Cookies das xemas de ovos: a receita cunha foto

Que para agradar a familia saboroso? Pode cociñar galletas doces e tenras das xemas. Cociñar esixen produtos que están sempre na neveira, polo que non hai necesidade de executar para a tenda e mercar unha variedade de especialidades para crear a sobremesa.
proteínas hostess utilizados na preparación de moitos pratos, pero as xemas non son moitas veces utilizados. Que facer co último? Eles poden ser usados para preparar unha deliciosa sobremesa para nenos e adultos. Agora imos dicir como facer galletas de xemas e azucre.

Unha primeira forma de realización da preparación de tales produtos

Para preparar o que precisa:

• 6 xemas de ovos;
• fermento en po e azucre de vainilla (1 colher de chá ..);
• 200 gramos de margarina, ea mesma cantidade de azucre;
• 750 g de fariña;
• sal;
• canela (2 culleres de té ..);
• casca de limón.

pastelería cociñar:

1. En primeiro lugar suavizar margarina, logo conecta-lo con azucre.
2. A continuación, engade o azucre de vainilla, a fariña, o fermento en po e canela. Todos mestura ben.

3. A mestura resultante xemas de martelo.
4. A continuación, engade as raspar.
5. A continuación, amasar a masa é suave e exuberante.
6. A continuación, enrolar a masa en dez milímetros de espesor.
7. Tomé os moldes e corte-los fora de produtos de TI.
8. Agora lay out galletas das xemas para a assadeira preparada. figuras Cocer durante quince minutos a 200 graos. Como comprobar se as cookies das xemas listo? Hai que levemente dourada.

produtos delicados de xemas de ovos

Para preparar un bolinha delicioso, ten que:

• 520 gramos de fariña;
• 150 gramos de azucre en po;
• sal;
• 20 gramos de azucre marrón;
• 100 gramos de améndoas;
• 4 xemas de ovos;
• 180 g de manteiga;
• desintegrante (. 1 colher de chá);
• Varias pezas de chocolate escuro.

O proceso de creación de produtos a partir de xemas de ovos:

1. Inicialmente Pon a manteiga fóra da neveira. Debe ser Calefacción ata a temperatura ambiente. A continuación, el será moito máis doado para mesturar.
2. O aceite é entón necesario trasfega-se co azucre en po ata formar unha crema. Isto pódese facer tanto unha culler común ou mixer. Por suposto, o dispositivo eléctrico pode tratar con máis rapidez.
3. peso debe ser engadido ás xemas de ovo e bata aínda dá tempo. A mestura resultante debe ser un exuberante.
4. Despois, hai tamén debe derramar a través dunha fariña co fermento. Viscoso amasar a masa rapidamente cunha culler. A continuación, enviá-lo na neveira. Para iso, crear unha salchicha masa cinco centímetros de diámetro, envolve-la en papel aluminio. Despois de media hora, enviar na neveira
5. Vista quenta o forno a 220 graos.
6. Elimina a masa da neveira, cortar en anacos deitado no cocción. Enriba de cada porción de améndoas laicos.
7. Pon a pota no forno e cociñar galletas doce minutos. Ouro produtos matiz rosado - que é un sinal de prontidão.

galletas vienenses para a familia e amigos

Estes cookies das xemas de ovos son moi delicadas. Durante a cocción, estará usando vainilla, que vai dar unha agradable delicadeza aroma.

Para cociñar precisa:

• 130 gramos de manteiga (da súa elección - é a crema vexetal) ea mesma cantidade de azucre en po;
• 4 xemas de ovos;
• sal, bicarbonato de sodio;
• 500 g de compota (doce);
• azucre vainilla (3 h. Culleres).

pastelería cociñar:

1. Pon as xemas nun recipiente, engade sal, azucre, manteiga e azucre de vainilla.
2. Mesturar todos os ingredientes, a través de batedor ata quedar lisa.
3. A continuación, engade a fariña para o buque, unha pitada de sal. Despois de se mesturar a masa, debe ser solto.
4. A continuación, división lo en dous partes.
5. Tomar a forma de cocción, cubra o pergamiño-lo, poñelas na base dun arbusto de proba, maior en tamaño.
6. Outras establecer jam, repartidas uniformemente sobre a superficie.
7. Logo eliminar o segundo anaco de masa e esfregar conxelado el nun ralador. Mesturar o Atol superior do miolo, resultante. A continuación, enviar o produto nun forno pré-Calefacción a 180 graos, corenta minutos.
8. Cando o bolo é cocido, corte-lo en anacos. Como resultado, recibe unha pastelería vienés.

