Triple Sec licor: receitas de cócteles

Habitués de bares e discotecas nome familiar triple sec, porque se atopa como un ingrediente na composición de moitas das máis populares bebidas alcohólicas. Que tipo de bebida alcohólica, cales son as súas características e que é mellor combinados, máis sobre iso a continuación.

Tres laranxas secas

Triple Lun licor - unha bebida alcohólica doce clásico con sabor a laranxa, a forza que pode variar de 15 a 35 graos.

A historia desta bebida consiste no segundo século, pero a receita exacta é mantida en segredo. Sabe-se por unha banda: a base para a preparación de licor son secas de casca de laranxa, que insiste nunha alcohol mínima diaria.

Tecnoloxía de fabricación deste licor aromático implica necesariamente unha destilación tripla ou destilación. Isto é o que deu o nome da bebida - "triple sec" pode ser traducido como "seco triplo".

Cócteles con licor triple sec vai decorar calquera festa de Nadal ou unhas vacacións agradables, pero pode beber esta bebida en forma pura.

O que debería ser un licor real?

Os autores deste bebida alcohólica anunciou case simultaneamente dous ben coñecida marca de bebidas alcohólicas: a marca francesa de "combo" e "Curaçao". Ademais deles triple sec produtos licor e outras marcas coñecen, facendo as súas notas na receita clásica.

É por iso que, dependendo da marca que prefire, a bebida pode variar. fortaleza mínimo, que ofrecen aos fabricantes - 15 graos, o máximo - 40.

A cor da bebida varía dun caramelo substancialmente transparente, lixeiramente escuro para laranxa profundo. densidade Liquor tamén varía dependendo da marca.

Cocktail populares cun toque de laranxa

Triple licor Sec trae agradables notas doces e perfumadas en calquera cóctel, como o tiro (tamaño, chugging) e Long (beber unha gran cantidade de que se beber por un tempo). Pode improvisar bebidas alcohólicas e calquera zumes, champaña, Martini e outra bebida. Pero é posible usar ingresos probadas que atoparon os seus fans de todo o mundo.

Un dos máis famosos cocktails "rápidos" considerados "Kamikaze". Para facelo, ten que mesturar partes iguais de zume de limón, triple sec licor e vodka. Para a dose de cóctel estándar suficiente para 30 ml de cada bebida. Todos os compoñentes deben ser mesturados nun axitador con xeo e servir con unha porción de limón.

Excelente tiro - "Radiator". A súa receita non é difícil:

• 15 ml de licor triple ron branco seg e verter nun axitador con xeo;
• Agregar o 25 ml de vermut doce, por exemplo, "Martini";
• mesturar completamente os ingredientes e verter a un pequeno vaso;
• adornar con unha porción de laranxa.

Case calquera cóctel pode engadir triple sec licor. O prezo da bebida non pode ser moi alta, eo sabor eo aroma do licor vai darlle elegancia e nobreza.

divertido longa

En grandes vasos de cócteles é moitas veces engadido ao licor con sabor. Quizais o máis coñecido Cocktail tanto tempo pode ser chamado "Devon". Para facer necesaria a 90-100 ml de sidra natural, gin 20 ml e 1-2 culleres de té SEC triple. Os ingredientes que precisa para derramar nun vaso de cóctel con xeo, suavemente mesturado antes do uso.

Moi cóctel interesante chamado "Summer Storm" prepárase como segue:

• Debe en cantidades iguais (dose estimada 15 ml) licor Lun tripla, "amaretto" licor "Kahlua" Sambuca e licor de noz;
• unha copa de mesturar, engadir á mestura de licores 120 ml de té negro de forza media;
• mesturada e vertida nun vaso con xeo.

Tamén pode simplemente engadir un pouco de licor para un zume favorito, vermut ou champaña e gozar dun agradable sabor doce e aroma único.

Pracer con moderación

Cócteles, especialmente licores - unha peza moi tentador, pero complicado. Son moi fácil e deliciosa bebida sen deixar a sensación de cabezas "pesados" ou intoxicación.

Nunha festa ou un club moi difícil de parar, parece que algunhas bebidas non pode danar. Pero iso non é verdade: a combinación de varios tipos de bebidas alcohólicas que adoitan ser atopados en cada cóctel leva ao aumento do alcohol por persoa. Acontece que comer cóctel, fígado e ril da experiencia humana significativamente maior estrés que cando se utiliza licor monokomponentny.

E zumes de froitas, zumes frescos e auga con gas tamén son parte integrante de cócteles, son irritantes para a mucosa do estómago e intestinos.

Pero os factores negativos que teñen cócteles sobre a saúde humana, só aparecen en caso de abuso. Se beber nunha festa de un ou dous deliciosos cócteles, é só comezar a apreciar o sabor agradable e boa compañía.

Experimentar con sabor, pero lembre sempre o son de moderación!