Cal é a vitamina está contida na remolacha? Beneficios para o corpo de remolacha

Remolacha é un vexetal único, ten unha enorme cantidade de nutrientes e vitaminas. Nos tempos antigos, follas de remolacha e raíces non son utilizadas só en alimentos, pero tamén usado como unha droga. Na preparación de pratos Derivada hostess vexetal pouco penso en que tipo de vitamina en remolacha contén unha cantidade maior, pero nun menor. Mentres tanto remolacha é moi útil para o organismo, ten unha composición rica e alto valor nutritivo. Ler máis sobre iso no noso artigo pode dicir.

Remolacha: a composición de vitaminas

A estrutura da remolacha inclúe unha lista de vitaminas e minerais. As raíces e follas de remolacha conteñen vitaminas:

• A - é preferentemente nas follas das plantas nunha cantidade de 2 mg, o que representa un 0,2% do valor diario;
• provitamina A (beta-caroteno) - 0,01 mg, ou 0,2% da diaria normal;
• B1 - tiamina en remolacha está contido nunha cantidade de 0,02 mg e cobre 1,3% do RDA.
• B2 - 0,04 mg ou 2,2% do valor normal;
• B5 - esta vitamina en remolacha está contido nunha cantidade de 0,12 mg, ou 2.4%;
• B6 - 0,07 mg ou 3,5% do valor diario;
• B9 - 13 mg, ou 3,3% da diaria normal;
• C - 10 mg, ou 11,1% do normal;
• E - 0,1 mg ou 0,7% do requisito diario;
• PP - 0,4 mg ou 2% do valor diario.

A partir dos datos é fácil de adiviñar como rica en vitamina remolacha. En termos cuantitativos contidos no vexetal máis B9 Vitamina (13 mg), ea porcentaxe - de vitamina C, que cobre 11,1% do requisito diario para el.

A composición mineral de remolacha

Na remolacha contén un gran número de micro e macroelementos que teñen unha influencia moi positiva sobre o corpo.

Cuantitativa e porcentaxe de macronutrientes:

• potasio - 228 mg ou 11,5% do requisito diario;
• De calcio - 37 mg, ou 3.7%;
• de magnesio - 22 mg, ou 5.5%;
• Sodio - 46 mg, ou 3.5%;
• xofre - 7 mg, ou 0,7%;
• fósforo - 43 mg, ou 5.4%;
• cloro - 43 mg, ou 1,9%.

A lista de macros contido en remolacha, líder de potasio, o que ocorre debido á regulación da auga, o ácido ou o equilibrio electrolítico, tensión arterial e normalizada t. D.

porcentaxe cuantitativa e de oligoelementos:

• ferro - 1,4 g ou 7,8% do requisito diario;
• iodo - 7 mcg ou 4,7%;
• cobalto - 2 mg, ou o 20%;
• manganeso - 0,66 g ou 33%;
• cobre - 140 g ou 14%;
• Fluor - 20 mcg ou 0,5%;
• cromo - 20 g ou 40%
• Zinc - 0,43 mcg ou 3,6%.

Cal é a vitamina na remolacha contén o máis abundante, xa é coñecido. Esta vitamina C, que é responsable para o funcionamento normal do sistema inmunitario e contribúe a absorción total de ferro no corpo. Pero, entre outras cousas, unha gran cantidade de minerais e contén remolacha. Vitaminas e minerais están intimamente interactuar uns cos outros. Así, por exemplo, cobalto, no que o vexetal é contido nunha cantidade de 20% da necesidade diaria, uchuvstvuet na síntese da vitamina B12.

valor nutricional e contido calórico

Remolacha relaciónase con verduras con valor calórico moi baixo. 100 gramos de produto desexado contén só 42 kcal. Con todo, o valor alimentario da remolacha azucarera é considerado para ser elevado, sobre todo debido a fibra dietética. A súa en raíces contiña 2,5 gramos, que é 12,5% da necesidade diaria.

