Vidro de cóctel: tipos, nomes, fotos

O uso de accesorios de mesa é toda unha ciencia chamada etiqueta de mesa. É fácil usar unha variedade de enchufes e platillos. Pódese adiviñar a súa cita intuitivamente. Na maioría dos casos, isto non causa dificultades. Pero para elixir o vaso apropiado para cócteles, baseado soamente na intuición, é bastante difícil. Despois de todo, hai máis de uns centos de tipos destes produtos. Os lentes difiren no grosor do vaso, forma e están destinados ás bebidas correspondentes.

Por que necesitamos lentes?

Na vida cotiá, unha persoa non pensa en que tipo de barco é necesario beber unha copa. Non obstante, para conseguir un verdadeiro pracer dende un cóctel, debería servirse nun vaso especialmente deseñado.

De súpeto soou a declaración do famoso crítico de viño Friedrich Siegel. Unha vez que notou que o viño sen os seus pratos dignos perdeu a metade do encanto. Comer Borgonha dun vaso non destinado a el é equivalente a escoitar unha orquesta sinfónica con orellas tapadas.

Non teñas sordos a unha opinión tan auténtica. Entón vexamos que tipo de cócteles están destinados. A foto de arriba ilustra os buques xeneralizados.

Información útil

No século XVIII, as copas apareceron en Francia por primeira vez. Foron utilizados só para o viño. Por certo, na tradución do idioma francés a palabra "vidro" significa "banco". O buque de hoxe evolucionou un pouco. Agora, o vaso é un recipiente (125-150 ml) alargado, cilíndrico, un tanto en forma de pera ou tomando a forma dun vaso.

Distinguir un vaso para cócteles dun vaso é moi sinxelo. A capacidade desta última, como regra, é de 200 a 250 ml. Utilízase para auga mineral ou froita. Visualmente é un buque sen tallo, expansor cilíndrico ou ascendente.

Á hora de servir, as lentes colocáronse á dereita da tarxeta e desde arriba. Observouse o seguinte: sobre todo, hai un buque que debe ser usado primeiro.

Variedades de copas de viño

Debe entenderse que os buques están feitos de diferentes formas por un motivo. Permite que se poida abrir e corrixir o sabor e o sabor do contido. Un vidro seleccionado incorrectamente pode interromper o saldo necesario.

No mundo moderno, adoptaranse as seguintes variedades deste prato:

• Vidros para champaña, viños espumantes;
• Sniffers (deseñado para coñac, brandy, whisky) ;
• Vasos para viño;
• Vidros para vodka e licor;
• Lentes para cócteles.

Considere a última categoría dos buques.

Variedade de lentes

Os cócteles son unha bebida bastante inusual. Os ingredientes poden servir froitas, froitas, chocolate, jujube, zumes, leite e variedade de alcohol. Só debes saber mezclar, que, por suposto, en que proporcións.

O compoñente visual ten un papel importante. O cóctel ten unha estética peculiar. Foi a tarxeta de visita da bebida. A estética influíu tanto nos vasos de cócteles, tipos, formas, deseño, volumes. Cada bebida ten os seus propios compoñentes e, polo tanto, un sabor especial, carácter, estado de ánimo. Para facer unha imaxe tan perfecta, permite un deseño especial. É por iso que as lentes para cócteles son tan diversas como as bebidas.

Os buques correspondentes apareceron gradualmente. A invención dunha nova receita e un método de presentación require un deseño estético. Polo tanto, as formas de plástico suaves, aerodinámicas ou alongadas apareceron con liñas claras ou curvas.

A variedade de vasos sanguíneos é bastante rica. Centrándonos nos tipos máis comúns e populares.

Martini cóctel

O vaso (vaso de martini, vaso de cóctel) está deseñado para bebidas xeadas, sen xeo. Tamén é chamado de cóctel, cuxo nome é "Martini". Esta bebida é servida neste buque. Está deseñado para cócteles de tamaño medio xeados. O xeo é completamente inaceptable para este formulario. Non use tampouco un vaso de bebidas na súa forma pura. A pesar do nome, mesmo para o vermú Martini, é inadmisible.

Visualmente o barco é fácil de distinguir. As paredes do cristal forman o funil máis ancho. O cristal desde a mesma fundación comeza a se expandir rapidamente. Non ten transicións lisas que distinguen outras especies. Visualmente semella un triángulo. O produto ten un tronco fino. Este é o único vaso que permite a unha persoa que bebe del para non sentir a temperatura do contido cos dedos e, en consecuencia, non quentar. O volume do buque é de 90 a 280 ml.

Aplicar un vaso de cócteles:

• "Daiquiri".
• "Cosmopolita".
• Derby Daikiri.
• Basilini.
• "Daykiri apasionado".
• "Terremoto".
• "Bikini vermello".

Un vaso de margarita

Este buque (Margarita Glass) é unha forma sorprendente. O nome fala por si mesmo, xa que este vaso está destinado ao cóctel "Margarita" e as súas variacións. O produto tamén se usa para a subministración de bebidas conxeladas.

