Cea visitantes: o que cociñar?

Xa planeou unha cea? Que produtos teñen para almacenar? Por estas e outras preguntas vai atopar respostas no artigo. Moitos cren que unha comida completa debe ser composto dun primeiro curso, segundo e sobremesa. Pero a anfitrioa non poderá agradar os seus amigos e familiares nunha variedade tan impresionante.

Se o desexa, por suposto, pode facilmente cociñar unha impresionante cea só un par de minutos, se sabe todos os ingresos certas de cor. Logo vai familiarizado con estes pratos magníficos que vai encher o corpo con todos os nutrientes necesarios. Con eles, pode sorprender os seus convidados e familiares coa graza ea beleza.

Torta de cabaza con queixo e vexetais

Nunha cea, pode cociñar un bolo marabilloso de abobrinha. Vai ter 150 g de queixo duro, cenorias 3, 2 ovos, a abobrinha, o artigo 5-7. l. fariña, allo, unha cebola, sal e maionesa.

En primeiro lugar, esfregue as grandes abobrinha e drenar o zume. Bater na substancia ovo obtido, Espolvoreo fariña, sal. A partir da mestura resultante, e amasar a masa na tixola, oleada, panquecas fritir.

Logo, ten que fregar a cenoria, cebola picada. Estes ingredientes, mestura e deixar fritir. Engadir o queixo obtendo masa ralada, allo presionado, maionesa. Tamén pode poñer os greens. Estender esta panqueiques de recheo. Separar Torta de cabaza con queixo e vexetais para o lado por un par de horas de inmersión.

Queixo frito en checo

Terá un memorable cea de vacacións, se arquivo sobre a mesa, queixo prancha, preparados de acordo coa receita dos checos. Así, ten que ser de 200 gramos de queixo con mofo branco, 100 g de migas de pan, dous ovos.

queixo cortado en cubos primeira medindo un centímetro. Nunha tigela bata os ovos, mestura-os. Noutras migallas Espolvoreo para breading. cubos de queixo que primeiro bañarse no ovo batido e despois na fariña de rosca, e así por un par de veces. Frite os en lume alto necesario para corenta segundos de cada lado.

touciño caseiro

partido Ningún cea está completo sen touciño, cocido na casa. Debe ter 600 g de touciño, sete dentes de allo, pementa negra e moído en grans, sal.

Para a fabricación de delicioso graxa que precisa para moer o allo co sal, pementa de Xamaica e pementa negra. Fat spread obtido confusión e envoltura de polietileno en algunhas veces. Intente manter o aire non entrar.

Deixe o produto para marinar durante a noite. Pola mañá, Despeje nunha pota de auga, coloque-o no touciño e deixe cociñar por unhas horas. Despois de deixar arrefriar na auga. A continuación, enviar o seu graxa incrible, cocido na casa, na neveira.

Queques con chocolate branco e bagas

Cea para invitados que comeza a gloria, se arquivo sobre os biscoitos pouco comúns da táboa. Para a súa preparación que necesita comprar 400 g de bagas, fariña (260 g), leite (250 ml), azucre (150 g), o chocolate branco (200 g), un ovo, aceite de xirasol (125 ml). Ademais, ten que ser ¼ horas. L. sal, fermento en po (3 h. l.), zume de limón (2 horas. l.).

Despeje nun recipiente de líquido alimentos: leite, ovos, manteiga, zume de limón. Axítase ata obter unha mestura homoxénea. Cortar o chocolate branco en anacos pequenos. Noutro recipiente, engada alimentos secos: azucre, fariña, a levadura eo chocolate. Metade de chocolate preparado licenza para a decoración.

Mestura os ingredientes secos e derramar a mestura líquida deles. Delicada mestura os. Chama as bagas coa masa.

Pon a plantilla no papel e enche-lo ao principio da proba para obter unha fermosa cúpula no proceso de cocción. Decorar galletas con chocolate branco. Necesario para prepara-los a 180 graos por vinte minutos. Cando o produto terá unha cor dourada, elimina-os do forno.

salchicha doce

Ademais, pode aplicar a unha cea de vacacións? O menú debe ser variada. Probe cociñar a salchicha doce "O mago de Oz". Compra 350 g de leite condensado, adoçado, 200 g de xelatina, 700 g de masa, 200 gramos de manteiga.

Derreta a manteiga a temperatura ambiente e látego-lo lentamente mestura con leite condensado. Esmagar os cookies nun moedor de carne e corte en pequenos anacos de marmelada. Conectar galletas con crema e compotas, enrolar a masa resultante nun papel especial, formando unha forma oblonga. Enviar un pan doce no frío. Cando se endurece, corte en franxas e coloque nun prato.

