Pratos ingresos de cogumelos: delicioso e barato

Cogomelos foron sempre unha mesa persoa. Anteriormente, estaban salvando as persoas de fame, e hoxe son parte dunha miríade de diferentes pratos. E mesmo os que non lles gusta de cogomelos, raramente se rexeita a camiñar para o bosque para recoller unha cesta de agasallos naturais. Un lugar especial entre todo tipo de cogomelos como cogumelos. Cultiva-las en calquera teplichke, e todos, a fin de prepara-los saborosas e poñer nunha mesa festiva.

Ingresos pratos de cogumelos son constantemente reabastecido, e todo por mor destes fungos son perfectamente combinadas con unha variedade de produtos, e que me gusta aínda moi bo. Imos comezar co feito de que pode só fritir cogomelos, así como calquera outros cogomelos comestibles. Non te esquezas de engadir a cebola e sal. E moi saborosos cogomelos frita con patacas frescas!

Se consideramos as receitas con cogomelos, a continuación, todos eles poden ser divididos en dúas categorías: os que están feitos con cogomelos frescos, e aqueles para cuxa preparación utilizado cogumelos en conserva. E entón, e moito máis pode ser facilmente atopar en case todas as tendas.

Pratos confeccionados con cogomelos frescos

Cogomelos frescos son un compoñente integral na preparación de varios pratos. Teñen un sabor suave, agradable, cociñar, así, receitas con cogomelos obtidos especialmente saborosa.

Ensalada con tomates e cogomelos

Ingredientes: cogomelos frescos - 400 g de tomates - 2 pcs, cebola, 3-4 ovos, 200-300 g de peito de polo, 200 g de queixo, maionesa ..

Preparación: limpar os cogumelos e corte en franxas e fritir nunha tixola con cebola picada (na cantidade mínima de aceite vexetal). fervura de mama en auga lixeiramente salgada. Produtos estender capas:

1º Layer - tomates, corte en anacos.

Segunda capa - lacerados (bits dispoñibles) peito de polo, é ben lubricado maionesa.

3ª capa - os cogomelos, unha fina capa de maionesa.

4ª capa - queixo ralado, unha fina capa de maionesa.

5ª capa - picada ovos. Despeje sobre a ensalada con maionesa.

Delicioso polo con cogomelos

Ingredientes: 1 polo de tamaño medio, 400-450 g de cogomelos, 3 pequenas cebolas, feixe de herba-doce, sal e pementa a gusto.

Preparación: Separar a carne de polo dos ósos e corte en anacos pequenos. Pon a carne na pota e frite nunha pequena cantidade de aceite vexetal. Cando o polo estea á metade, engade a el parte da cebola e endro picado finamente. Separadamente, frite os cogumelos coas cebolas restantes. Combina o polo con cogomelos, sal e pementa a gusto. Deixe a lume baixo por uns minutos. Antes de servir, decorar a parte superior das endro ou salsa ramas picadas.

Pratos de cogumelos marinados

cogomelos marinados son axeitados para a preparación de unha gran variedade de pratos, na maioría das veces se atopan nunha variedade de ensaladas.

ensalada de piña

Ingredientes: banco conserva cogumelos, 3 ovos, 200 gramos de peito de polo, piña banco, maionesa.

Preparación: Todos os produtos son capas colocadas: 1ª capa (inferior) - cocidos peito de polo, 2ª capa - cogomelos, 3ª capa - picada de ovo, 4 capas - franxas de ananás. Cada capa debe ser unha capa fina de plumaxe maionesa.

Carne, asado con cogomelos

Ingredientes: banco conserva cogumelos, 500 g de carne de porco, unha cebola, tomate 2, 200 g de queixo, maionesa, sal, pementa.

Preparación: expulsar a carne de porco, sal e pementa. Pon-o encima franxas de cogumelos en conserva, son pre-fritos medio aneis de cebola e tomate porción. Encubrir todo o queixo por riba e Espolvoreo con maionesa, mesturado con allo. Ás ó forno a 2000C.

By the way, ingresos de cogumelos pode vir ata con todos nós. E entón eles tamén teñen que compartir con outros fans de todos saborosa.