A nosa sociedade é moi ambivalente acerca do fenómeno de alimentos lácteos. Algunhas nais están indignados porque non dan ingresos para os produtos lácteos, outros non descarta-los, asumindo que todos libres - de mala calidade e prexudicial. Imos dar un ollo obxectivo neste fenómeno, despois de pesar os "pros" e "contra".
alimentos nenos lácteos apareceu na URSS - o estado, que, polo menos, capaz de coidar da xeración máis nova. control estatal para dar unha garantía de calidade dos produtos destinados a nenos. Sociedade do socialismo, proclamou a igualdade para todos, a poboación non clasificados, e cada neno foi dado acceso aos alimentos lácteos. O seu principal obxectivo foi proporcionar aos nenos necesarios para o crecemento e desenvolvemento normais, con composición adecuada para o corpo, produtos lácteos de alta calidade do neno.
O Estado ea sociedade cambiou, veu a era do capitalismo. alimentos lácteos tamén cambiou a súa función, cambiou a eles ea actitude do Estado. Nos medios de comunicación en cada momento e, a continuación, pode ler a información sobre as novas leis aprobadas polos suxeitos da Federación Rusa no ámbito do apoio social para a poboación. Posicionado como esta: "Conseguimos! Os nenos de familias de baixa renda recibirán unha "marmelada" en puntos especializados ". Ninguén di que eses puntos están dispostas de xeito que non hai e non puiden, especialmente co bebé. Para ser elegível para os produtos lácteos libres, é necesario recoller os documentos e "andar" na cadea de mando. Non hai ningunha garantía específica de que os produtos serán da máis alta calidade - envelenando mozos consumidores de cando en vez se producen.
Así, na sociedade de hoxe pratos lácteos teñen unha forte orientación social. Eles están deseñados principalmente para apoiar as familias de baixa renda. Sobre a cuestión de quen debe lácteos, ningunha resposta única debido ao feito de que decidiu no chan de diferentes xeitos. Máis ou menos comúns categorías seguintes son para toda a Rusia:
- nenos menores de 2, 3 anos (dependendo da rexión) de familias con renda per cápita por baixo do mínimo de subsistencia;
- Nenos con enfermidades crónicas a 15 anos;
- nenos con discapacidade ata os 18 anos.
En conexión co anteriormente exposto, en posicións incómodas son os nenos de familias de medios moderados. Os seus pais adquiren produtos lácteos na tenda e non teñen confianza na calidade e adecuación destes produtos para nenos. Moms que teñen o tempo, producir o seu propio kefir e coalhada para os nenos. Neste caso, poden ser realmente seguro de frescura e calidade do produto. Pero non todos teñen esa oportunidade. Moitas veces, as nais mozos a "negociar" co pediatra e converterse en consumidores de cociñas lácteos.
Así, por unha banda, cociñas leite necesario, sobre todo para a categoría de persoas que levantan as súas nenos en situación de pobreza, por outra banda, a necesidade de produtos lácteos, adaptados para os nenos, hai familias de media e alta renda. Unha boa opción sería cobrar alimentos leite dos nenos en un par co libre (para familias socialmente vulnerables). O Estado debe cambiar a súa actitude cara ao control da calidade do produto e garantir o marco xurídico uniforme adecuado para toda Rusia, Para o neno, os pais son recollidos en outra cidade ou rexión non está privado.