Como pode cociñar a carne con pemento

Nutricionistas din moito sobre o ben a carne quedar pementa. Esta é unha boa "veciñanza" fai comida máis sa. Sábese que este tipo de legumes perfectamente neutralizar proteínas animais nocivos, que á súa vez contribúe á dixestión normal. Hai moitas formas diferentes de cociñar, que utilizan estes produtos. Por exemplo, considere algunhas das opcións máis interesantes.

asar carne de porco

Carne de porco - produto de carne máis popular do mundo. A xente fai miles de anos-lo usado para a comida. Hai unha receita moi interesante, co cal pode cociñar esa deliciosa carne con pemento e outros vexetais. Para o traballo requirido: 600 gramos de carne de porco fresca, sal, 4 tomates, pementa en po, unha cebola, pementos 4 pod, aceite vexetal, así como herbas e herbas secas.

Cociñar a carne con pemento simple:

1. Primeiro precisa para quentar o forno a 200 graos mínimo.
2. Neste momento, ten que lavar carne de porco, seco e cortado en pequenas tiras con coidado.
3. Legumes, tamén, necesidade de moer. Cebola pode ser cortado en rodajas medio, pementa - tiras grandes e tomate só tritura.
4. Bow po de carne pementa, dobrado nunha pota e fritir en aceite quente a alta temperatura.
5. Fai todos os ingredientes restantes e mestura ben.
6. tixola con alimentos no forno e Ás por 20 minutos. Se desexado, o contido pode ser desprazado nunha assadeira.

Despois de cociñar carne con pementa tórnase aínda máis suave, suculenta e moi saborosa.

método combinado

Carne - carne máis dura. Polo tanto, é mellor non para fritir, e ensopados. E para garantir un bo resultado - pre marina e engade os legumes. É mellor gusto combinan carne con pemento búlgaras. Unha das opcións prevé a preparación dos seguintes ingredientes: 700 gramos de carne necesita 1 gran pod de pementa, 2 cebolas, unha culler de sopa de fariña, 300 gramos de tomates no seu propio zume.

Marina debe: 1 colher de sopa de vinagre balsámico, pitada de noz moscada porca, mesturas trimestre colher de chá de pemento diferentes, algúns aceite, 2 culleres de sopa de salsa de soia e media cucharadita de paprika (normal ou afumado).

é necesario realizar o traballo en fases:

1. Ten que primeiro tomar a carne. Debe ser lavada e, a continuación, cortada en anacos de tamaño medio.
2. Desde ingredientes seleccionados para a marina.
3. Carne dobrada nunha cunca, derramar sobre a composición preparada e deixando repousar durante preto de 1 hora.
4. Este tempo pode ser gasto coa preparación de vexetais. Pementos debe ser cortada en tiras, quitando os do pre-hasta e sementes. Cebola desmoronar semirings mellor, e con casca de tomate.
5. calor de aceite nunha tixola e xentilmente refogue a cebola.
6. Engadir a pementa, e poucos minutos despois de poñer os tomates, Despeje todo o zume resto deles e levar lentamente á fervura.
7. Nunha carne Fry Pan preparado separado, levemente Espolvoreo con fariña.
8. Chama os produtos xuntos e deixar ferver baixo a tapa ata que estea listo.

Acontece unha carne marabillosa con búlgara e vexetais pementa. Tal concurso e suculento prato pode atender practicamente calquera prato lateral (arroz, pataca ou pasta).

pementos recheos

Canto máis lle pode cociñar a carne con pementa doce? A receita é familiar a todo hostess ruso da era soviética - é recheado. Para preparar este prato leva preto de media hora. Tamén son necesarios os seguintes produtos: 0,6 kg de carne, 7 pementos, 200 gramos de arroz, cenoura 2, 20 gramos de sal, tomate 2, 100 gramos de crema, as lámpadas de 2, 50 gramos de aceite vexetal, 2 ovos, e pouco negro pementa (solo e chícharos).

O proceso comeza coa preparación dos ingredientes básicos:

1. O primeiro que ten que en auga e sal a ferver o arroz.
2. Cebolas desmoronar en cubos, pique as cenorias nun ralador e os tomates cortados arbitrariamente.
3. Despois diso, é necesario tixola de calor e nela curva 3 minutos, por adición de 1 de aceite vexetal.
4. Sen parar o proceso, cubrir cenorias. Pour restante alimentos aceite e fritir en conxunto por máis 5-6 minutos.
5. Recheo coloque nun prato fondo. Engadir a pementa, ovos, sal e un cuarto do contido da pota.
6. Introduza arroz e producir un lote final. Recheo está listo.
7. Agora podes facer pemento. En primeiro lugar, eles precisan de ser lavado, e entón cortada a cola e limpar completamente o interior da semente.
8. Encha os "vasos" cheos e instala-los no fondo da pota.
9. Cubra co resto zazharku e tomates.
10. Regue todo con crema de leite, sal e Despeje auga para que cubra completamente pemento.
11. Pon a pota no lume, traia o contido para a ferver e deixe ferver, cuberto por.

Tras isto só esperar por 45 minutos, e pode continuar con seguridade para a degustación.

espido

Se engadir a carne, pementos cocidos, patacas, acabará por conseguir un prato que pode ser consumida sen adorno. Cociñar pode ser unha tixola, pero por conveniencia, é mellor usar multivarku. Vai levar un conxunto familiar de produtos: 600 gramos de carne de porco (mellor tomar o lombo) - 2 pementón, 1 cebola, medio quilo de patacas, 4 dentes de allo, 2 cenorias, algunhas follas de loureiro, 25 gramos de manteiga e un pouco de vexetais, unha rama de perexil, sal , albahaca seco, un pouco de pementa, herbas italianas e orégano.

Debe comezar co procesamento de carne:

1. Porco debe ser lavada, cortada seu exceso de graxa e cortado en cubos de tamaño medio.
2. Cenorias cortadas en tiras, e cebolas - semirings.
3. Nunha tigela Multivarki Despeje un pouco de aceite e coloque o na carne. A continuación, axuste o modo "Baking" por 8 minutos.
4. Pode entón engadir os legumes preparados.
5. Pelar as patacas e cortada en anacos de 4 ou 6, dependendo do tamaño dos tubérculos.
6. Pementa se desintegrar grandes tiras.
7. Baixo a tixela todos os compoñentes restantes para instalar "pór para fóra" modo, e deixar a comida para descansar por un par de horas, non esquecendo cada 30 minutos de axitación.

O resultado é guisado suculento, saboroso e moi saborosa que apenas precisa de adorno.