Stey House "Bison". Restaurante "Bison" en Moscova

"Bison" - un restaurante que é famoso entre os moscovitas como unha institución que serve os mellores bifes na cidade. Os hóspedes din interior da casa e do traballo profesional dos camareiros. Os prezos neste lugar non pode ser chamado democrático, pero a calidade da carne cociñar para atopar máis barato en Moscova non é fácil.

dirección

Paga a pena facer unha pequena corrección. "Bison" - este non é un restaurante, pero un todo, aínda que non haxa unha pequena rede de institucións. Están situados preto das seguintes estacións de metro: "NOVYE Cheryomushki", "Universidade", "Paveletskaya", "Pipe", "China Town". O máis visitado é o restaurante que está situado na Malaya Dmitrovka, 20. Por este lugar está situado no corazón da capital. Das súas fiestras, con vistas a unha das máis belas rúas de Moscova

Pero o restaurante "Bisonte" na Unión Trade, tamén, é moi popular. Especialmente entre os veciños das casas situadas nas proximidades da estación de metro "NOVYE Cheryomushki". Tamén están nas proximidades dous grandes centros comerciais, un dos cales é "Panorama". Polo tanto, os que prefiren unha visita de fin para o establecemento de Sindicatos (Edificio 66), reservar unha mesa con antelación.

Restaurante "Bison" (Moscova) tamén poden ser encontradas nos seguintes enderezos:

• curso Lubyanka, 15, Edificio 2.
• Cor Boulevard, 2.
• Michurinsky Avenue, Building 8, Edificio 2.
• Sadovnicheskaya vertedoiro, Edificio 25.

Restaurante "Bison" no Boulevard colorido, así como o restaurante, situado preto da estación "China Town", por valor de quen visita da capital, despois dunha longa camiñada no centro histórico de Moscova. Pero primeiro quero ir a través da política menú e prezos destas institucións.

pratos de carne

"Bison" - un restaurante que é improbable que sexa un vexetariano a visitar. Neste restaurante menú, por suposto, é posible atopar pratos sen carne, pero son poucos. Isto non é sorprendente. De feito, no menú de calquera Steakhouse - é dicir, para este tipo de establecementos de restauración inclúen "Bison" (Moscova) - debe prevalecer pratos de carne saudables. Tales elementos na lista de prezos de cada unha das institucións, cuxos enderezos danse por riba, varios. E o prezo da carne máis barata é de 2430 rublos (350 g). Prepare cociñar "Bison" da súa carne uruguaia.

outros pratos

Como aperitivos fríos, entón podes atopar non só o carpaccio, que na versión clásica tamén está preparado carne. Tamén salmón afumado e arenque. By the way, un dos poucos pratos que poden agradar a si mesmo accidentalmente entrou na "Bison" (restaurante), un vexetariano, el mestura vexetal. A composición de pratos inclúen tomates, rábanos, verdes e pepinos. O custo deste lanche é case mil rublos por 500 gramos

Especialidades da cadea de restaurante son preparados, curiosamente, non carne. Estes inclúen snacks quentes, que combinan perfectamente coa cervexa. Entre os pratos do chef no menú de cada cadea de restaurantes "Bison" hai cámara tigre, croutons de allo, luras. O menú e sobremesa preparada por unha receita única. A base da súa merengue e ameixas. O custo da sobremesa do chef - 630 rublos.

bar

Nos restaurantes, "Bison" unha ampla variedade de bebidas. No menú podes ver algúns aperitivos, varios tipos de espíritos (non só vodka, coñac, whisky e tequila, pero tamén Calvados, o que non é frecuentemente atopado en tales establecementos), algunhas cervexas. Pero, como sabemos, viño bisté combina. E para poder selecciona-lo a un ou outro prato de carne - é unha ciencia. Cada un dos restaurantes, "Bison" camareiros non só ofrecer unha lista viño vista (que é bastante extensa), pero tamén proporcionar asesoramento profesional.

Cales son os prezos das bebidas alcohólicas nesas institucións? Os amantes de viño saber o custo aproximado de unha botella de seca "Pino Nuar". O "Bisonte" é 6100 rublos. É prezo inflado ou bastante aceptable - xuíz poderá frequentador das churrascarias metropolitanas, preferindo pasar a noite con un vaso de viño tinto.

servizo

Que máis se pode dicir sobre as institucións da rede "Bison"? Restaurante - non é só unha cociña e un bar. É tamén unha atmosfera moi especial, que é creado polo equipo. Un bo camareiro debe axudar ao cliente na elección non só alimentos, pero tamén a bebida axeitada. E se estamos a falar dunha institución especializada na preparación de bifes, o persoal de corredor debe estar familiarizado coa tecnoloxía de cociñar pratos de carne. Camareiros en restaurantes "Bison" non é só interesados nos invitados grao de torrefação preferidas, pero tamén pode amosar aínda crúa file mignon, que o visitante que fixo unha selección. Iso é chamado de "Mostrar bifes."