Como sokovarkoy: guía paso a paso

Que bo para abrir unha botella de zume no inverno, que é preparada na casa. O tema da alimentación saudable é cada vez máis importante nos nosos días. As persoas son felices para coller vitaminas para o inverno en forma de compota, marmelada, compota, e, por suposto, zume. Como cociñar toda esa diversidade, gastar un pouco de tempo e esforzo? Para iso, hai unha serie de electrodomésticos, que vén en auxilio dos anfitrións. Para preparar un delicioso zume, usa un espremedor ou sokovarku. Na primeira forma de realización, a peza en bruto para o inverno precisa de tratamento térmico adicional. Pero imos falar sobre como usar sokovarkoy.

Unha pequena entrada

Como proporcionar a súa familia con deliciosos zumes para todo o ano? Algunhas froitas dispoñibles fresco só en determinadas épocas do ano. Sokovarka axudar a preparar bebida nutritiva cun mínimo de custo e tempo. Este método é máis óptima da peza de traballo. A saída é máis zume do que usar un espremedor. A bebida é paralela ao tratamento de calor, que pode ser enviado directamente ao almacenamento. Se sabe como usar sokovarkoy, logo retirado das materias primas poden ser obtidos a partir de zume de 50 a 80 por cento.

beneficios sokovarki

A principal diferenza do outro equipo sokovarki para a produción de zume é a súa tranquilidade. Non entupir a polpa e non require limpeza constante. O zume así obtido ten pouco precipitado. Pode ser directamente vertida para frascos e enrole. Esterilización de tal produto non necesita.

O zume do espremedor é rapidamente oxidado, polo que non é adecuado para o almacenamento de longo. bebida preparado desde sokovarki poden ser almacenados na neveira, non rolando, aproximadamente unha semana, e non perde as súas propiedades.

Legumes e froitas están poñendo directamente a gran escala, que é o máis cómodo. Zume, cocido en sokovarke, máis doce. Residuos é moito menor, e poden ser usados para facer marmelada ou puré de froitas. Se sabe como usar correctamente sokovarkoy, pode facilmente proporcionar a súa familia bebida saborosa e saudable para todo o inverno.

O principio da sokovarki operación

O principio de funcionamento dos utensilios de cociña é moi sinxelo. Como sokovarkoy? As instrucións son sempre incluído o produto, pero aínda tendo en conta o progreso técnico, o principio de funcionamento desta unidade non cambiou moito. Para xestionar un dispositivo moi simple baixo a forza do mesmo un estudante. sokovarki modernos difiren só na conveniencia e seguridade.

Son feitos de materiais de calidade que son seguros para os seres humanos. No proceso de bagas, froitas ou vexetais son quentados con vapor, hai unha separación de zume. E flúe cara a dentro do recinto para a recepción do fluído, e, a continuación, para dentro do tanque de almacenamento da bebida. Só ten que tomar coidado para coa abundancia de sokovarke auga. Preparación porcións zume leva uns 60-90 minutos, dependendo do material de partida.

O dispositivo sokovarki

Antes da utilización sokovarkoy, cómpre examinar a súa estrutura. É doado e non vai levar moito tempo. Consiste en tres partes. En primeiro lugar, o taboleiro inferior está colocado sobre a placa. É vertida auga suficiente (o volume é sempre especificar nas instrucións). En media, a cantidade de líquido é de 3-4 litros. O segundo andar está instalado un receptor especial para o zume.

Set top cesta tendo ocos para drenar o zume, para o ingrediente orixinais. colector de zume tamén ten unha mangueira que está deseñado para drenar a bebida nun recipiente. dispositivo sokovarki é moi sinxelo, así como o proceso de zume.

Como usar o vello sokovarkoy

Como sokovarkoy á moda antiga? Esta cuestión é levantada por moitos, mentres que a unidade segue, ea instrución foi perdido hai moito tempo. Pero sokovarki moderna practicamente non difiren dos seus antepasados. A diferenza é normalmente só no aspecto e calidade dos materiais. Os dispositivos modernos teñen un deseño avanzado e tirantes que non estar quente. Neste efecto, as diferenzas. Polo tanto, se non sabe como usar o sokovarkoy de estilo antigo, entón preste atención a novos modelos ou rematar de ler o artigo ata o final.

secuencia de accións

Comezamos a produción de zume coa preparación das materias primas. Bagas, froitas e legumes coidadosamente clasificar e lavar. Estragado e froitas persistente inmediatamente eliminar. Zume neles un pouco, e sabor da bebida poden romper. Se a materia prima é un gran tamaño (por exemplo, mazás ou tomates), a continuación, cortada en anacos. rascado da pel non é necesario. Para sokovarki non é un problema, e os beneficios que ten tanxibles (vitaminas e nutrientes).

