Os alimentos ricos en ferro

Ferro - un dos minerais máis importantes para o corpo. Que o ferro afecta o traballo de todo o noso corpo. Desempeña un papel importante na síntese de hormonas na glándula tireóide. Se o neno non ten ferro suficiente, pode levar a graves perturbacións da fala, así como retardar o desenvolvemento de habilidades motoras.

O ferro é atopado en practicamente todas as froitas e legumes, así como carne e grans que consumimos a diario. Pero a cantidade que temos con estes produtos non é suficiente para o corpo a funcionar correctamente.
Que tipo de alimentos ricos en ferro que pode engadir á súa dieta para obter a cantidade correcta de minerais? El chícharos e outras leguminosas, carne, sementes de cabaza, fígado, corazón, ril, Melisa, froitos secos, ostras, sardiñas, espinaca, alcachofas, algas.

Contén ferro en ovos, pero non é o mellor produto para compensar iso no corpo. O feito de que os ovos - unha fonte de slabousvoyaemogo ferro. Polo tanto, se lle gusta de ovos, a continuación, engade o seu menú de vitamina C. El vai dobrar a cantidade de ferro que o corpo pode absorber. Estes produtos inclúen: endro, salsa, infusión de cadros rosa, laranxa, mandarina e zume de limón. Pero a acción de ovos é que se come-los con outros alimentos ricos en ferro, terá practicamente ningún organismo a dixerir. Polo tanto, a necesidade de aumentar a dose de vitamina C a uns 500 mg. Ademais, o ferro é mal absorbido en anciáns, a este respecto, precisan comer máis alimentos con vitamina C ou ir ao médico para prescribir a dose correcta de ácido clorhídrico. ácido clorhídrico tamén axuda o organismo absorber o ferro. Pero debe ser tomada de acordo coas recomendacións do médico.

Os alimentos máis dispoñibles ricos en ferro: aves, carne, peixe, fígado. Combinan co ferro en proteína animal, o que axuda a asimilar o mineral ben. Ademais, unha gran cantidade de ferro no xerme de trigo, o que é especialmente axeitada para mellorar a resistencia e inmunidade.

En que os produtos máis ferro? Isto, por riba de todo, melaço. É formada durante a produción de azucre e un subproduto. fígado vacún contén 12 mg de ferro por 100 mg do produto en forma de carne - 7 mg. Existen depósitos de sal de roca, que contén, polo menos, 450 mg deste elemento. Unha gran cantidade de ferro contido no zume de ameixa, así como noces, pasas, Damasco secos, sementes de xirasol e cabaza. Moitos dos seus pan negro, pan con farelo e pan integral.
O ferro non é completamente absorbida polo organismo. Desde legumes e grans corpo leva só un 5% dos minerais, produtos de orixe animal - non máis do 20%. Pero se combina-los con unha dieta a base de plantas, a porcentaxe de asimilación será tres veces maior. alimentos ricos en ferro tamén ten que ser combinada con vitaminas. Por exemplo, un arco - toda unha despensa de varias vitaminas. E pode combinar estes produtos con verdes, repolo e ensalada legumes, ricos en vitamina C e B12.

En que alimentos ricos en ferro, descubrimos. Pero hai unha herba que o seu contido, así como outros minerais e vitaminas é moito maior que todos os produtos anteriormente. Este urtiga. Na medicina popular, esta herba é recomendable para anemia. curandeiros recomendar un curso de tratamento de anemia zume fresco de urtiga. A planta debe ser recollido antes da floración. A continuación, lavar e proceso a través dun espremedor de cítricos. Tomar o zume debe ser de 1 hora ao día durante 3 culleres de sopa Aínda que o líquido non é moi agradable ao padal, pero útil. Mellorar o sabor, pode utilizar o mel. O zume debe ser almacenado na neveira. É axeitado para uso en tales condicións de almacenamento durante varios días.

Co fin de que o corpo era niveis suficientes de ferro, comer diversificada, incluíndo alimentos da dieta da lista anterior.