril, romeu, manjerona)

preparación:

1. Polo enxaguado en auga fría, seca e esfregar mestura de sal e especias. Na área de carne para facer varios buratos cun coitelo e poñer-los cortar pequenas franxas de dentes de allo.
2. Filete de pollo poñer nunha assadeira untada con aceite. Espolvoreo as cebolas picadas en cubos pequenos. Ao redor de impoñer patacas previamente cepillado e cortado en franxas finas. Despeje a crema eo zume de medio limón.
3. polo asado con patacas ao forno a 200 graos. Manteña o forno durante polo menos 45-50 minutos. Segundo eles tras a pitada AVE con patacas queixo relado fino e limpo de novo ao forno durante 5 minutos para formar unha fermosa marrón dourado. Listo para enviar un prato, Espolvoreo con herbas frescas picadas enriba.

Como asar o polo con patacas no burato?

Esta receita implica aves cociñar con verduras nunha ficción de cociña moderna, como a manga para a cocción. Grazas a el, o prato xira para fóra moi rico e suave, e máis importante - útil, porque está preparado nos seus propios zumes e, polo tanto, non require a adición de aceite ou outras graxas. Un limón, impregnando a carne e os vexetais, este prato vai engadir temperado para facer o gusto máis vivas. Probe vostede mesmo e asar o polo con patacas no burato!

ingredientes:

• 1 carcasa de polo;
• 1 limón;
• 5 tubérculos de pataca de tamaño medio;
• sal;
• especias (pementa, coentro, cúrcuma, mestura de pementa)

preparación

1. Polo totalmente enxaguado en auga fría para eliminar o exceso de líquido, a carne seca con toallas de papel. Ralar fóra da carcasa e no interior da mestura de especias e sal.
2. Lemon inocentado de casca, cortadas en anacos grandes e baña de aves abdome. Descasque as patacas peladas e cortadas en 3-4 partes.
3. Polo con coidado (para non caer Citrus) instalado na manga, apoiado en torno ás franxas de pataca. paquete beira apertar clip especial.
4. Asado de polo con patacas ao forno. Suficiente durante 40 minutos a 200 graos, a continuación, a manga debe desatar e manter como 15-20 minutos para formar unha codia deliciosa dourado. Sirva e decorar con herbas frescas e franxas de limón.