Medula Caviar con maionesa - e non no exterior, pero moi saborosa

Outro prato de abobrinha goza de especial amor e popularidade. Particularmente adoro esta comida, os que prefiren baixa calor alimentos e pratos de verduras. Estamos a falar de cabaza caviar.

Moi saborosa, nutritivo, bonito para ollar e apenas afecta o caviar forma de squash merece aplausos. Convén aplicar esta caviar ea mesa festiva, e no seu menú diario, moitas veces incluídos. Si, e como un complemento para os bocadillos, está ben.

Zucchini - un vexetal verán. Con todo, iso non significa que a preparación de caviar de squash no inverno non pode ser. Moi mal e colleita conxelado este vexetal. Con todo, por outra banda, por que se preocupar coa preparación de inverno, o verán é moi posible cociñar a maioría dos ovos nas cantidades necesarias e enrole para os bancos. Cando o inverno chegar, en calquera momento, se o desexa, pode abrir un pote de caviar seu sabor e saborear marabilloso.

Opcións para cociñar cabaza caviar algúns. Como mínimo, cada familia nun caderno escrito unha receita probada. Un dos pratos notables é o de squash caviar con maionesa. Non soa moi familiar. Si, moitos quedan sorprendidos ao saber que a maionesa é unha parte necesaria caviar ingredientes squash. Con todo, o sabor do prato rematado coa súa participación realmente impresionante.

Entón, se está preparado medula caviar con maionesa moi sinxelo. Precisas para comezar, por suposto, para preparar todos os ingredientes necesarios. Debe de 6 kg de abobrinha xa preparadas, 1 kg de cebola e 6 anacos de cenorias grandes.

Zucchini deben ser coidadosamente lavados con auga corrente. Despois del necesariamente cortar a casca e corte sementes. Se está a usar novas primeira colleita abobrinha, sen casca, sen sementes non precisa ser eliminado. Cebolas e as cenorias e lavado baixo auga corrente e limpos.

A continuación, os legumes preparados picada usando un moedor de carne. Usado para moer procesador ou liquidificador con un pico especial para maceración non é necesario. Só muíño axeitado.

legumes picados que cambiar a un gran neemalirovannuyu pota. Estes engadir sal 2 culleres de sopa e un vaso de aceite vexetal e azucre. Todo isto mexa e engada a ola no lume. Agora precisa para esmagar maionesa caviar cocido. Lume baixo a pota para ser media. Periodicamente trasfega a bebida debe ser o de non queimados. Para iso, ten que usar só unha culler de madeira, non de ferro.

Logo que o becerro comeza a ferver, o lume debe ser facilitado, a tapa pota e cociña tras as 2:00. Tamén non debe esquecer de trasfega caviar. Se ignorarmos esta regra, a masa vai queimar, e que vai levar á aparición de sabor amargo.

Xa que estes dúas horas caduca, os legumes que engadir medio litro de extractos de tomate, salsa de tomate e maionesa de 67%. Masa coidadosamente mesturada e extinguiuse tras máis de 40 minutos. Xa que o tempo acabe, os ovos poden ser desconectados. Para a táboa se aplica só nun estado arrefecido.

A maionesa de squash caviar collido no inverno, a bebida debe derramar inmediatamente nun ambiente limpo frascos esterilizados e teñen o máis rápido posible para arregaçar as tapas. bancos laminados rolar e cubra cunha toalla ou unha manta. É nesta posición, son deixados por un tempo ata arrefriar. Despois de preto de 12-14 horas, os bancos poden ser invertidas e poñer no armario con espazos en branco para o inverno.

Eu tamén quere dicir que este medula caviar con maionesa conquistar o feito de que está preparado completamente sen vinagre. Non é ningún segredo que o uso de vinagre na cociña é moi prexudicial para o corpo humano. Así, os ovos poden ser consumidos sen medo para a súa saúde. Mesmo os nenos pequenos poden ser dadas para comer.