Peixe cocido con tomates e patacas

Oh, este cea festa ... Os hóspedes poden asar o peixe con patacas e tomates. Para iso, ten que de 600 gramos de peixe, tres tomates, media cunca de aceite, tres cebolas, tres ramas de apio, dúas ramas de tomiño, pementa e sal negro. Cortar os legumes en cubos, peixe limpo de escalas, cortar as guelras, aletas, disembowel el e aclarado. Pon os legumes nun molde. Espolvoreo con sal, pementa e mexa coa man. O peixe é colocado sobre os legumes e superior decorar con aneis de tomate.

A continuación, Espolvoreo todo con tomiño, sal e pementa, regue con aceite. Cubrir o molde coa folla. Ás peixe, tomates e patacas en 200 graos e 40 minutos. A continuación, elimina o papel aluminio e deixar cociñar por quince minutos do prato.

Bolo "Royal"

Que bo é unha cea de vacacións? Menú de sorprende-lo. Sirva o bolo "Royal" con froitos secos, e as súas vacacións será recordado por un longo tempo. Para o exame, ten que preparar os seguintes produtos: Vasos un ano e medio de fariña, tres ovos, media cunca de azucre ea mesma cantidade de crema de leite. E incluso mercar metade dun vaso de ameixas secas, metade dun vaso de papoula e mesmo número de pasas. Ademais, ten que ter un desintegrador (3 hr. L.).

produtos de crema: manteiga (200 g), leite condensado fervido (base) e froitas. Para facer o bolo en primeiro lugar, conectar e mestura ovo, fariña, azucre, papoula, crema de leite, bicarbonato de sodio, vinagre, apagada. Só fabricar segundo bolo (só pasas) e terceiro - con noces e ameixas. Cocer e arrefría-los. Logo bata aceite obtido a partir de leite e bolos de leche condensada esfregaço. Decorar o bolo con froitos secos.

sobremesa

Moitas persoas preguntan, o que cociñar para unha cea. Trata seus seres queridos unha sobremesa de morango "Tiramisú-bagatela". Compra 980 g de amorodos, 225 g de queixo "Mascarpone", 170 g de chocolate escuro, a 100 g de mestura de pudim, 85 g de biscoito, dous vasos de nata para bater, a mesma cantidade de café forte e unha vez e media cuncas de leite.

Corte os amorodos para decoración deixando unha baga. Diluír-se a mestura de pudim en leite e enviala no frigorífico durante un par de minutos. Batida cun mesturador de queixo "Mascarpone" ata densidade cremoso. Engadir a crema batido, pudim e café.

Submarinismo cada cookie no café e 1/3 Pon en un recipiente cun fondo plano. Cubra cun terzo dos amorodos, un terzo do chocolate raspado, mesmo crema "Mascarpone". Fai dúas capas. Ao final poñer o "Mascarpone" e chocolate. Decorar cun amorodo "Tiramisú bagatela," toda a amorodos. Enviar 5 horas en frío, de preferencia pola noite.

pratos excepcionais

Sen dúbida, todo o mundo quere o seu amigo para chegar ao seu xantar de vacacións. Receitas con fotos que podes atopar no noso pequeno artigo, libro de receitas.

Moita xente quere cociñar pratos de vacacións simple, despretensioso e non requiren moito tempo. Un solteirão que quere traer alegría para a súa amada, unha azafata ou nena que quere entender a ciencia da cociña experimentado, pode facilmente xestionar a seguinte receita:

1. Xamón cocido de carne de porco en papel aluminio. É importante manter a carne durante a noite no frigorífico e facer unha marina cualitativa. Ten que mercar 1 kg de carne de porco sobre os ósos, unha laranxa, seis dentes de allo, 1 ch. L. aceite de oliva, mostaza, feixón seco (1 h. l.), temperado para carne asada (1 h. l.), sal, albahaca. Tome un coitelo afiado nun anaco de cortes porcos, e cada un deles leva no dente de allo pelados. tempada de carne con sal, Espolvoreo con especias, albahaca. Corte a laranxa tres aneis, e esprema o resto do zume. Mestura zume co aceite de oliva e Despeje marina preparada sobre a carne. Coloque sobre el e colocar un produto laranxa anel de 10 horas no frigorífico. Pola mañá Pon porco marinado nunha folla de papel aluminio, Despeje a marina por riba, Espolvoreo con mostaza. Carne involucrar totalmente en papel aluminio e poñer nunha forma pequena con bridas. Ás necesidade de porco fervida para 1 hora a unha temperatura de 160 graos. A continuación, abra lixeiramente a parte superior da folla e por máis 10 minutos, deixe a carne no forno. Para obter unha codia agradable, cepillo con carne de porco mel. A continuación, coloque a carne de porco cocida na mesa, onde ten que arrefriar. envoltura carnes frías en papel aluminio e engada no conxelador por media hora. Como resultado, carne de porco vai ser axustado e será cortado perfectamente.
2. Que é ensalada "Olivier"? Ningún delicioso xantar partido non pode facer sen este prato sorprendente. Use receita clásica simple. 4 persoas que ten que ter 6-8 patacas, dúas cenorias, 6 ovos, 250 gramos de salchicha cocida, un bote de chícharos verdes doces, saborosos maionesa paquete de graxa. ferver ovos, cenorias e patacas, escorrer e deixar arrefriar. Corte os alimentos en cubos e ssypte nunha tixela, engada a maionesa, salsa e mestura. Temple con sal e pementa e coloque na neveira. Salchicha non é prohibido para substituír carne, polo, domicilio ou lingua - como lle gusta.

