Bodega Massandra: a historia da empresa. Bodega "Massandra": selos, prezo

O sol brillante, o mar suave, a exquisita vegetación dos cedros ea fragrancia das magnolios, palacios antigos e un clima cálido e fértil é Massandra.

Pero non só as súas paisaxes e monumentos históricos son coñecidos pola costa sur da Crimea. Aquí está a famosa planta para a produción de viños de uva.

Oficialmente, o ano de fundación desta empresa é 1894. Foi entón baixo o decreto de Nicolás II que o máis grande de Rusia foi a adega Massandrovsky e comezou con almacéns equipados en túneles subterráneos. Pero a súa historia comeza moito antes.

Como comezou todo

Crecer uvas e producir a partir del bebidas intoxicantes en Crimea comezou mesmo antes da nosa era. Non moi lonxe dos antigos Chersonesos, os arqueólogos atoparon unha estela de pedra, erguida en honor a un Aghaxil, grazas aos habitantes da cidade pola súa preocupación polo cultivo das uvas.

En tempos inmemoriais, os Karaitas chegaron ao territorio de Massandra, os gregos chegaron e fundaron as colonias. Durante séculos, Khazar Khaganate floreceu alí , os visigodos e representantes da elite comercial de Bizancio e Génova chegaron. E todas estas grandes e pequenas nacións trataron con reverencia e gran interese o que Massandra está orgulloso de hoxe. O viño en Crimea non deixou de producirse mesmo coa chegada dos tártaros, que, como saben, a crenza prohíbeo beber, xa que a súa venda trouxo unha gran renda. Ata se sabe que no século XVII en Moscú había toda unha serie de Surozhsky, onde comercian os viños de Crimea.

Dous séculos de decadencia

A principios do século XVIII a viticultura no territorio de Massandra está diminuíndo gradualmente. Para coñecer prefire bebidas francesas importadas e os productores locais, incapaces de soportar a competencia dos viños europeos, están en ruínas. A agricultura eo comercio caen en decadencia e os antigos asentamentos gregos e xenuínos están converténdose en ruínas.

No século XIX, Massandra (Yalta) convértese nunha vila seedy e vai dun propietario a outro. A única estrutura significativa existente nese momento é a dacha construída por MS Smirnov na ladera da montaña, que é alternativamente propiedade da Condesas Pototskaya, ea súa filla Olga Stanislavovna Naryshkina e o Conde Vorontsov.

Revival

Massandra (Yalta) converteuse de novo no centro da viticultura, cando Mikhail Sergeyevich Vorontsov chegou alí. Tiña grandes plans para a reorganización das prácticas agrícolas en Crimea. Golitsyn aumentou significativamente a área de terra para viñedos, ordenou as mellores variedades de viñas de Francia e España. A partir de aí, invitáronse especialistas experimentados. E xa en 1834 a adega Massandra (a predecesora da empresa construída polo Príncipe Golitsyn) produciu viños de variedades tan famosas como bordeaux, Riesling, kokur e Tokaj.

Desafortunadamente, despois da morte de Mikhail Sergeevich, os herdeiros non mostraban ningún interese en continuar o caso. En 1889 a propiedade dos Vorontsovs, que incluía a Massandra (bodega e granja), Livadia e Ai-Danil, foron adquiridos pola Oficina Imperial Específica.

As actividades do príncipe Golitsyn

Como saben, Nicolás II experimentou un gran amor por Yalta e buscou desenvolver a agricultura alí e establecer a produción de viños que non serían inferiores aos estranxeiros. Nas súas ordes o príncipe LS Golitsyn chega a Massandra. Naquela época foi o principal enólogo do Imperio Ruso e xa tiña experiencia laboral en Crimea.

El aumentou significativamente a área dos viñedos de Massandra, e ordenou a construción dunha adega especial, que parecía túneles, para a resistencia dos produtos acabados. Ademais, o almacenamento estaba disposto de tal xeito que, naturalmente, a temperatura de 12-14 graos centígrados permanecía ao longo do ano. É ideal para manter bebidas de mellor calidade.

Ao mesmo tempo, a adega Massandra foi construída baixo o proxecto do arquitecto A. I. Dietrich.

