Que é a propagación

Recentemente, un novo produto nas baldas - estenderse. Moitas persoas non saben o que o spread, e así por sospeita deste produto. Con todo, en Occidente, é en gran demanda. El é usado en grandes cantidades que manteiga. Para aclarar a situación, imos falar sobre o que un spread.

A palabra vén a nós dende o idioma inglés. Se traduce como "estirar" ou "mancha". Este nome foi dado a un produto que contén substituto de graxa de leite, cubre facilmente e ten unha consistencia plástica.

Hai un equívoco que o spread - é unha margarina ou aceite de baixa calidade. Manteiga consiste só de graxas animais. En contraste, o novo produto está composto por varios tipos de compoñentes. Sperd - é un produto combinado que está composto de graxas vexetais (de coco, aceite de palma e outros aceites vexetais e animais). Por exemplo, a participación dos produtos de orixe animal en mínimos margarina.

É dada especial atención á composición do control do produto. Aplicación de produtos químicos nela son estrictamente controladas. Polo tanto, o uso de margarina fai máis mal ao corpo.

E agora con máis detalles sobre o que está espallado e cales son as súas propiedades.

Colesterol Contén moito menos. Este distingue de manteiga. Polo tanto, é máis axeitado para aqueles que se adhiren á dieta. Baixa calor tamén é unha calidade positiva de propagación. A composición combinada permite a saturar o corpo con varias substancias útiles.

A vida útil deste produto é significativa, o que tamén é unha calidade positiva. A propagación pode ser usado para a preparación de produtos de repostería e panadería. Ademais, non queima cando fritir.

Se falamos sobre os contra do produto, aínda están alí. Isto, por riba de todo, a presenza de graxas trans producidas por medios artificiais. Como un resultado deste proceso, o aceite vexetal é procesado nunha estrutura máis sólida. Estes ingredientes afectar o estado das arterias, provocando enfermidades do corazón, diabete, cancro e outras enfermidades. Polo tanto, a proporción non debe exceder 8%. Pero, desgraciadamente, mesmo as maioría das marcas de manteiga conteñen eses compoñentes.

O contido de graxa do spread non debe ser inferior a 39 por cento.

Este produto está dividido en varios tipos.

O primeiro tipo - que cubre en que a porcentaxe de graxa do leite é de 50%. Teñen na súa composición semellante á manteiga.

O segundo tipo - son produtos que conteñan entre 15 e 49% dos compoñentes do leite.

E, finalmente, o último tipo de propagación é máis como margarina, xa que non hai produtos lácteos.

Estender o produto non é prexudicial. Ademais, moitas persoas nos últimos tempos prefiren compra-lo el. Polo tanto, eles deben ter información completa sobre o que é o spread.

Algúns fabricantes moitas veces dan-lo para a manteiga, indicando o nome na barra. Isto non debe ser. Na embalaxe, o fabricante debe especificar o número de vexetais e de graxa do leite contido no produto. Os compoñentes lácteos nun spread non, o fabricante especifica-lo. Este produto non debe ser emitido para a calidade.

Estender a calidade depende do tipo de compoñentes de plantas que foron utilizados para producir-lo. núcleo e palma aceites de coco conteñen graxas trans, e máis preferido. O segundo tipo - unha combinación destes produtos e aceite vexetal reciclado. A difusión tamén pode conter compoñentes de leite artificial. A pesar diso, a proporción de graxas trans neles é mínima.

Usando esta información, pode escoller unha propagación realmente alta calidade darse preferencia a este producto.