O resto do valor alimentario de remolacha sacarina é a seguinte:

• - as proteínas, nunha cantidade de 1,5 g, o que representa 1,83% do requisito diario;
• graxa - 0,1 g ou 0,15% do valor diario establecido;
• carbohidratos - 8,8 g, ou 6,88% da RDA por día.

86% está composto de auga vexetal (86 g por 100 g de produto), que é 3,36% da norma. Podemos dicir con certeza que este é un produto útil para o corpo coa composición máis equilibrada.

Beneficios da remolacha para o corpo

Cada unha das vitaminas contidas na remolacha, o corpo trae inestimable. E a comida se recomenda o uso non só as raíces, pero tamén está na parte superior da última.

Beneficios da remolacha para o corpo é a seguinte:

• Normaliza o sistema nervioso.
• Como a vitamina B5 mellora a condición da pel e membranas mucosas.
• Estabiliza o sistema inmunitario, o que contribúe á vitamina C. Como resultado das súas enxivas déficit soltarse e comezar a sangrar, por mor da fraxilidade dos capilares sanguíneos moitas veces teñen hemorraxias nasais. Co uso regular de cultivos de raíces destes problemas poden evitar. Agora entendo o que vitaminas axuda na remolacha menos doentes.
• Normaliza o sistema endócrino ea glándula tiroide, debido ao alto contido de iodo (un pouco menor que nas algas).
• Mellora a función do intestino, debido ao alto contido de fibra dietética.
• Estabiliza sistema circulatorio, aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos.
• Aumenta o nivel de hemoglobina no sangue.
• É un diurético, axuda a limpar o fígado e os riles de toxinas.
• Antioxidantes en remolacha axudar a combater as células cancerosas.
• Bioloxicamente activo betaína substancia participa na regulación do metabolismo lipídico e promove a perda de peso. El aumenta a resistencia física.

Remolacha é igualmente útil para homes, mulleres e nenos. Este vexetal debe estar presente na dieta de cada persoa ao día.

remolacha cocida: vitaminas e minerais

Poucas persoas prefiren usar as beterrabas en alimentos en forma bruta. Normalmente, a raíz é fervido primeiro, e despois prepara-los ensaladas, vinagretes e outros pratos. Minerais e vitaminas en remolacha cocida almacénanse na mesma estrutura, aínda que o seu valor numérico do tratamento térmico é lixeiramente reducida. Para manter o máximo cando cociñar, vexetais na pel, recoméndase reducir só na auga fervendo. Un tempo de tratamento térmico exemplar - 45 minutos. Ademais, podes asar as beterrabas en folla no forno.

remolacha fervida útil para a constipação, trastornos dixestivos, fígado e ril. Ten un laxante e efecto diurético.

O uso de zume de remolacha para o corpo

beneficios enormes para o corpo pode traer o consumo regular de zume de remolacha. Con esta refrixerantes normaliza a glándula tiroide, para estabilizar a función intestinal, o aumento da hemoglobina. zume de remolacha impide a formación de trombos, reduce o sangrado gengival e aumenta a inmunidade. Pode beber para insomnio e depresión.

Frescos zume de remolacha antes de beber se recomenda poñer na neveira por 2 horas. Ata habituación completa do organismo para beber debe ser diluído con cenoria ou zume de mazá. Aquí será útil lembrar que a vitamina en remolacha contén unha cantidade maior. Entón, na mazá-remolacha e cenoria e zume de remolacha, a súa concentración será maior. Aos poucos, a dose pode ser aumentado ata 1 ½ cuncas por día.

Contra-indicacións para o uso de remolacha

A pesar de todas as propiedades útiles de remolacha, hai contra-indicacións para o seu uso. Por exemplo, a fibra groseira de materias primas vexetais poden causar irritación intestinal. Non abuse da remolacha e gipotonikam, como as substancias contidas nas raíces, baixa presión arterial. Nenos de remolacha, cuxa composición inclúe pigmentos antocianinas biolóxicos que dan vexetais vermello, violeta e tons vermello, moitas veces provoca reaccións alérxicas na pel. Diabéticos remolacha pode ser contra-indicada polo seu alto contido en sacarosa.