A finais de agosto de 1898, a produción foi solemnemente lanzada nun enorme complexo de produción para eses tempos. Inclúe a adega Massandra e unha adega, deseñada para almacenar 250.000 decálitros de viño de tambor e 1 millón de botellas. E en 1900 os mellores exemplos de produtos da compañía presentáronse na exposición mundial de París. Cando varios meses máis tarde Nikolai II chegou coa súa esposa para inspeccionar o seu novo palacio en Livadia, Golitsyn suxeriu que a parella real probe os viños de Massandra. O cazar especialmente lle gustaba o porto de Livadia, ea raíña - Aleatico Ayu-Dag. Desde entón, ambas as bebidas foron subministradas á táboa de Romanov.

Baixo poder soviético

A planta "Massandra" continuou floreciendo despois da Revolución de Outubro. Ademais, as súas adegas convertéronse nunha galería das mellores bebidas de uva de Crimea, e moitas coleccións privadas foron levadas alí.

Con todo, co paso do tempo, o edificio no que se atopaba a planta "Massandra" estaba dilapidado, eo equipo quedou obsoleto. En 1937, comezouse a reconstrución e expansión de talleres antigos. Ademais, iniciouse a construción dunha nova planta. Durante a guerra suspendéronse as obras e a reconstrución foi finalmente completada en 1956.

"A lei seca"

A gloria da asociación "Massandra" (bodega) está íntimamente relacionada co nome de académico Alexander Alexandrovich Egorov, que traballou como enólogo principal da empresa por 33 anos. É o autor das famosas marcas: Muscat "Red Stone" e "Pinot Gris Ai-Danil".

Nos 80 anos do século pasado sobre os viñedos de Massandra, houbo unha ameaza de destrución debido á compañía de alcoholismo moi activamente realizada. Ata se supoñía que cortara algúns deles e usase as terras liberadas para outros fins. Afortunadamente, a empresa foi defendida por Vladimir Shcherbitsky, entón o primeiro secretario da comisión rexional da Crimea.

A mítica fonte continuou o seu traballo. Ademais, en 1988 no libro Guinness dos rexistros houbo un rexistro que o lugar onde se atopa a máis orixinal e grande colección de bebidas de uva é a Crimea, a adega Massandra.

Marcas e prezos

Na actualidade, a variedade da asociación de produción "Massandra" contén máis de 250 marcas de viños, incluídos souvenirs e coleccións. Basicamente (aproximadamente o 80%) son bebidas de postres de licor, fortificados e fortes. Entre eles, o que en primeiro lugar a adega "Massandra" está orgullosa - o viño "Kagor Partenit". Apreciado tamén en todo o mundo Madera "Massandra", Muscat "Tavrichesky", Porto Rosa - "Alushta" e vermello - "Livadia"

A variedade tamén inclúe viños de mesa e semi-graxos, como Aluston White, Saperavi, Merlot e outros.

Se che gusta o viño baixo a marca "Massandra", o prezo pode variar moito. Os máis caros son as bebidas vintage. Podes mercar, por exemplo, "Postre" rosado de Muscat (unha botella de 0,75 litros) por 1000, pero hai viño da planta de Massandra e de 350 rublos.

Premios

Durante a existencia da planta, as bebidas de Massandra en varias competicións realizadas na URSS, Ucraína e outros países recibiron 200 medallas de ouro e prata. Este número de premios non ten unha única empresa de viño.

Degustacións

Na adega de Massandra, os invitados sempre son benvidos. Todos os anos hai miles de coñecedores de uvas finas que veñen especialmente. Ofrecéronse para probar os viños da colección. Para os turistas que visitaron en 2001, instalouse un recinto turístico especial na construción do principal soto da empresa, construído en 1894-1897 baixo o liderado do príncipe Lev Sergeevich Golitsyn.

Ademais, as degustacións celébranse no Resort de Alupka, xunto ao Parque Vorontsov. A xulgar polas opinións dos hóspedes de Crimea, as excursións ao Mosteiro Principal da adega Massandra fan unha impresión indeleble e recoméndanos con gusto aos seus amigos.

Xa probou os viños de Massandra? Entón tes que comprar unha botella ou dúas da bebida producida nesta famosa empresa de Crimea. Entón vai gozar do viño que encantou cabezas coronadas e xefes de estado en moitas partes do mundo.