Saborosa e saudable: como cociñar o zume de cabaza casa

zume de cabaza fortalece o sistema inmunolóxico, mellora o metabolismo, reduce o colesterol, elimina a partir do corpo de substancias nocivas, que contén a maioría das vitaminas necesarias para os grupos humanos. É rico en sales de cobre, cinc, potasio, magnesio, e outras substancias, útil para nenos, ten un efecto beneficioso en enfermidades do corazón e hipertensión. Observe-se ea posibilidade de utilización no exterior de zume de cabaza para o tratamento de acne. Máis valioso - zume fresco, que mantén a maioría das vitaminas, a propia natureza dos datos. É por iso que a resposta á pregunta de como cociñar na casa o zume de cabaza, que enche todos os requisitos, saber primeiro de todos os xardineiros.

non debe beber zumes de froita fresca moitas veces ao día. Para a prevención de enfermidades bastante medio vaso antes do café. E o tratamento se recomenda para aumentar o número de recepcións de ata tres ou catro veces por día. Zume de cabaza é contra-indicado en pacientes con diabete, úlcera gástrica, gastrite.

Como elixir unha cabaza

Saber cociñar en zume de cabaza na casa, ten que mercar gran cabaza variedades doces. cabaza madura é lixeiramente oval ou redondo, ten unha cola seco de verde escuro para castaño. Pulp - denso, de amarelo brillante cor de laranxa, non fibroso. Cabaza con peso de ata cinco quilos. Se pelar a froita solta, e presionando deixa un dente - Pode que a cabaza obsoleto e cociñar zume de cabaza na casa con iso non vai funcionar.

Produción de zume

hostess expertos saben varias maneiras de como preparar zume de cabaza na casa. En primeiro lugar, necesitamos limpar o froito peladas e cortadas en rebanadas. Para fresco zume de cabaza, pode utilizar un espremedor eléctrico ou de xeito tradicional: nun ralador para moer os anacos de vexetais e presione cunha gasa estéril masa de cabaza suculenta. Ao cociñar é posible engadir outros vexetais, sabor de froita, como cenorias, mazás, laranxas, e outros. Por un longo almacenamento é usado polo tratamento térmico de esterilización e pasteurización. zume de cabaza caseiros pode prepararse para o inverno, sería necesario sokovarka. Este zume de cabaza por un longo tempo, manter a súa utilidade.

ingresos

O zume de cabaza con limón para o inverno

Como cociñar o zume de cabaza casa con limón? Moi sinxelo. Vai ter:

• 1 kg de polpa de cabaza;
• 250 gramos de azucre;
• preto de 2 litros de auga;
• Unha pequena limón.

Polpa para xarope de azucre a ferver e cociñar durante 15 minutos a lume baixo. O contido arrefriar, esfregue cabaza nunha peneira e volva atrás, engade o zume de limón e deixar ferver por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Listo, pode derramar o zume sobre os bancos e revestimentos de rolos.

zume de cabaza enlatados coas mazás no inverno

Vai ter:

• 1 kg de polpa de cabaza;
• 250 gramos de azucre;
• quilo de mazás;
• raspar de un limón.

Espremer o zume de froita, mestura o azucre e as raspar. Ademais, para traelo a 90 graos e incubar 5 minutos, a continuación, deixar repousar en off lume e Despeje quente en frascos.