Como cociñar un delicioso de touciño no forno?

Moitos de nós non pode deixar de aceptar a afirmación de que o touciño crocante afumado é un dos maiores praceres gastronómicos da vida. Con todo, se fritir a carne na pota, non evitar a limpeza demorada. Ademais de touciño frito máis valentes, non tan perfumado e crocante, en vez de cocido. Como pode cociñar a comida perfecta? Conta-nos sobre iso na nosa próxima publicación.

algunhas recomendacións

Se aínda é un torcedor dos vellos métodos e aínda frite a carne nunha tixola, non impedilo de experimentar con métodos de cocción. Forno xestionar carne de cocción non é peor que o seu pan favorito fritura de fundición. Do exceso de spray e limpeza extra vai gardar a folla de alimentos. Si, este método de preparación, non somos capaces de controlar a torrefação de cada corte, pero, á vez que non vai perder tempo precioso, porque o polo vai facer todo só. Vostede só ten que elixir un produto de calidade no supermercado. Dependendo se quere facer un prato no almorzo ou para atender os hóspedes durante o xantar do sábado, escolla unha peza sólido de carne ou dun produto embalado. Preste atención ao feito de que as franxas de Bacon en un paquete que contén unha capa mínima de graxa.

Como poñer o touciño na pota?

Se franxas de carne non caber nunha folla de papel para a cocción, use outra pota. En calquera caso, o touciño deben ser colocadas nunha única capa. De xeito que as franxas non se tocan. É mellor se usa potas con fronteiras, axuda a graxa no proceso de cocción a fluír cara a abaixo, e non pulverizado nas paredes do forno. Non esqueza de preparar o assadeira con papel aluminio, así pode evitar de limpeza e carne franxas demoradas degola para a superficie, eo prato rematado pode reter o máximo sabor e sabor. Un espazo entre as pezas necesarias para garantir que a carne non está prendido en conxunto e facer-se lixeiramente crocante. Se quere asar a carne ata dourar, escolla cortes finos. franxas máis grosas son perfectos para os amantes de pratos suculentos.

método de preparación

Leva a assadeira con bordos, abrir-lo con papel aluminio. A continuación, colocar as franxas de touciño preparada nunha capa, mantendo ao mesmo tempo un espazo entre as pezas. franxas de capas enriba uns dos outros non se admite. O forno xa debe ser quentado ata 200 graos. Enviar unha assadeira en Fornos por 15-20 minutos. Co fin de completar as franxas lixeiramente secaron, pór para fóra do touciño forno no prato, o papel de pergamiño colocado.

Consellos cociña e almacenamento

Cremalleira con taboleiro debe ser colocado no terzo inferior do forno. Se está cociñando en dous pratos, engada a segunda cremalleira no terzo superior do forno. Tras 10 minutos, as follas, por veces, cambiar.

Para comezar, pode comprobar a dispoñibilidade dentro de 12 minutos despois do inicio do cocción. A graxa de Bacon suficiente, eliminar a maioría da graxa derretida e siga a asar. Ao touciño crocante acabou, non debe ser completamente mergullado en aceite.

O touciño máis crocante obtense cando as franxas de carne descompostas en folla disposto directamente sobre unha andel de metal.

Escavacións franxas do forno, usar pinzas especiais. Pon franxas perfumadas nun prato cuberto con papel manteiga e sirva inmediatamente.

Se non todas as franxas foron consumidos inmediatamente, poden ser almacenados na neveira por unha semana. Neste caso, se eliminar o touciño rematou no conxelador, a vida de andel increméntase a tres meses. Antes do uso, descongelado suficientemente franxas no microondas.