Potaxes a ensalada Funchoza en chinés, coreano e italiano

Rusia Funchoza chamado pasta de arroz e pasta feitos a partir de amidón. pasta de arroz con fervendo e negro, pero o amidón é practicamente transparente, polo que ás veces se chama "pasta de vidro".

Baseado Funchoza preparar unha cociña variada. Esta quente e merendas, especialmente popular coa nosa Funchoza chefs ensalada.

Teño que dicir que o sabor do prato rematado en gran medida depende da calidade do pasta de amidón adquiridos. Polo tanto, a elección deste produto debe prestar atención á cor, cheiro, e densidade. boa calidade Funchoza parece filamentos translúcidas cun ton acinzentado. A pesar do feito de que Funchoza poden ser de diferentes espesores, debe ser fraxilidade diferente, que é fácil de romper. Neste caso, se a pasta de amidón fío dobrar sen romper, e ollar molestar, desde a compra deste produto debe ser evitado. Ademais, é necesario reservar un paquete con Funcheza se a pasta parece emaranhado. Boa Funchoza ten un aroma leve de noces, pero se vén de pasta para algún sabor estranxeiro, as deliciosas comidas fóra del non cociñar.

Unha vez que teñamos escollido unha alta calidade de pasta de amidón. Teremos que aprender a cociña-lo correctamente. Non importa o prato que está a planear facer, Funcheza necesidade de pre-fervura. Para iso, tomar unha tixola suficientemente voluminoso e Despeje volta a auga a un ritmo dun litro por cen gramos de pasta. Ademais, por litro de auga ten que ser engadida unha culler de té de sal e unha culler de sopa de aceite vexetal.

Funchoza fervido durante 3-4 minutos, dependendo do grosor do fío. É moi importante non para dixerir a pasta, ten que facelo, aínda que, e chegou a ser suave, pero permaneceu elástica. Se compras un Funcheza fina, que vén en forma de "glomérulos" orixinais, na súa ebulición pode usar este método. É pasada a través da "glomérulo" Noodle liña forte de lonxitude que é amarre no arena. Omitir a pasta para o centro do prato, que xa ferve a auga (suplementado con sales e aceites) e ferver durante tres minutos. A continuación, usando o fío rapidamente recuperar o noso "meada" da auga, coloque-o nunha peneira e Despeje auga fría. Entón fervida Funchoza poñer nunha táboa de cortar e cortar cun coitelo afiado é bo (non esquecendo, por suposto, primeiro elimine o fío).

Prepare Funchoza ensalada pode ser para unha variedade de receitas. Por exemplo, imos facer unha ensalada Funchoza en chinés. Ás tres paquetes de amidón pasta tomar tres pementa doce, un par desenrolada cenorias, metade do paso do pepino, varios dentes de allo, salsa de soia, aceite de cociña, vinagre.

Prepare Funchoza como descrito anteriormente. Os vexetais son cortados en tiras finas e longas, e, a continuación, passiruem los en aceite. vexetais convenientemente refogue nunha pota especial chamado wok, con todo, na ausencia de tales pratos, pode utilizar unha tixola regular. Longos vexetais fritos non precisa, é importante que mantiveron a súa cor orixinal.

A continuación, engadir allo esmagado para vexetais, pasta e aqueceu-se en conxunto durante un a dous minutos, mentres se axitaba vigor. Nós sal nosa ensalada, engade a salsa de soia e vinagre.

E como se preparar Funchoza en coreano? Na preparación desta ensalada, un preparado lanche "cenoria en coreano," que se pode mercar en cociñar ou facer o seu propio. Receitas Funchoza ensalada en coreano, hai moitos, considerar que usa carne moída. Trescentos gramos de carne moída necesario Funchoza douscentos gramos, douscentos cincuenta gramos de acabada a cenoria coreano, unha ensalada de pepino longo, un par de lámpadas. Un aceite vexetal, pementa (branco e vermello), herbas, coentro.

cebola frita en franxas finas, a continuación, engadir a el e rosbif ata sal carne temperado cocidos e cilantro. Corte o pepino ao medio lonxitudinalmente e cortada en medias argolas finas, e algo abandono prisalivaem.

Ferva Funchoza, como descrito anteriormente, e corte-la moi ben. Agora mestura nun vaso Funchoza, coreano cenoria, pepino (zume Destaque para ser drenado) e preparado picada con cebola. Ensalada de mestura cociñada e temperado con pementa a nitidez desexada. Damos fermentar durante uns vinte minutos e servir, Espolvoreo con herbas. Do mesmo xeito, podemos preparar un Funchoza ensalada. Usando en vez de carne magra picada, que é en forma de Frostbitten que cortar tiras finas.

E aquí está a receita Funchoza italiano. Primeiro asar panqueiques, preparando a masa de catro ovos, dúas culleres de sopa de maionesa ea mesma cantidade de fariña e poñer-los para arrefriar. Entón, imos corte-los en tiras.

Mentres tanto decocção Funchoza e finamente que vai cortar. Engadir a tigela a pasta de amidón preparada trescentos gramos de xamón, cortado en pequenos cubos, as mesmas picles en franxas (3-4 pezas), e allo picado. Mexa vsyplem "pasta" de panqueiques e maionesa. A ensalada parece sen sal, a continuación, temperado con sal. Ensalada está preparado!