Sementes mellores oportunidades para eliminar (por exemplo, mazás), xa que poden bloquear os buratos para zume. Polo tanto, decidir sobre a materia prima antes do uso sokovarkoy. O zume de uva pode ser preparado sen ter que eliminar os froitos dos pólas. acios de uvas son colocados directamente dentro dun recipiente para os froitos.

Antes da utilización sokovarkoy, debe ser ben lavados, especialmente se é novo. A continuación, definir o recipiente inferior no lume e enche-lo con auga de acordo coas instrucións. sokopriemnik colocación superior e, a continuación, unha cesta de materias primas. Instalar unha mangueira no vaso para recibir o zume e reforzar a súa clip especial. Debe ser eliminado cando sokopriemnike será unha cantidade suficiente de zume. Mentres preparaba a bebida, pode preparar pratos para almacenamento. Os bancos son ben lavadas e esterilizar. Con suficiente clip aberto zume de educación e darlle escorrer para o prato preparado. Os bancos necesitan desprazarse á vez.

matices importantes

Ao mercar sokovarku, considerada o seu alcance. Decida como para procesar froitas e legumes. O volume do dispositivo varía de 3 a 21 litros. Non confunda cos tamaños impresionantes sokovarki. Este proxecto axuda a obter a máis deliciosa bebida sen ter moito traballo. É mellor se é feito de aceiro inoxidable.

Contacto cos produtos, neste caso, será mínimo. Quenta-se lentamente, pero non é tan significativa desvantaxe. A presenza do sensor de temperatura non é necesaria, pero desexable. Ela axuda a controlar o proceso de produción de zume. Considerar todos os aspectos antes de usar sokovarkoy sobre gas e obter alta calidade e zume útil.

Zume de mazá

Moitas veces, as mazás usada para facer zume. É a froita máis popular. Este proceso simple ten os seus propios segredos. Ela non ten que cortar pequenos froitos e purificar a pel. Sokovarka facilmente xestionar a preparación e os anacos máis grandes. As sementes deben ser posible eliminar a mazá, para que eles non martelar buratos que fluirá zume.

Froitas non debe ser podre, é o sabor da bebida será estragado. Asegúrese de poñer unha braçadeira no tubo ata que o zume non está completamente listo. As materias primas para o colector debe permanecer casca e unha moi pequena cantidade de polpa. Para zume de mellor tenda, hai que engadir o azucre, que é Asperger sobre a froita. O zume é derramado inmediatamente en frascos preparados e revestimentos de rolos.

Receita de zume de mazá

Como xa dixemos antes do uso sokovarkoy, zume de mazá a partir do cal botan moi saborosa, é necesario lavar. As froitas son cortados en anacos cun espesor de 10-15 mm. Pequenos anacos do mesmo non se debe facer. Eles rapidamente se transformar en puré e saída de zume vai ser difícil. Verter en auga pan menor recollida de sokovarku, e poñer nas mazás do recinto superior. 3 kg de froitos é necesario tomar en 400 gramos de azucre.

Isto prolongar a vida útil da bebida final, e será máis doce. sypem azucre na froita, polo que se disolve e Calefacción con zume. Peche a tapa e poñer no braçadeira sokovarku. 1-1,5 horas, pode eliminar o grapa e Despeje o zume en frascos preparados. Ferver a auga na parte inferior do recipiente debe ser rápida a froita eo mollo son ben quente. O máis importante neste proceso - sabe como usar sokovarkoy. Zume de mazá acaba delicioso e luz.

zume de cabaza

Cociña en sokovarke pode beber de calquera bagas, froitas e legumes. Cabaza é moi útil, eo zume de saia nutritiva e saborosa. Para preparar o quilogramo precisaba de cabaza pelada e cortada e 150 gramos de azucre. Sokovarku puxo no lume, Despeje no fondo da auga e colocar a froita na cesta. Sokovarku Peche a tapa e cociña por preto de 60 minutos. O tempo depende do volume. zume listo é arrefriado e comido. Para períodos máis longos, xa que derramar en frascos esterilizados e peche a tapa. Garde en lugar fresco.

escollendo sokovarku

modelos Sokovarok no mercado, moito. Escolla o dispositivo axeitado non é fácil, xa que o principio da súa acción non é diferente. Sokovarka "Kalitva" feito de aluminio de alimentos. O seu valor varía de 1300 a 1600 rublos. Como sokovarkoy "Kalitva"? O seu principio de funcionamento é moi sinxelo. Baixo a influencia de vapor de auga é liberado a partir do zume en bruto, que se acumula no sokopriemnike e, a continuación, funde-se en calquera recipiente. sokovarki desprazamento é de 6 a 14 litros de traballo de volume é de 3-6 litros. proceso de produción de zume dura uns 60 minutos. Este dispositivo en Rusia. Sokovarki diferente calidade do material, deseño e volume. Escolla o seu gusto, cociñar o zume e gozar dun delicioso e saudable bebida no inverno frío!