Coello en multivarka ou frito coello - que ten un gusto mellor?

Calquera prato feito de carne de coello, incrible saborosa e útil non só para adultos, pero tamén para os nenos. A proteína contida na carne, ata o 90% absorbido polo corpo, mentres que o contido de vitaminas A, C, PP, así como micro e macronutrientes moi grande. Non é ningunha coincidencia carne de coello é introducido nos nenos isca antes de 8 meses.

coello asado

Ingresos para unha gran variedade de pratos, pero o xeito máis doado - multivarka coello.

Meu carcasa ben con auga fría, cortada en pequenos anacos e salmoira: Coello ten un olor específico, que debe ser eliminado.

Pode marina na soia e salsa de Roma con especias.

Para Salsa levar varias culleres de Roma salsa, mestura con un par de culleres de salsa de soia de baixo contido de sal, engade a pementa negra, allo esmagado, temperado seco (albahaca, orégano, apio, barberry), mestura ben e Despeje os anacos de coello. Carne marina por preto de dúas e tres horas.

Corte de ancho cenoria, cebola e apio talos, no "asar" preparar zazharku.

Pon os anacos en coello marina multivarku, engade un vaso de auga, cubra coa tapa, engada un modo de "extinción", prema en "Start".

Exactamente un concurso hora e coello suculento multivarka listo. Como un prato, pode ferver a pataca, arroz ou trigo mouro.

Coello na folla

Cocido de coello - o prato perfecto para a táboa de vacacións ou unha cea familiar. Pode coze-lo na súa totalidade, pero é mellor cortar en porcións. O coello nunha folla transformou suave, ten que ser paciente: que é necesario para pre-marina e deixar no refrixerador durante polo menos 12 horas.

Marina tomar dúas culleres de sopa de aceite (sésamo, girasol, oliva), os dous salsa de soia sen sal, unhas culleres de zume de limón e mel té.

Cando o coello está listo, imos seguir con el así: servindo cintas envoltura Bacon, espallados nunha assadeira, Despeje os restos da marina, Despeje un pouco de auga, cubra con papel aluminio e poñer en forno pré-Calefacción ben. Non esqueza seguir o líquido en ebulición, se é necesario engadir auga. coello cocido por un longo tempo, non inferior a unha vez e media a dúas horas.

15 minutos antes de fin de bicarbonato de folla debe ser eliminado - os marróns coello e adquire unha cor dourada rosa.

Como un prato lateral é de pataca cocida perfectamente adecuado.

Fried Coello receita española - orixinal e delicioso prato. É mellor para cociñar das pernas. O prato pode chegar a non tan suave, como un coello en multivarka, pero se marinado ben - o resultado será sorprendente.

Coello pés lavados, prepare a marina: salsa de soia, vinagre balsámico, zume de limón e un pouco de auga - deixar a carne nel para 3-4 horas. Pode marina no viño branco seco ou vermello.

calefacción nun bo aceite tixola, cada perna enrolado amidón de pataca e frite ata cor de ouro sobre unha banda.

Nós facemos, engade a marina, Espolvoreo coello pementa seca e páprica, peche a tapa e deixe cociñar por aproximadamente unha hora, controlar o nivel do líquido.

Unha hora máis tarde, o coello máis suave está listo!

chícharos verdes, franxas de pataca ou arroz - pratos marabillosos para el.

Coello en multivarka ou coello asado, cocido, cocido - sempre saborosa e saudable!