festa de aniversario

Menú de xantar para o seu aniversario debe ser variada. A súa compilación do amante require enormes esforzos, porque quero sorprender os hóspedes con novos pratos, forma, sabor e á vez tentar non interferir o orzamento familiar. Por suposto, ama de casa frugal, pero precisa para se preparar para unha festa, polo menos, un par de pratos de produtos delicioso, de alto valor.

Chegando-se menú, proba non para cociñar varias ensaladas vento maionesa e mellor pokolduyte máis dun, inusual. Algunhas ensaladas poden ser feitas a partir de vexetais frescos ou só enviar tomates e pepinos en forma dun fermoso corte.

incrible pudim

Vostede non sabe o que cociñar para unha cea? Para o seu aniversario Sirva ensalada con salmón rosa afumado e queixo. Ten que ter un repolo chinés polkochana, queixo de pasta grosa (150 g), rosa salmón afumado (150 g), crema de leite (100 ml), pementa negra moída e sal.

Eliminar o peixe desde o óso e corte-lo barra fina. col chinesa cortado en tiras. Lixeiramente podmorozte queixo nunha grella ralador groso. Mesturar todos os ingredientes con sal, pementa e crema de leite.

prato delicado

Canto máis lle pode variar unha cea de vacacións? Para o seu aniversario, moitos están preparando ensalada de vento en un vaso. Compra 700 g de cámara, 100 g de queixo "Feta", un pepino, un aguacate, un tomate e limón. Para a salsa debe maionesa (200 g), pementa negra moída e crema de leite (100 g).

Cociñar o cámara e limpo. Pepino e tomate datos. Cortar o aguacate e eliminar o pozo. Espolvoreo a froita con zume de limón, para que non ten unha cor escura. Cortar o queixo en pequenos cubos. crema de leite mesturado con maionesa e pementa. As catro capas altas transparentes ensalada de vidro apilados, Espolvoreo cada salsa - o cámara en primeiro lugar, a continuación, tomates, a continuación, pepinos, franxas de aguacate e gambas novo. Top facer unha proba estándar dos cubos de queixo.

"Cap de Monomakh"

cea Cooking - non un simple. invitados sorpresa golpe ensalada "Cap de Monomakh". Ten que estar dispoñible tres patacas, 300 g de carne cocida, tres ovos, un par de cenorias crúas, 200 gramos de queixo, unha cunca de noces, maionesa. Para decorar, use unha granada e chícharos enlatados.

Ferva as patacas nas súas chaquetas, ovos e cool. Nun ralador groso moer queixo duro, ovos, patacas e cenorias. Noces e pique a carne cun coitelo. Todos os ingredientes mestúranse con maionesa e individualmente, formando un cono, en lugar de unha capa de placa, por esta orde: patacas, carne, ovos, noces, cenorias, queixo. Unte unha deliciosa maionesa montaña e decorar con grans de Roma e chícharos verdes.

old lanche

Aínda non entendo o que debería ser un menú festivo cea? Aniversario - unhas vacacións marabillosas. Alimente o peche da linguaxe lanche salgado. Para esta receita antiga, ten que mercar unha lingua medio de carne, unha cabeza de allo, sal de roca (3 culleres de sopa. L.), azucre (1 colher de sopa. L.).

Mestura o azucre, o sal e allo esmagado. Lavar a lingua, seco e estar cuberto nesta mestura. Envolve-la en un saco de plástico, retirar o aire e amarre firmemente. Pon a lingua nunha tigela e presionar para abaixo a pedra para destacar zume. Debe durante a noite a temperatura ambiente para deitarse e, a continuación, colocar-la no frigorífico durante 10 días.

