Queixo cottage con sobres de azucre: receita de sobremesa

queixo cottage - produto versátil. Pode ser utilizado na preparación de doces, especialmente diferentes tipos de bolos, como recheo de tortas, ou baixo a forma habitual, antes de que a adición de un pouco de azucre ou compota a gusto. Ademais de sobremesas, queixo cottage é usado en pratos e verduras, queixo, allo. Este incide sobre esas delicias culinarias como sobres de queixo con azucre. A receita desta sobremesa é moi sinxelo e variativen.

Receita №1: base

Inicialmente, consideramos como facer do xeito máis doado sobres coalhada con azucre. №1 receita implica o uso dos seguintes produtos:

• queixo cottage (sendo dada preferencia a produtos cun contido de graxa de preto de 5-9%) - 400 g
• Manteiga - será suficiente, e 200 g
• Azucre - preto de 150 g de masa para o recheo - a gusto.
• Desintegrante - menos de 2 culleres de té ..
• Fariña - preto de 300-350 g

Agora que ten dispoñible todos os produtos necesarios deben seguir directamente para a preparación de sobres. Para comezar nunha manteiga tixela esfregar separada e azucre. Entón, na masa resultante debe ser engadido, e queixo cottage. Todos os ingredientes deben ser ben mesturados. Logo se revezam de fermento en po se engade en primeiro lugar, e só entón en pequenas porcións para o resto do produto xúntase a fariña, con pre-peneirada. A masa resultante é mellor deixar de fóra no frío durante media hora. Seguido desenvolve-lo, pero non moi fina (espesor debe ser de arredor de 3-5 mm). Seguinte capa debe ser cortado en cadrados cuxos lados son iguais a 8 cm. No centro de cada peza de azucre engadido a gusto.

Agora queda-pequena - necesidade de facer cadrados de sobres. Para este fin, os cantos das pezas a seren unidas no centro. Agora sobres deben ser colocados na pota, o papel especial colocado pre-cocción e á esquerda no forno por un período de preto de 25 minutos. Que os sobres preparados coalhada con azucre. Receita cunha foto vai axudar a avaliar o aspecto dos mimos resultantes. Bo apetito!

Receita №2: outra forma

Podes probar cociñar o outro sobres da callada con azucre. A receita é semellante ao anterior, a base, pero as súas características propias. A lista de produtos requirida como segue:

• queixo cottage (escoller o mellor produto medio contido de graxa) - preto de 500
• Margarina - non máis que 250 g
• 2 cuncas fariña.
• Azucre - preto de 3-4 culleres de sopa. l.
• Fermento en po - 1 colher de chá ..

margarina préstamo orixinal. Debe ralar e deixar por un curto período de tempo na calor. Margarina ata quedar brando, únase a fariña co fermento en po e engade o queixo cottage esmagado cun garfo. Agora podes obter un lote de conectarse con margarina. Sove a masa ata que sexa necesario, ata que deixa de ser pegajoso. Agora que é máis flexible na cociña, deixar por unha hora no frío. Logo deste tempo, a masa debe rolar para fóra, e espremer ela circula, é moi voluminoso. No centro de cada peza pode ser instalado no azucre, se o desexa.

Agora necesitamos facer sobres ao novo método. Para iso, dobre os círculos ao medio 2 veces, e un borde semicircular zaschipyvaem seus dedos. Resta só enviar os sobres no forno para asar uns 20 minutos, abrigo con súa condición xema de brillo.

Receita №3: alternativa

Podes facer outra forma sobres coalhada con azucre. A receita pode ser usado para escoller entre calquera dos arriba indicados. Unha vez que a masa debe rolar para fóra en un gran círculo. A continuación, el é cortado en oito partes iguais, e cada un destes anacos algo desde a incisión estreita no extremo ancha máis 3 veces. Na parte intocada das pezas dispostas azucre a gusto. Logo, ten que virar sobres, poñendo unha vantaxe estreita para a parte máis ancha. Producidos aquí son sobres ben en forma de coalhada con azucre.

Receita: Cociñar na casa

Cando preparar as súas propias comidas, entón é sempre posible diversificar engadindo o recheo xunto co azucre e outros doces, por exemplo, mazá ralada, unha culler de leite condensado, papoula, sésamo, canela, cereixas ... Experimento, porque esta sobremesa é imposible mover-se!