Receitas para todos os días: como ferver trigo mouro

Trigo mouro, por suposto, considerada a raíña de cereais. O feito de que contén unha gran cantidade de nutrientes e vitaminas. Recoméndase para anemia, problemas dixestivo e moitas outras enfermidades. Esta garupa dun dos primeiros introducido na dieta do neno, é útil para as persoas maiores. Con todo isto, poucos saben ferver o trigo mouro, para obter un mingau friável, non fervida.

Antes do inicio da cocción, debe iterado sobre a garupa e enxágüe con auga fría. Isto faise co fin de se librar de pequenos cantos e varios residuos que poden ficar preso nela. Algúns antes Ferva trigo mouro, prefiren fritir lixeiramente traseiro cru. Con todo, iso debe ser feito con moita cautela, xa que pode comezar a bater palmas e abrir como pipoca. Para evitar isto, paga a pena trasfega con moito coidado a culler de madeira.

Cociñeiro mingau recomendado nunha pota con paredes espesas, como un caldeiro vello ou o pote. Grits vertida en pratos e inundado con auga na proporción aproximada de 1: 2. Mingau cocido en lume medio ata ferver afastado auga contida nel. Perturba-la no proceso de cocción non se recomenda. Despois de sal de cociña mingau quente. Recoméndase para media hora para envolve-la en un cobertor quente para que "cociñado". Con todo, podemos proceder dun xeito diferente, como sobre como cociñar trigo mouro friável, hai varias opinións. Mingau é cocido por un tempo na calor elevado. Despois de 15 minutos de ebulición, que é eliminado da pota de calefacción e colocado nun forno pré-Calefacción a 180 ° C, onde remata preparar. O cereal cocido se engade a manteiga.

Hai outra forma de cociñar un delicioso trigo mouro. Para este garupa lixeiramente frito nunha tixola, e verteu-se sobre a auga xa fervendo. En dous cereais tomado tres partes de auga. Mentres preparaba o mingau, mentres que no aceite de xirasol frito cebola e cenoria ralada. Unha vez que o trigo mouro cocido, el se engade ao recheo e todo é ben mesturado. Ademais, xunto con legumes, pode tomar os cogumelos picados e engadir á salsa de soia culler de mingau, e uns minutos para pór para fóra todo baixo a tapa pechada. Outra opción para os amantes do sabor cogumelo engadirá cogumelos secos en auga xunto cos grans.

Ademais, é importante saber como ferver trigo e leite. Claro que é posible nun mingau listo Despeje o leite e sirva. Con todo, cocida no leite, trigo mouro ten un sabor especial, único. Para este fin, un vaso de trigo mouro levado metade dun litro de leite. É colocado no lume a ferver, tras o que é derramado cereais, azucre a gusto (pode facer sen el), eo prato é colocado nun pequeno incendio. Cereal cocido uns 20 minutos, tras o cal serviu por unha tapa mentres. O leite non debe rebosar completamente ao momento en que o trigo mouro será eliminado da cociña. Se isto ocorre, pode engadir un pouco de auga. Isto permitirá que o mingau non queima a parte inferior de pratos. trigo mouro vestida con leite, un pequeno anaco de manteiga. Sirva unha desorde, pode atol ou compota.

Pode ferver o mingau no caldo de froita complementada con froitas e bagas esmagadas. Para estes efectos, as bagas frescas ou conxeladas levar a ferver nunha pequena cantidade de auga, tras o que foron eliminadas, e preparado nun líquido para cubrir a garupa. Cinco minutos antes do mingau está preparado, engade a el esmagado bagas e azucre a gusto.

Así, hai moitas maneiras como ferver o trigo mouro, para obter non só saborosa e saudable prato, pero tamén saborosa prato e saborosa bastante independente. E non é tan difícil como pode parecer, pero o tempo gastado non é moito.