A maxia de gusto ea forma de logralo - temperado "Vegeta"

saborosa comida como todo, pero non hai tempo para se preparar non é para todos. Na maioría das veces, a cidade moderna habitante só o suficiente para dominar os ingresos básicas e xira-los, para non soportou a súa casa. Pero a industria cociña elimina a capacidade para cociñar a partir da lista de calidades dunha señora digna. Pode, de feito, facilitar o seu traballo a través do uso de multivarok e corrixir o temperado. Boa reputación gañou-se un temperado "Vegeta". Hoxe non precisa de publicidade!

¿Que é iso?

Preocupación croata "Podravka" e, en particular, o laboratorio baixo o Zlata Bartl en 1958 creou un produto versátil que contén unha combinación de varias especias, vexetais secos e intensificador de sabor. Entre os produtos croatas veñen no mercado mundial, aderezándoa "Vegeta" é sen dúbida o máis famoso. Máis de corenta anos de existencia, el entrou nas cociñas domésticas 30 países e hai tornouse o "seu".

Historia atravesou as fronteiras en "Vegeta" chega ao seu alcance. Entón, en 1959, ela apareceu no mercado Iugoslavia, e desde 1967 "movida" en Hungría. Houbo preto da Unión Soviética.

En 1995, un número marca de exportación e vendas foi feito neste sentido - 26 toneladas. a seguinte rolda de desenvolvemento e temperado "Vegeta" foi feito desde 2006 comezaron a ser fabricados nunha variedade de formas.

E o que come?

Eu me pregunta o que é especialmente saborosa temperado "Vegeta?" Aquí hai que dicir que o produto é o bo sentido é universal e igual harmoniosamente complementar os acompañamentos, pratos de carne e peixe, así como ensaladas e salsas. Ademais, "Vegeta" parece apetitoso no aspecto e mesmo totalmente substitúe a presenza de especias naturais, como salsa, endro e pementa.

Pero Suplemento naturais non perderon a súa relevancia. Só especias actúa como un amplificador; concentra o sabor de especias e fai o prato máis perfumado e rico.

Colher de chá "Vegeta", engadiu o proceso de cocción, pode rapidamente alcanzar alturas de excelencia gastronómica. Nos cinco minutos antes a necesidade de engadir unha colher de sopa e cocido no prato. O resultado é un prato perfumado e moi apetitoso cos sabores do Mediterráneo. significa "Vegeta" non contén glute e lactosa, senón porque responde aos requisitos de alimentos funcionais. Así que a saúde para os produtores temperado segue a ser unha prioridade.

As proporcións colher de chá "Vegeta" - preto de 3 gramos. Esta cantidade é suficiente para o recheo de unha porción de 250 ml.

E o que ten dentro?

É lóxico que a ama de casa está en cuestión non só me gusta, pero tamén o uso de alimentos e, polo tanto, suxeitos a unha análise afondada do temperado "Vegeta". A composición chama claramente a atención. En primeiro lugar hai sal. Ademais acomodados legumes secos, incluíndo cenorias, pastinacas, cebola, apio, perexil. En terceiro lugar na composición - intensificadores de sabor e sabor - glutamato e inosinato de sodio. En descendente Organizar orde - azucre, especias, amidón de millo, e riboflavina.

100 gramos de "Vegeta" contén aproximadamente 137 calorías. Dominado por carbohidratos, pero case ningunha graxa e sen conservantes.

cociña sorpresa

Como xa se dixo, "Vegeta" - o temperado universal, e pode ser engadido a case todos os pratos, excepto, por suposto, sobremesas. Por suposto, o cociñeiro ten que saber cando deixar, porque é o temperado moi salgada eo seu exceso pode romper o sabor. Pero no resto non hai limitacións que demostra unha receita simple, pero incrible delicioso para o bocadillos caseiros!

Por suposto, a casa de compra non precisa nin para comparar. Pero vai financiar máis caro.

Necesita pescozo kg de carne de porco, 30 gramos de temperado "vegeta", cebolas 80 gramos e 60 gramos pepinos, 4 ciabattas, 150 g de crema de leite, pementos doces, salsa e alface conserva.

O proceso de cocción é simple, pero apetitoso. bifes de carne de porco marina e fritir en temperado prancha durante 5 minutos de cada lado. Mentres tanto, prepare a salsa de crema de leite e herbas. Ciabatta tamén precisan ser dourar na grella, logo afofar salsa. Pon os bifes na salsa, e superior a cobre cebolas en conserva e pepinos, pementos cortados e leituga.

Pode facer o seu propio?

Probablemente algúns van saber anfitrioa, e ten sentido mercar un temperado "Vegeta", se é posible para tratar de facer na casa.

Entón, embalaxe de 75 gramos vai custa unha media de 80 rublos. E aquí é o equivalente a unha casa vai ser moito máis caro, porque ten que mercar cenorias, pementos, nabo, apio, perexil, endro e cebola. Por suposto, necesitamos de sal e posiblemente pementa. Preparación non é tedioso, pero por un longo. Verdes necesitan ser seco nun forno de microondas, e logo separar o disco puntas.

Cenoria, nabo e necesidade de apio a pique finamente e seco no forno. Despois diso, do mesmo xeito que precisa para secar cebola e allo. Todos os ingredientes son mesturados e, a continuación, cargado con sal e pementa. Que tal se pode "Vegeta". Temperado comentarios actualmente recibe moi mesturado. Algúns, como casa homólogo, pero parece ser moi caro. A maioría dos cociñeiros están inclinados a pensar que a versión de compra é máis rendíbel en termos económicos. Ademais, ten sabor brillante, aroma marabilloso e pobre en graxa. Desafortunadamente, o único aspecto negativo - é a presenza de realçadores de sabor, para que as persoas que deixan comentarios, non recomendamos a se involucrar en un aroma e aconsellamos a deixar o seu entusiasmo na cociña.