Receita de bolo de esponxa: dente doce nunha nota, e non só

Entón, ás veces quere tratar os seus seres queridos con algo saboroso. Alternativamente, pode tentar asar un bolo de esponxa. El acaba delicioso e moi satisfactorio. Biscuit receita de bolo pode ser seleccionado a partir de toda a variedade, que posúe cociña moderna.

Non todos os amantes de doces deliciosos sabe cociñar un bolo de esponxa. Cando os invitados na porta, máis fácil e máis rápido para executar para a tenda e mercar un dente doce comida preparado. Pero é bo para asar un bolo coas mans. Aquí están algunhas receitas interesantes que pode usar na casa sen moita dificultade.

Bolo de esponxa receita N1: «cereixa Borracho"

Este bolo é feito a partir dun bolo de alta. É importante durante a cocción de seguir algunhas regras, en primeiro lugar, a fin de evitar a torta burro. Pero as primeiras cousas primeiro.

Ingredientes: Para a masa: azucre 3 cuncas, 2,5-3 cuncas de fariña, 10 ovos, unha culler de sopa de cacao 2 culleres de té de fermento en po, unha pitada de vainilla; crema - 0,5 kg de manteiga, un de leite condensado, 0,5 kg de cereixas maduras, 3 culleres de sopa de cacao, coñac, 100 g de noces; Glaze - 3 culleres de sopa crema, azucre 5 culleres de sopa e 2 culleres de sopa de manteiga de cacao unha culler de sopa.

Preparación: cereixa previamente purificada a partir de sementes de recheo coñac insistir máis e 12 horas. Se cereixa é moi ácido, entón é posible engadir un par de culleres de azucre.

Azucre e os ovos, batida cun mesturador ata que a escuma espesa. Sen deixar a bater, xunto a vainilla e cacao. Con coidado, Despeje o fermento en po, e despois a fariña. Bater toda a masa ata quedar lisa.

Tome unha assadeira (opción ideal sería dividir moldes), untar con manteiga e Espolvoreo levemente con fariña. A masa é despejada en moldes e axustado para 1,5 horas nun forno pré-Calefacción 160 C (segundo o nivel da parte inferior). A continuación, eliminar o bolo do molde, cobre-lo con un pano húmido, e de novo posto no forno, pero en 30 minutos, e agora no nivel máis baixo. Despois diso, elimina o bolo e deixar arrefriar. Coidadosamente cortar a parte superior e eliminar a polpa cunha culler a partir do medio, deixando un espesor de bordo de 2 cm.

Naquela época, como a torta está cocido, prepare a crema. Para iso ben cunha batedeira, bata a manteiga, engade a el o leite condensado e cacao. Engade as cereixas e da carne do pan de ló. Despeje toda a masa en pan de ló, hai izmelchennnye engadir noces. Pecha a punta do bolo e decorar a cereixa do bolo e cereixas. Para preparar o esmalte poñer todos os ingredientes nunha pota e cociñar ata ata a mestura engrosar.

É iso aí! bolo de esponxa delicioso está preparado! Eu presentar-lle aínda outra forma non menos orixinal de cociñar un delicioso bolo na casa.

Bolo de esponxa receita N2: «Turtle»

Ingredientes: masa - 6 ovos, azucre 2 cuncas, 1 colher de chá de bicarbonato de sodio, 1,5 cuncas de fariña; crema - 1 cunca de azucre, 2 culleres de sopa. crema, 200 gramos de manteiga.

Preparación: Bater os ovos e azucre cun mesturador ata que a consistencia espesa, engadir carbonato de sodio, cal apagada con vinagre e fariña. Todos mestura ben e estender sobre unha culler de sopa de folla de cocción da masa nunha forma de obter un pequeno bolo. Coza no forno pre-Calefacción ata cociñado.

Crema Cooking: todos os ingredientes son colocados nunha tigela fonda e bata con un mixer ata masa espesa.

5-6 pastillas son postas de lado - é que imos facer a cabeza, pernas e cola. Leve o bolo e mergullo-o no crema. Nós espalhamos todos os bolos nun prato en forma de diapositivas, para obter unha caparazón de tartaruga. Cubrir todo o crema restante na parte superior, e lanza a nosa cabeza tartaruga, servidor e patas.

Esta receita de bolo de esponxa gusta especialmente os nenos pequenos, xa que parece que non só delicioso, pero tamén moi fermosa. Pode ser preparado o día do nacemento do neno, ademais, han reforzar calquera táboa de vacacións.