Se está implicado na elaboración do menú para a táboa de vacacións e ollar a unha comida quente, que será popular entre os invitados, non deixe de prestar atención para a carne en francés con patacas e tomates. Neste artigo, ofrecémoslle detallada a súa tecnoloxía de preparación. Concordo, moi poucas persoas poden estar indiferente a apetitosas franxas de carne de porco ou polo, cocido con legumes suculentos. A cortiza avermellada dar o deleite para o seu ollar fermoso e festivo.
Como cociñar carne saborosa en francés con patacas e tomates
Para unha gran parte da toma de alimentos:
- 700 g de carne de porco, suave (por exemplo, cérvix);
- 3-4 tomates maduros;
- baldas de pataca;
- gran bulbo cebola;
- 200 g de queixo duro;
- maionesa, unha culler de sopa de aceite vexetal, sal e especias para carne.
Primeiro preparar carne de porco. Lavar carne, cortada en anacos á carta e boa rexeitan. Así, para obter aínda máis suave. Temple con sal, Espolvoreo con pementa negra ou especias especiais para a carne. Arrume nunha assadeira querer Espolvoreo con aceite vexetal. Cebolas cortadas en aros grandes e tomate - franxas. Patacas ten pelar e cortar en anacos. Enriba dos anacos de carne de porco Pon as cebolas primeiro, e despois - tomates. Patacas - preto da carne. Agora ten que repartir xenerosamente con maionesa, Espolvoreo xenerosamente con queixo e engada no forno por 25 minutos. Ás ó forno a 180 0. Despois diso, apagar o forno e deixar o prato queda por quince minutos. Carne en francés con tomates e patacas preparadas. Pode aplicar-se á mesa nun prato grande ou directamente na assadeira. anacos de carne de porco repartido e, a continuación, cocido prato de patacas será o prato máis importante nas súas vacacións. Non queda indiferente a ninguén.
Canto máis lle pode cociñar a carne en francés con patacas e tomates
Por suposto, a comida non pode tomar porco gordo é carne fina, galiña, peru ou calquera outra carne. E pode facer unha gran comida e carne. Leve a el:
- 5 grandes patacas e tomates 5;
- 100 g de queixo ralado,
- 300 gramos de carne picada, é preferible ter unha mestura de carne de porco e de vaca;
- cebola lámpada e un par de dentes de allo;
- 70 g de maionesa, pode ser máis, ser guiado polo seu propio gusto;
- un pouco de sal, especias e aceite vexetal.
Carne en francés (fotos poden ser vistas no lado dereito), preparados de acordo coa receita, ten moi suave e suculenta, porque usamos o recheo. En primeiro lugar, gozar dun vexetal: patacas, limpo e deixe ferver ata a metade, pique a cebola en cubos pequenos e engade á carne triturada, temperado con sal e engade as especias. grella queixo. tubérculos frescos, cortados en anacos de 1 cm de espesor. Deben ser colocadas sobre o prato (lubrificar unha pequena cantidade de aceite). Despois de arriba para poñer nunha cunca de tomate, a continuación, unha culler de té de carne picada. Agora untar o prato con maionesa, Espolvoreo con queixo. Ás a carne en francés con patacas e tomates necesarios para media hora a 180-200 graos. Tras decorar con verdes e servir. Agora que ten dous ingresos marabillosa quente, non será máis incómodo coa cuestión que se someter a táboa de vacacións.