Un vaso con capacidade de 200-250 ml ten un tronco longo fino . Neste produto hai liñas suaves e transicións. Na súa base o vaso é moi estreito. Ao mesmo tempo, o bordo superior do produto é amplamente aberto. O bordo dun recipiente adoita estar decorado cunha franxa de azucre.

Vidro Highball

O vaso (vaso Highball) é un vaso alto. Ten un fondo groso. O pescozo aumenta lixeiramente. Un cóctel para highball é usado principalmente para refrescos, zumes, auga mineral. O volume do buque é de 160 a 240 ml.

A miúdo úsanse os barman para facer cócteles complexos. Neste produto, o abastecemento dun gran volume de bebidas é bastante aceptable.

Un vaso para cócteles está deseñado:

• Mary sanguenta.
• "Mojito".
• Tequila Sunrise.
• Fresa colada.
• "O pescozo do cabalo".
• "O padriño".
• "Mai-Tai".

Un vaso de collins

O buque (Collins) distínguese cun fondo espeso e muros. O seu volume é 230-340 ml. O vaso é amplamente utilizado para bebidas fortes mesturadas con xeo e sosa. Está na demanda de cócteles que implican un gran volume. Por exemplo, bebe "Long Island Ice", "Mojito".

Vidro de furacán

O buque (Vidro de furacán) é notable pola súa forma sorprendente. En inglés, o nome do vaso significa "furacán". Cando mires os seus formularios, xorden as asociacións axeitadas. Tamén se asemella a unha tulipa, situada nunha perna curta. Un cóctel, nomeado como furacán, úsase para bebidas tropicais. O seu volume é de 400 a 480 ml.

Serve cócteles tropicais:

• "Pina Colada".
• "Hawai azul".
• "Amigos Pina Kolada".
• Tequila Sunrise.
• "Banana colada".

Moitas veces usan estes vasos para batidos.

Un vaso de café

O recipiente (vidro de café irlandés) semella a forma dunha tulipa. As características distintivas do vidro son unha perna curta e unha maneta espesa. Este último está feito de vidro resistente ao calor. Isto permite o uso do produto para bebidas quentes. É para eles que se destina o vaso. Basicamente úsase para bebidas viño mullido, grog. Adecuado para cócteles de café. Tamén se usa para bebidas con adición de xeado. Nesta capacidade, o café serve irlandés.

O volume do buque é de 240-320 ml.

Un vaso de moda antiga

O buque (Old Fasioned) ten unha forma rectangular. Ten un fondo espeso e paredes. O seu volume é de 100 a 320 ml. Hoxe, tal buque non é tan popular como adoitaba ser. O seu obxectivo principal é a subministración de bebidas alcohólicas fortes. Como regra xeral, é whisky. Non obstante, a bebida non se subministra en forma pura, senón coa adición de xeo. As paredes espesas do vidro impiden a fusión rápida deste último.

O barco posúe unha incrible historia da súa creación. Como saben, os cowboys no Wild West moitas veces "dispararon" en botellas. Os barmanos recolleron coidadosamente os fragmentos restantes. Os lentes fixéronse cos fondos. Nesta semellanza, hoxe faise un vaso de moda antiga. É moi duradeiro e case non se rompe.

Copa de Pilsner

O seu outro nome é o fío. Esta é unha das variantes dun vaso alto. Distínguese pola súa aparencia máis glamurosa. O seu nome foi dado a este buque despois da invención do cóctel (a versión clásica) "Singapore Sling". O volume do produto é de 200-300 ml.

Vaso amplamente utilizado para cócteles:

• "Sling" (varias variacións).
• "Sexo na praia".
• "Contraste doce".
• «Banana Daiquiri».

Características de lentes

Estes barcos son capaces de cambiar radicalmente a percepción do gusto e sabor da bebida. Despois de todo, dependendo da forma do vaso, o primeiro sorbo actúa sobre certos papilas gustativas.

Ademais, débese prestar especial atención á expresión, pureza e forza do produto. Calquera burbullas, patacas fritas, rachaduras, turbidez é un verdadeiro matrimonio para un determinado buque. Un vaso profesional debe ter unha serie de funcións.

O máis importante que debes prestar atención é a composición e calidade do vaso. As lentes modernas están feitas dos seguintes tipos:

• Vidro ordinario;
• Sintético;
• Cristal suave.

O vidro sintético obtense a partir de materias primas plásticas. Estas lentes distínguense pola súa alta resistencia. Ao mesmo tempo, a súa superficie é sensible para calquera influencia extrano.

O cristal contén plomo. É este compoñente o que dá as propiedades de lentes melloradas. Grazas ao chumbo, son algo semellantes aos do cristal. Estas lentes son transparentes, espumantes e duradeiros.

Conclusión

Os psicólogos din que a forma do vidro seleccionado non só contribúe ás sensacións do gusto, senón que tamén pode aumentar significativamente o humor. O uso de lentes transparentes está asociado nunha persoa cunha sensación de lixeireza e pureza, apertura. Estes buques son excelentes para un agasallo, especialmente en situacións de conflito. Este agasallo xerará confianza e disposición. As persoas particularmente sensibles non son lentes axeitadas de vidro coloreada. Individuos que teñen un bo sentido do humor, gustaralles aos vasos cun patrón.