Pratos, sobremesas e unha ensalada con manga

Pratos Mango están facendo cada vez máis popular na cociña rusa. Este froito soubo "penetrar" non só en sobremesas, tamén en ensaladas e pratos quentes. Non é casualidade, xa que, ademais de bo gusto, é necesario ter en conta a presenza dun gran número de vitaminas e oligoelementos. Primeiro decidir sobre como elixir manga fresca e suculenta. Só é necesario para deixar sobre os froitos duros que son lixeiramente susceptibles de presionar. "Alcanzando" pode á temperatura ambiente.

Ensalada con manga - é exótico, luz e deliciosos pratos, que son ideais para a táboa de vacacións, así como para o recheo de tortinhas.

Ensalada con manga e polo "oriental". Paxaro e cortar froitas cubo media. Fago o meu propio salsa. Unha pitada de alevinos de curry nunha tixola profunda a punto de que había un cheiro forte. Engadir a iso tres grandes culleres de iogur clásico, a mesma cantidade de maionesa, zume de medio limón, un pouco de mestura de pementa, sal. Pon primeiro os sticks de polo e apio, e, a continuación, manga e un pouco de tomiño. Nunha placa de poñer as follas de ensaladas, logo deslizar a mestura e Espolvoreo con améndoas esmagadas.

Ensalada con manga e polo "casual" pode ser unha alternativa para un prato con varas de caranguexo, pero máis útil. Un paxaro peito cortado en tiras e frite ata estado de pronto. cebola picada escaldado con auga fervendo, e ovos cocidos cortados en tiras e manga. Todos os compoñentes se mesturan con millo en conserva e maionesa.

Ensalada con manga e cámara acaba delicioso, pero cocido moi rapidamente. Media cunca de arroz a ferver como de costume. Mesturalo con cubos de manga e gambas cocidas enteiros (400 gr.). Prato para encher cunha mestura de maionesa e crema de leite.

Ensalada con manga e cámara será máis orixinal, se engadir aguacate e salsa especial, coa preparación que quere e comezar. Zume de medio cal, dous grandes culleres de aceite, un pouco de sal e duascentas gramos de crema de leite mesturados con coidado, engadindo temperado para un par de dentes de allo esmagado. En follas de leituga establecer Camerún (200 gr.), Un pouco pitada de salsa, a continuación, - cubos de paquetes ensalada-mestura de manga e aguacate, Espolvoreo co resto levar e Espolvoreo con noces de améndoa torrados ou galletas.

Mango tamén se pode engadir a pratos quentes.

cocido de carne de porco non esixen un grande esforzo para se preparar. Unha parte debe ser douscentos gramos file mignon cortado en como o "acordeón", unha pequena latexo fóra, sal e pementa. Organizar porco en forma de abano nunha assadeira untada. Mango cortar franxas e posto en fendas. Ademais prato cheo zume de ananás enlatados e completamente cocido no forno durante aproximadamente unha hora a unha temperatura de polo menos 200 graos.

Polo con mangas preparado antes de servir. Carne (un libro) e cortada en tiras finas marina en mestura gran xenxibre relado, pementón anacos pequenos e os dentes de allo esmagado. pementón cortado en tiras e e cebola - longas penas. Millo (100 g.) E vagens de chícharos verdes (200 gr.) Dividida polo medio, cortar os cubos de manga. No wok Calefacción poñer primeiro o polo, frito uns 5 minutos, a continuación a pementa palla e quentar a mesma cantidade de tempo. Next - os vexetais restantes. Axita-se unha culler de salsa de soia, 60 g. viño de arroz e 20 gramos. aceite de sésamo, Despeje na wok e poñer a manga. Engadir o sal e sirva quente con arroz cocido.

Sobremesa con manga pode ser cociñado calquera. Moi deliciosa é a seguinte opción. Cubos de froita poñer nun vidro, encima de pequenas bólas de diferentes sorbete e Despeje xarope de bordo.

Bo apetito!