"No trufa medio"

Para preparar unha tal masa de xemas de ovos cocidos, é necesario:

• 150 g de manteiga;
• 250 gramos de fariña;
• 40 gramos de azucre en po;
• 5 xemas de ovos cocidos;
• 3 culleres de sopa. culleres de azucre;
• 20 g de cacao en po.

Cociñar Proceso "A la trufa":

1. As primeiras xemas Crumble nunha cunca.
2. A continuación, engade a fariña, previamente peneirada, o azucre, a manteiga (derretida).
3. Agora, sove a masa.
4. Despois de comezar a facer galletas das xemas. Para iso, belisque unha peza de masa e rolar en esferas, unha pequena prensagem, formando unha especie de trufa (doces tales).
5. A continuación, coloque o produto nunha assadeira, pre-lubricado, e someter vinte minutos no forno pre-Calefacción.

Cando os produtos teren arrefecido, xuntalas en po de cacao.

Conxelando a cookies "No trufa medio"

Como as cookies poden ser feitas no esmalte. Como exactamente? Quen vai contar os detalles.

Para preparar o esmalte vai ter:

• 70 gramos de manteiga (o máis gordo, mellor);
• Unha culler de té de azucre de mesa;
• metade dun vaso de leite;
• 2 culleres de sopa de cacao en po;
• wafers libra (preferentemente tomar "Artek").

O proceso de cocción é moi sinxelo. Mesturar todos os ingredientes no recipiente, ademais de waffles (son necesarios a outra finalidade). A continuación, a masa resultante da fervura e deixar arrefriar lixeiramente. Neste momento, tomar as waffles, esfrega-los nun ralador.
Agora eliminar as cookies, mergulla-lo en primeiro lugar no esmalte, entón relado waffles. A continuación, enviar o produto na neveira por unha hora. Recibiu un tratamento axeitado para agradar o seu paladar.

Cookies de xemas de ovos cocidos: receita para pezas delicadas

Para preparar tales produtos para té, vai ter:

• 5 xemas (cocido);
• 250 gramos de margarina;
• 3 cuncas de fariña;
• unha cunca de azucre;
• para espolvorear poden asumir calquera cacao en po ou azucre en po.

O proceso de creación de cookies: un paso a paso receita

1. xemas mestura primeiro (aínda debe estar quente) con azucre.
2. Nun outro recipiente, combina margarina (temperatura ambiente) e unha fariña de vidro.
3. A continuación, engade a xema e mestura de margarina. Mexa.
4. Agora, dúas cuncas de fariña, Peneira sobre a mesa, Despeje a masa sobre ela a partir da cunca. Non debe estar coas mans.
5. A continuación, cubra a masa sobre a mesa pano e deixe descansar por vinte minutos.
6. A continuación, división lo en dous partes. Role a salchicha, cortado en anacos, a continuación, rula-la nunha pelota. Seguinte poprizhimayte todos os produtos cos dedos, de xeito que temos unha masa lisa feita a partir de xemas de ovos.
7. Despois elementos Pon en pergamiño e Ás ó forno pre-Calefacción (ata douscentos graos), ata que se fagan rosado. Espolvoreo preparado mimo de azucre en po e / ou cacao.

Finalmente, un pequeno

Agora que sabe como facer cookies das xemas. Receita para produtos similares, dixemos, e non un, senón varios. Esperamos que será capaz de facer tal declaración saborosos galletas.