Diario transformar a lingua para que uniformemente prosolilsya. Tras a expiración retirala do saco e poñer nun recipiente con auga fría. Produto colocado lume e deixar ferver ata quedar cocido preto de dúas horas (tempo de cocción depende do idioma). delicadeza preparado poñer en auga con xeo por uns minutos, a continuación, elimina a casca e leve á neveira. Envolve-la en plástico e almacenado na ocasión antes neveira. Antes de servir, cortar a lingua en franxas finas.

comida quente

Xa planeou unha cea? pratos de fotografía que preparou o seu propio! Servir como unha guarnición de pataca cocida con manteiga ou puré de patacas, arroz crocante, a abundancia de verduras e verduras frescas. Tratar ofrece rolos de carne bovina. Poden ser preparados a partir de 1 kg de polpa de tenreira ou vacún, baña de porco (100 g), crema (500 ml), sal, pasta de tomate (3 culleres de sopa. G), pementa negra.

Lava-se a carne e podmorozte no conxelador. Corte-lo placas finas ao longo das fibras. Expulsar en ambos os dous lados, colocadas sobre a mesa, sal e pementa, dun lado. porción graxa barras longas 5 mm de espesor. No extremo do bloque de carne e poñer a tarxeta de enrolar do rolo. Realizar este procedemento con toda a carne. Despeje na pota un pouco de auga, poñer rolos e Despeje a salsa de crema. Para cociñar a masa de tomate e crema de leite, mestura e temperado con sal. Incluir unha pre-forma débil para quentar e cociñar a cubrir sobre dúas horas.

Pork zrazy con cogomelos e queixo

Ingresos cea festivo que saber cada muller. Sorpresa amado porco zrazy con queixo e cogumelos. Este prato é preparado a partir de 1 kg de carne de porco picada, un ovo, manteiga (50 g), as tres lámpadas de leite (20 ml) de cogomelos frescos (400 g), queixos duros (100 g), a metade naco envellecer pan branco, sal, pementa negra moída, farelo de trigo ou fariña de rosca.

Mergullo no leite durante 30 minutos, pan vello e pique finamente unha cebola. Moer nun moedor de carne presionado pan con carne picada. Engadir a pementa, o sal e mesturar. Para preparar o recheo pique dúas cebolas, champiñóns e cubos de queixo. Con manteiga de facer o mesmo e poñelas na neveira.

Refogue a cebola no aceite de xirasol para que adquiriu unha cor dourada. Bandexa con suplemento cebola cogumelo, ten que para fritir ata quedar cocido. Pementa e sal a gusto. Débeda en 8 anacos de carne, fabricar a partir del bolos. No centro de cada poñer recheo, queixo e unha porción de manteiga. rissóis ovais cego arrastre-os na fariña de rosca e frite ata quedar cocido en ambos os dous lados.

"Kish"

Non te preocupes, todos van gozar do seu xantar de vacacións. Os pratos listados enriba vai facer a súa festa memorable. invitados Popotchuyte torta "Kish" con cámara e salmón rosa. Lle gustaría ter unha libra de fariña, manteiga, aceite conxelado (300 g), dous ovos, sal, crema (2 culleres de sopa. L.). O recheo é preparado a partir de 300 gramos de cámara cocido, queixo duro (200 g), o salmón afumado (300 g). Para cubrir buy 4 ovos e crema de leite (400 ml).

Pique coitelo de manteiga, engade sal, fariña e moer a mestura nunha migas. Engadir a crema de leite e ovos e sove a masa. Debe deitar-se por uns trinta minutos. A continuación, coloque-o nunha assadeira, e amasar a man, para obter os parachoques. Cubra pergamiño en branco, oleada, e enriba dela botou forma de placa plana lixeiramente menor en tamaño. Na parte superior desta estrutura, introduza o xugo. Isto é para garantir que cando asar a masa non subir. Cocer debe ser de 30 minutos nun forno quente a 200 graos.

Na base do leigo pelado cámara e peixe acabado, cortar en cubos, Espolvoreo con queixo. Crema conectar cos ovos e mestura. Despeje a masa de aire bolo resultante e poñelas de volta no forno. Ás por preto de 30 minutos delicadeza.

Podes incluso engadir algúns pratos nun menú festivo xantar. comida caseira sempre foi considerado o máis delicioso. Pero resulta que os invitados na porta, e os ingresos de alimentos rápidos causar un ataque de preguiza e pánico. Fixe o Frigorífico provedores sushi, pizza e tortas Osetia comprobada. Está preparado para recibir os hóspedes moi rapidamente, e eles non van pasar fame.